ירידה בפריון עקב מזג אוויר קשה

כבר מתחילת העונה, המגזר החקלאי ייעץ לחקלאים לעקוב אחר לוח הזמנים של הגידולים, לזרוע בו זמנית, ליישם פתרונות טכניים כגון מודל "3 הפחתות, 3 הגדלות", "חובה אחת, 5 הפחתות", חקלאות בת קיימא, IPHM, שימוש בזרעים מאושרים, חיזוק מניעת מזיקים ומחלות ואסונות טבע... הודות לכך, איכות האורז בעונה זו מובטחת. עם זאת, מזג אוויר לא נוח במהלך הבשלה, הפריחה ושלבי גידול גרועים של גרגר לאורז, בינתיים, מזג אוויר חם בשילוב עם גשמים לא סדירים גרמו לצמיחה ירודה של האורז, מה שהפחית משמעותית את הפרודוקטיביות.

חקלאים קוצרים אורז קיץ-סתיו 2025.

חקלאים קוצרים אורז קיץ-סתיו 2025.

לדברי חקלאים מקומיים, תנובת יבול הקיץ-סתיו השנה עומדת על 25-35 בושל לקונג בלבד, ירידה של 10-15 בושל לקונג בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. לאחר שסיימה זה עתה לקצור 20 דונם של אורז קיץ-סתיו מזן OM545, אמרה גב' וו טי ת'ו, מכפר נין תואן , קומונת נין קואי: "תנובת היבול הזו היא כ-30 בושל לקונג. מכרתי אותו תמורת 5,700 דונג וייט לק"ג. לאחר ניכוי הוצאות, עדיין הרווחתי כמיליון דונג וייט לקונג. העלות הגבוהה של דשנים וחומרי הדברה הובילה לרווחים נמוכים."

החקלאים נושאים בעלות

בהשוואה ליבול הקיץ-סתיו הקודם, מחיר האורז הנוכחי ירד ב-500-1,000 דונג וייט לק"ג. באופן ספציפי, סוחרים קונים את OM5451 תמורת 5,500-5,700 דונג וייט לק"ג; את OM18 תמורת כ-5,800-6,200 דונג וייט לק"ג; ואת ST 25 תמורת 7,800-8,000 דונג וייט לק"ג. עם מחיר זה, החקלאים מרוויחים רק כ-1-1.5 מיליון דונג וייט לקונג, ירידה של 1.5-2 מיליון דונג וייט לקונג בהשוואה ליבול הקודם.

בינתיים, עלויות הייצור ממשיכות לעלות ב-10-20%, במיוחד מחירי הדשנים, חומרי הדברה, זרעי האורז ועלויות העבודה. בממוצע, העלות לדונם של אורז נעה בין 2.8 ל-3.5 מיליון דונג וייטנאמי. לכן, למשקי בית רבים אין רווח, או שאין רווח משמעותי.

מר לה מין צ'או, חקלאי בכפר נין תואן, שיתף: "הפריון ירד בכ-20% עקב מזג אוויר לא יציב. מחירי האורז ירדו בעוד 800-1,000 דונג וייט לק"ג, בעוד שמחירי החומרים החקלאיים עולים מיום ליום, כך שהחקלאים מרוויחים מעט מאוד, ומשקי בית רבים מגיעים רק לנקודת איזון."

נכון לעכשיו, חקלאי נין קוויי, מנצלים את מזג האוויר הנוח, קוצרים בדחיפות אורז כדי למנוע נזקים שייגרמו מסופות הצפויות ביולי.

עבור שדות אורז בקיץ-סתיו בשלב הפריחה, המגזר החקלאי ממליץ לחקלאים לבקר בשדות באופן קבוע ולמנוע באופן יזום מזיקים ומחלות כגון קפיצות חומות, פצעי בוץ וריקבון תבואה כדי להבטיח יבול בסוף העונה.

צורך לתמוך בתפוקה ולייצב את מחירי החומרים

יבול האורז של תחילת הקיץ-סתיו השנה ממשיך להציב אתגרים בייצור החקלאי, שכן החקלאים נאלצים לשאת הן בעלויות העולות והן בתפוקה לא יציבה. מחיר האורז הלא יציב, בעוד שעלויות התשומות עולות בהתמדה, כבר אינו תופעה חדשה, אך בכל פעם שמגיעה עונת הקציר, לבעיה של "קציר טוב - מחיר נמוך" עדיין אין פתרון משביע רצון עבור מגדלי האורז.

בטווח הארוך, כדי להבטיח הכנסה בת קיימא לחקלאים, המגזר החקלאי צריך לקדם קשרי ייצור-צריכה, לשכפל מודלים שיתופיים חדשים ולבנות שדות גדולים, ובכך לסייע לחקלאים לרכוש את תוצרתם במחירים יציבים. במקביל, יש צורך במדיניות לשליטה וייצוב מחירי חומרי הגלם החקלאיים, תוך הימנעות ממצב של עליות מחירים חופשיות הגורמות להפסדים כפולים ליצרנים. בנוסף, יש לקדם באופן משמעותי את יישום המדע והטכנולוגיה בייצור, כגון זנים חדשים בעלי תפוקה גבוהה, חיסכון בדשנים ובחומרי הדברה וטכניקות חקלאיות חכמות, על מנת להפחית את עלויות התשומות ולהגדיל את תפוקת האורז ואיכותו.

הויין טראנג

מקור: https://baocamau.vn/nong-dan-lai-thap-vu-lua-he-thu-a120745.html