חקלאים חמרים עם מודלים של ייצור יעילים.

מרוויחים מעל 500 מיליון וונד בשנה מפיטום בקר.

מר תאץ' הואנג קאי עם עדר בקר הזבו המפוטם שלו.

הודות לחריצותו ועבודתו הקשה בלמידה ויישום מדע וטכנולוגיה בייצור ובגידול בעלי חיים, ת'אץ' הואנג קאי, מכפר קאי דה, בקומונה דאי אן, במחוז טרא קו, מרוויח למעלה מ-500 מיליון דונג וייט בשנה ממודל גידול 20 בקר לפיטום, בשילוב עם שימוש במזון מותסס מפסולת מזקקה.

מר טאצ' הואנג קאי שיתף: כדי לגדל בקר לבשר לעלייה מהירה במשקל, הגזע הוא קריטי. לכן, בבחירת בקר לבשר לרבייה, יש צורך לבחור בקר משולב זבו עם שושלת אחת או שתיים. גזע זה גדול, מייצר הרבה בשר, ויכול לפעמים להגיע למשקל של טון אחד לבהמה. בנוסף, משקל הבקר בעת הבאתו לפיטום צריך להיות באופן אידיאלי בין 350-400 ק"ג לבהמה; לאחר כ-4 חודשי גידול, הם יעלו מעל 600 ק"ג לבהמה.

ניתן לומר ששילוב מחית אורז מותססת במנת המזון לפיטום בקר לבקר מסייע לחקלאים להפחית מחלות מעיים הנגרמות על ידי טפילים ותולעים, ומוריד את עלויות הרפואה הווטרינרית; במקביל, הוא מגרה את מערכת העיכול ומקדם את פירוק הסובין מהקש; מה שמפחית את השימוש בכמויות גדולות של עשב טרי. בהתבסס על יעילות מודל פיטום בקר לבקר, מר טאצ' הואנג קאי תומך גם במשקי בית הזקוקים לגידול בקר עם טכניקות וניסיון בשימוש במחית אורז מותססת במזון לבקר.

לדברי מר ת'אץ' הואנג קאי, העלות הממוצעת של תבואה מיותרת מייצור במזקקה היא כ-3.5 מיליון דונג וייט לחודש / 20 בקר לבשר, יחד עם עלות כדורי מזון ודייסה, שהם כ-20 מיליון דונג וייט לחודש / 20 בקר לבשר. לאחר 4 חודשי גידול, עלייה מינימלית במשקל היא 250 ק"ג לבהמה, והמקסימום הוא 300 ק"ג לבהמה; כאשר מחיר המכירה הנוכחי של בקר חי עומד על 75,000 - 80,000 דונג וייט לק"ג, לאחר ניכוי עלויות, ההכנסה תהיה מעל 350 מיליון דונג וייט למחזור רבייה של 4 חודשים.

האדם שהביא את צמח הטארו השעוותי "להכות שורש" באזור ג'יונג לן אה.

חקלאים בת'אק רונג, עם המודל שלהם של גידול רוטציה של טארו שעווה בשדות אורז, מרוויחים יותר מ-150 מיליון וונד לדונם לעונה.

בתחום פיתוח גידולי גידולים מזומנים על אדמה חולית, לחקלאים בת'אץ' רונג, בכפר גיונג לון א' בקומונה דאי אן יש ניסיון של למעלה מ-30 שנה בגידול טארו שעווה והיו הראשונים שהביאו את הטארו השעוותי "להכות שורש" באזור זה.

לדברי חקלאים בת'אץ' רונג, טארו הוא גידול המסייע למשפחות רבות בכפר ג'יונג לון א' להימלט מעוני. בשיאו, למעלה מ-100 משקי בית השתתפו בגידול טארו על 30 דונם, וסיפקו תעסוקה לעשרות פועלים מקומיים באמצעות משימות כמו קציר, מיון וניקוי פקעות הטארו לפני שקילתן עבור סוחרים.

משפחתו של מר ת'אץ' רונג מחזיקה ביותר מ-0.4 דונם של אדמה משופעת, אותה הוא מעבד טארו מאז שנות ה-90. הוא מעבד גידולים משותפים של גידול טארו אחד ואחריו גידול אורז אחד. נכון לעכשיו, עם מחירי טארו הנעים בין 15,000 ל-20,000 דונג וייטנאם לק"ג ותפוקה ממוצעת של 12-13 טון לדונם, כל גידול טארו מייצר הכנסה של למעלה מ-150 מיליון דונג וייטנאם.

על פי הניסיון שחלקו חקלאים בת'אץ' רונג, טארו שעווה מתאים מאוד לגידול באדמת חרסית חולית משופעת. גידול הטארו העיקרי הוא מינואר עד אפריל או מאי, ולאחר כארבעה חודשי שתילה, הטארו מוכן לקציר. צמחי טארו זקוקים להרבה מים אך רגישים מאוד לריקבון שורשים, ולכן שדות טארו חייבים להיות בעלי תעלות וניקוז טוב בזמן גשם. אני תומך ומסייע באופן קבוע למשקי בית בתוך ומחוץ לכפר, עם ניסיוני בגידול טארו שעווה, כמו גם בטיפול במחלות נפוצות המופיעות במהלך עונת הגשמים.

נכון לעכשיו, קהילת דאי אן מתמקדת בפיתוח והרחבת אזור גידול טארו שעווה (כפר ג'יונג לון א, קהילת ג'יונג דין) במקביל לקביעת קוד אזור גידול לייצוא פקעות טארו שעווה לסין. בנוגע לתשתיות המשרתות את אזור גידול הטארו, המחוז השקיע באספקת חשמל וקידח בארות כדי להבטיח אספקת מים לייצור האזרחי.

טקסט ותמונות: הוּ הוּ

מָקוֹר: https://www.baotravinh.vn/kinh-te/nong-dan-khmer-voi-nhung-mo-hinh-san-xuat-hieu-qua-36490.html