חקלאים 4.0 - עיתון מקוון של קוואנג נין

על ידי אימוץ ויישום יזום של התקדמויות מדעיות בייצור ובפעילות העסקית שלהם, חקלאים בעידן התעשייה 4.0 שינו את גישתם ושיטותיהם כדי להתקרב לחקלאות חכמה. הודות לתמיכה של טכנולוגיה, מוצרים חקלאיים רבים מקוואנג נין מגיעים יותר ויותר לשווקים נוספים, מבססים את המותגים שלהם ומביאים הכנסה ניכרת לחקלאים.

חקלאים ברובע פואנג נאם (עיר אואנג בי) מתרגלים שידור חי למכירת ליצ'י שמבשילים מוקדם. *צילום: הונג הואן (CTV)*

שנו את החשיבה שלכם - שנו את הגישה שלכם ליצירת עושר.

השנה, במהלך עונת ההבשלה המוקדמת של ליצ'י, מגדלי ליצ'י ברובע פונג נאם (עיר אוונג בי) שיתפו פעולה עם מספר משפיענים ברשתות החברתיות המתמחים בסקירות מוצרים חקלאיים כדי לשדר, לקדם ולמכור את הליצ'י ההבשלה המוקדמת שלהם. גישה זו זכתה לתגובה חיובית; תוך 20 יום, 100% מיבול הליצ'י ההבשלה המוקדמת של פונג נאם נמכר במחיר ממוצע של 38,000 וונד לק"ג, והשיג הכנסה כוללת של כמעט 61 מיליארד וונד, עלייה של 10.8 מיליארד וונד בהשוואה לשנת 2023.

מר בוי ואן טרה, יו"ר התאחדות החקלאים של פואנג נאם וורד, שיתף: "עבור חקלאים, מכירה דרך פלטפורמות מסחר אלקטרוני היא כיוון חדש מאוד, אך הפוטנציאל והחוזקות שלה נראים בבירור. השנה, הודות לשידור החי, הליצ'י המבשיל מוקדם של פואנג נאם הפכו מוכרים יותר בקרב אנשים בארץ ובחו"ל, במיוחד בקרב צעירים. הערך הכלכלי גם הוא יעיל יותר; כל קילוגרם של ליצ'י יכול להימכר תמורת 50,000-60,000 דונג וייטנאמי, בעוד שמכירות מסורתיות בדרך כלל נמכרות ב-35,000-40,000 דונג וייטנאמי לק"ג."

שידור חי של מכירות או מינוף פלטפורמות מדיה חברתית כדי להרחיב את שוק המוצרים החקלאיים הן גם בחירה פופולרית עבור חקלאים רבים במחוז קוואנג נין בעידן הדיגיטלי . גב' נגוין טי תו ט'ונג, בעלת מתקן ייצור משחת השרימפס לונג ט'ונג (בעיירה קוואנג ין), אמרה: "בנוסף לשיטות מכירה מסורתיות כמו משלוחים לשווקים ולמרכזי קניות, המתקן שלנו קידם והציג את המוצרים שלנו דרך פייסבוק, זאלו, טיקטוק ופלטפורמות מסחר אלקטרוני. זה הוביל לפעילות עסקית חלקה יותר, להגברת זיהוי המותג, האמון והשימוש. נכון לעכשיו, המתקן שלנו משיג הכנסות שנתיות של למעלה ממיליארד וונד."

בעל מפעל הייצור של משחת שרימפס ורוטב דגים לונג ת'ואנג (בעיירה קוואנג ין) מקדם את מוצריו ברשתות החברתיות.

באשר למפעל ייצור רוטב דגים מתולעי ים של פאן מאן בעיר הא לונג, הוא משדר באופן קבוע שידורים חיים כדי לקדם ולהציג את מוצריו בטיקטוק ובפייסבוק. "מלבד שידורי מכירות חיים, אני גם מפרסם סרטונים על עיבוד וייצור רוטב דגים מתולעי ים. הפוסטים האלה זוכים להרבה אינטראקציה, וכתוצאה מכך, צברתי עוד ועוד לקוחות", אמר פאן מאן.

בפרט, חקלאים רבים חידשו באומץ את שיטות הייצור שלהם, תוך שימוש במדע וטכנולוגיה כדי לייעל את תהליך הגידול ולהגדיל את הפרודוקטיביות והערך של תוצרת חקלאית.

מר פאן מאן משדר באופן קבוע שידורים חיים כדי למכור ולהציג את מוצרי העסק שלו בפלטפורמות המדיה החברתית.

