חקלאים "משנים את חייהם" בזכות עץ הקמליה הצהוב

עצי קמליה צהובים גדלים בקומונות רבות בצפון מחוז תאי נגוין כמו צ'ו דון, נגיה טא, ין תין, באך טונג, בה בה... ומביאים הכנסה טובה לחקלאים.

הקמליה הצהובה, המכונה גם תה צהוב, היא צמח בר שמעניין את התושבים המקומיים כבר יותר משני עשורים. עם זאת, בהתחלה, רק מעטים ידעו כיצד להשתמש בעלים ובפרחים כדי להרתיח מים לשתייה מבלי להבין במלואו את ערכה הרפואי הנדיר. רק כאשר אושר הפוטנציאל והערך הכלכלי של הקמליה הצהובה, צמח זה באמת "התעורר לתחייה", גודל בהמוניו על ידי חקלאים והפך במהרה לגידול בעל יעילות כלכלית גבוהה.

סיפורו של מר באן ואן מוי, תושב כפר באן מון, בקומונת באך טונג, הוא דוגמה מובהקת לשינוי זה. במשך שנים רבות, למשפחתו של מר מוי הייתה הכנסה יציבה מגינת הקמליה הצהובה. לאחר שלמד על השוק, על הצמיחה וההתפתחות של עץ הקמליה, ומצא אותו מתאים לתנאי האדמה והאקלים המקומיים, הוא באומץ להביא את העץ לגינת ביתו כדי לנסות לשתול. באופן מפתיע, עץ הקמליה הצהובה גדל היטב מבלי להזדקק לטיפול רב. מההצלחה הראשונית, מר מוי שתל את הזרעים בעצמו והרחיב אותם בהדרגה. עד כה, גינת הקמליה הצהובה של משפחתו גדלה ל-600 עצים, ומכניסה מאות מיליוני דונג מדי שנה ממכירת פרחים ועלים, והפכה למקור הכנסה משמעותי עבור המשפחה.

מר לי דין ואן, ראש כפר באן מון, סיפר כי עץ הקמליה הצהובה היה במקור צמח בר שגדל ביער, אך בשנים האחרונות, כאשר ראו את יעילותו הכלכלית, משקי בית רבים הביאו אותו לגינות הבית שלהם כדי לשתול אותו, לטפל בו ולהגן עליו. משק הבית של מר באן ואן מוי הוא אחד החלוצים, שתל אותו באומץ וביית אותו בהצלחה. משקי בית רבים אחרים, שראו את היעילות, הלכו בעקבותיו, והביאו את המספר הכולל של משקי בית המגדלים קמליה צהובה בכפר כולו לכ-20 משקי בית. בכפר באן מון יש 84 משקי בית, בעיקר מבני האתניות דאו. הודות לגידולים בעלי ערך כלכלי גבוה כמו קמליה צהובה, נותרו כיום בכפר רק 2 משקי בית עניים. זה מראה את התפקיד החשוב של הקמליה הצהובה בהפחתת עוני בת קיימא, שיפור מחייתם של האנשים המקומיים...

לתה פרחי הזהב ערך כלכלי גבוה, במיוחד לפרחים. עונת הפריחה נמשכת מדצמבר של השנה הקודמת ועד סוף מרץ של השנה שלאחר מכן. נכון לעכשיו, מחירו של קילוגרם של פרחים טריים נע בין 350,000 וייטנאם דונג ל-500,000 וייטנאם דונג. בנוסף, פירות טריים מתומחרים גם הם ב-90,000 וייטנאם דונג לק"ג ועלים טריים ב-20,000 וייטנאם דונג לק"ג, בעוד שהביקוש בשוק עדיין גדול מאוד. האטרקטיביות הכלכלית קידמה את היווצרותה של שרשרת ערך, מגידול ועד עיבוד. באזור הצפוני של מחוז תאי נגוין , ישנם כיום יותר מ-4 קואופרטיבים ומיזמים שחברו לחקלאים כדי לגדל, לעבד ולפתח מוצרי תה פרחי הזהב העומדים בתקני OCOP של 3 ו-4 כוכבים. שיתוף הפעולה ההדוק בין מיזמים לחקלאים לא רק תורם לפיתוח אזורי צמחי מרפא נקיים וברי קיימא לעיבוד וייצוא, אלא גם מסייע בשימור ותחזוקה של משאבים גנטיים יקרי ערך של צמחי מרפא.

דוגמה אופיינית לבניית שרשרת ערך ושותפות בת קיימא היא חברת Ha Diep Limited. בשנת 2021, החברה השקיעה בבניית מפעל ומערכת מכונות עיבוד בקנה מידה גדול. גב' הא מין דוי, מנהלת החברה, אמרה כי החברה תיאמה עם מומחים לחקר קרקע ואקלים והשקיעה בנטיעת יותר מ-15 דונם של פרחי תה צהוב בקומונת דון פונג (מחוז באך טונג) ודונג טאנג (מחוז צ'ו דון).

בפרט, חברת Ha Diep Limited יישמה טכנולוגיית ייבוש בהקפאה מודרנית כדי ליצור מוצרי תה צהוב מפרחים שלמים. טכנולוגיה זו מסייעת למוצר לשמור על צורתו וצבעו כמעט שלמים כמו כשהוא טרי, ומשמרת באופן מלא את תכולת המיקרו-נוטריינטים היקרים. עד כה, לחברה היו מוצרים מגוונים כגון תה מפרחים שלמים, שקיקי תה ויין תה מפרחים צהובים. התה הצהוב ושקיקי התה מפרחים שלמים של החברה הוכרו כמוצרי OCOP בעלי דירוג 4 כוכבים וכעת זמינים ברשתות סופרמרקטים גדולות ברחבי הארץ במחירים גבוהים. עצי התה מפרחים צהובים, שהיו בסכנת דלדול בטבע, מגודלים יותר ויותר בקומונות הצפוניות של מחוז תאי נגוין. היווצרותה ופיתוחה של שרשרת המקשרת בין שתילה, טיפול ועיבוד יצרו כוח מניע חזק לפיתוח צמח זה.

למעשה, הקמליה הצהובה הפכה מצמח בר לגידול מפתח, תורמת משמעותית לצמצום עוני בר-קיימא ולבנייה כפרית חדשה באזור, מקדמת את ערכם של צמחי מרפא מקומיים, משפרת את היעילות הכלכלית של החקלאים ובונה מותג מוצר חקלאי טיפוסי לאזור הצפוני של מחוז תאי נגוין.

מקור: https://baotintuc.vn/kinh-te/nong-dan-doi-doi-nho-cay-tra-hoa-vang-20251120074620771.htm