בעזרת סמארטפון בלבד, מר דונג קוואנג קואנג (קומונה קאם לה, עיירה קוואנג ין) אינו צריך להיות נוכח פיזית בחווה שלו כדי לעקוב אחר בעלי החיים שלו. תפעול החווה שלו, המשתרעת על פני 3.5 דונם, עם למעלה מ-15,000 עופות, הפך להרבה יותר קל הודות לטרנספורמציה הדיגיטלית. מר קואנג מקדיש את זמנו הנותר למחקר שוק, יצירת קשר עם שותפים עסקיים ותכנון אסטרטגיות פיתוח עתידיות.

מר קואנג שיתף: "החווה מצוידת במערכת בקרה ואוטומציה, הכוללת מתקני האכלה אוטומטיים, מתקני מים אוטומטיים, מערכות קירור ומערכות להסרת ריחות. פרמטרים כמו לחות, סביבה, אור וטמפרטורה מנוטרים ונשלטים ישירות דרך סמארטפון. לא משנה היכן אני נמצא או מה השעה, אני יכול להבין בבירור את מצב הייצור בפועל ולכוונן אותו ישירות באמצעות פקודות המותקנות באפליקציה, ובכך להתמודד עם כל סיטואציה שמתעוררת. החקלאות הרבה פחות מאומצת כיום מבעבר."

מר דונג קוואנג קואנג *(משמאל)* יישם באומץ טכנולוגיה דיגיטלית כדי לשלוט בתהליך גידול הברווזים בחוותו. *התמונה באדיבות התאחדות החקלאים המחוזית.*

עבור משפחתו של מר נגוין ואן קו (קומונה קוואנג ת'ין, מחוז האי הא), השקעה במערכת השקיה חוסכת מים סייעה להם רבות בטיפול בצמחי התה שלהם. עם 6,000 מטרים רבועים של תה נגוק ת'וי, הוא השקיע באומץ בהתקנת 6 עמודי השקיה חוסכי מים. עמודים אלה מסתובבים אוטומטית ומרססים מים סביב הצמחים, תוך ניצול מקור המים הזמין של המשפחה. מר קו אמר: "מאז יישום מודל זה, משפחתי קוצרת 7 יבולי תה בשנה, עלייה של יבול אחד בהשוואה לבעבר. סך יבול התה מוערך ב-20 טון בשנה, מה שמייצר הכנסות של למעלה מ-100 מיליון וונד. זמן ההשקיה גם הוא ירד מ-12 שעות ל-30 דקות ביום; בהשוואה לשיטת ההשקיה המבולנית הקודמת, מודל זה חסך עד 60% מהמים."

מר נגוין ואן קו (קומונה קוואנג ת'ין, מחוז האי הא) בודק עמודי השקיה לחיסכון במים. *צילום: טראן טרין (CTV)*

העצמת חקלאים לשלוט במדע.

תעשייה 4.0 משפיעה על כל היבט של החיים, כולל חקלאות וחקלאים. גישה ושליטה בטכנולוגיה דיגיטלית יהיו "מפתח" מכריע עבור חקלאים לשיפור יעילות הייצור על ידי יישום הישגים מדעיים וטכניים בכל תהליך הייצור והצריכה.

בהינתן היתרונות של הטרנספורמציה הדיגיטלית, מחלקות וסוכנויות המחוז יישמו פתרונות רבים לתמיכה ולעודד חקלאים, בעלי מתקני ייצור וקואופרטיבים לחדש, להשקיע בטכנולוגיה ולהישאר בקצב העידן הדיגיטלי. לדוגמה, התאחדות החקלאים בכל הרמות ביצעה פעילויות מעשיות רבות להעלאת המודעות ולקידום הטרנספורמציה הדיגיטלית בקרב חקלאים. באופן ספציפי, הם ארגנו כנסים להפצת מידע על טכנולוגיה דיגיטלית וטכנולוגיית מידע בייצור חקלאי לחקלאים; הנחו את חברי התאחדות החקלאים ביצירת חשבונות, כתיבת מאמרים, צילום תמונות ויצירת סרטוני קידום מכירות על מוצרים ושירותים לפרסום בפלטפורמות מסחר אלקטרוני וברשתות חברתיות; והציגו יישומי תשלום ללא מזומן.

חקלאים במחוז קו טו משתמשים במכונות קציר אורז כדי להגדיל את פריון העבודה.

בכל הפרובינציה הקים גם 1,473 קבוצות טכנולוגיה דיגיטלית קהילתיות, המכסות את כל 177 הקומונות, הרובעים והעיירות, ו-1,452 כפרים, יישובים ושכונות, בהשתתפות למעלה מ-11,000 חברים. באמצעות מאמצים רבים וגישות גמישות, קבוצות טכנולוגיה דיגיטלית קהילתיות אלו תמכו באופן פעיל באנשים, סייעו להפיץ את הטכנולוגיה הדיגיטלית לכל פינה בחיים, ותרמו תרומה משמעותית לקידום הטרנספורמציה הדיגיטלית ברחבי הפרובינציה.

לדוגמה, מרכז השירות הטכני החקלאי של טאון דונג טריאו, במטרה לעודד אנשים ליישם מיכון בייצור, ארגן בתחילת אפריל השנה הדגמה של שימוש בכלי טיס בלתי מאוישים (רחפנים) לריסוס חומרי הדברה על שדה אורז מרוכז בשטח של 7.5 דונם השייך ל-56 משקי בית בכפר דונג יי. ההדגמה משכה תושבים מקומיים רבים לבקר.

שימוש ברחפנים לריסוס חומרי הדברה בקומונה של וייט דאן (עיירה דונג טריאו). *צילום: פורטל המידע האלקטרוני של מחוז דונג טריאו.*

לדברי מר בוי ואן האן, מנהל מרכז השירות הטכני החקלאי של העיר דונג טריאו: ריסוס חומרי הדברה על אורז באמצעות כלי טיס בלתי מאוישים (רחפנים) טומן בחובו יתרון של פיזור אחיד של חומרי הדברה, זמן ריסוס קצר (רק כ-10-15 דקות לדונם), יכולת ריסוס שטחים גדולים, ריסוס מרוכז, וחיסכון של 30% מחומרי הדברה ו-90% מהמים בהשוואה לשיטות ידניות. זה גם מבטיח את בטיחותם של החקלאים מכיוון שאין להם מגע ישיר עם חומרי הדברה במהלך תהליך הריסוס. השימוש ברחפנים לריסוס חומרי הדברה על שדות אורז מיושם בדונג טריאו מאז 2021. נכון לעכשיו, מרכז השירות הטכני החקלאי של העיר הפיץ טכניקה זו למשקי בית ב-20 קומונות ורובעים באזור. זהו גם כיוון במסע הטרנספורמציה הדיגיטלית של המגזר החקלאי של העיר.

חוות הביצים טאן אן (קוואנג ין טאון) משתמשת במתקני האכלה אוטומטיים לעופות כדי לשלוט בכמויות המזון ולשפר את יעילות העבודה.

יישובים במחוז קוואנג נין תמכו באופן יזום גם הם בפיתוח מוצרים מועילים. הם כיוונו את הקצאת המשאבים המרוכזים, הגבירו את התמיכה בריבית, מכונות, סדנאות, ציוד ייצור ותשתיות באזורי ייצור מרוכזים... מספר המכונות וקצב המיכון בייצור החקלאי במחוז קוואנג נין נמצאים בעלייה מתמדת. במחוז יש כיום למעלה מ-7,000 מכונות עיבוד מסוגים שונים, המספקות 90% מהשטח המעובד; למעלה מ-2,500 מכונות דיש; 3,000 מכונות טחינה המספקות למעלה מ-95% מצרכי הייצור; ומעל 700 מכונות זריעה, המספקות כ-40% משטח שתילת האורז...

מודל גידול תה באמצעות ציוד השקיה אוטומטי בקומונה קוואנג טאן (מחוז האי הא).

נכון לעכשיו, מגזר החקלאות של קואנג נין שואף גם הוא להתפתח לכיוון חקלאות היי-טק וחקלאות חכמה; ניהול חקלאות המבוססת על טכנולוגיה דיגיטלית, בניית פלטפורמת נתונים דיגיטלית לניהול התעשייה; יישום טכנולוגיה דיגיטלית לאוטומציה של תהליכי ייצור, עסקים וניהול, ניטור מקור התוצרת החקלאית ושרשרת האספקה של המוצרים; פיתוח מסחר אלקטרוני בחקלאות, תוך התמקדות במוצרים המרכזיים של המחוז.

"כדי להשיג מטרה זו, מחוז קואנג נין מתכנן לחזק את ההכשרה ולשנות מודלים של ייצור כדי לסייע לחקלאים לגשת למדע וטכנולוגיה בייצור. חקלאים צריכים גם לשנות את צורת החשיבה שלהם, לעמוד בקצב המגמות העולמיות לשינוי שיטות הייצור והגידול, על מנת להגדיל את ערך התוצרת החקלאית ולפתח בהדרגה את המגזר החקלאי באופן בר-קיימא", אמר מר נגוין מין סון, מנהל מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר.

מָקוֹר