מישורי הסחף לאורך נהר לאם בקהילת ת'ואן סון מכוסים תמיד במרבד ירוק ושופע של ירקות, עם גידולים שונים בהתאם לעונה. ככל שמתקרב חודש מאי, השדות והאדמות החקלאיות כאן תמיד שוקקים כלי רכב ואנשים הקוצרים תוצרת חקלאית.

חוותו של מר דונג פוק פאפ בכפר טואן דונג משתרעת על פני שטח ניכר של כמעט 17 דונם, מלא בסוגים שונים של ירקות, שורשים ופירות. בעונה זו, יותר מ-20 פועלים עסוקים בקצירת דלעות ודלעות.
נגוין טרונג טואן, פועל שעובד בשדותיו של מר פאפ במשך שנים רבות, אמר שזוהי כעת עונת השיא של קציר הדלעות. ביניהן, זן דלעת הדבש הוא בעל ערך רב.

דלעות אלו שוקלות בין 8 ל-10 ק"ג כל אחת ותמיד נמכרות היטב, ונמכרות מיד עם קצירתן, במחיר ממוצע של 6,000-7,000 דונג וייט לק"ג. כל דלעת דבש בשלה, שקליפתה מצהיבה, נקצרת ונמכרת לסוחרים תמורת ממוצע של 50,000-70,000 דונג וייט לפרי.
כדי להבטיח קציר בזמן של דלעות, דלעות וירקות, במהלך עונת השיא, מר דונג פוק פאפ שוכר כ-40 עובדים לקציר ולאספקת סחורות, בעיקר לאספקה למסעדות, בתי ספר ושווקים בקהילת ת'ואן סון ובקהילות הסמוכות.

דלעת דבש היא זן חדש שאנשי ת'ואן סון הציגו לגידול. למרות שעברו רק מספר שנים, היא הפגינה יעילות כלכלית עדיפה בהשוואה לזני דלעת אחרים, עם יבול של כ-25 טון/דונם. דלעות הדבש נקצרות פעמיים בשנה.
.jpg)
לדברי תושבי קהילת ת'ואן סון, זרעי דלעת הדבש מסוג זה יקרים למדי, ונעים בין 2,000 ל-3,000 דונג וייט לזרע. עם זאת, שיעור הנביטה גבוה ומחיר המכירה של הפרי יציב, והוא נקנה בעיקר ישירות מהשדות על ידי סוחרים ומסופק למפעלי ייצור קונדיטוריה וריבות, או למסעדות ובתי מלון. מלבד דלעות הדבש, אנשים מגדלים גם סוגים רבים אחרים של דלעות כמו דלעות בוטנים ודלעות מטבעות זהב.

לדברי מר נגוין ואן לוי, מזכיר ועדת המפלגה של קהילת ת'ואן סון, גידול ירקות הוא אחד מאזורי הפיתוח הכלכלי המרכזיים בקהילת ת'ואן סון. מבין אלה, דלעות, דלעות ותירס הם הענפים הדומיננטיים, ומספקים הכנסה יציבה. נכון לעכשיו, תושבי ת'ואן סון מחזיקים ביותר מ-200 דונם של תירס. זה כולל 118 דונם של תירס חורף ו-32 דונם של תירס מתוק, המניבים כ-13.6 טון/דונם והכנסה של כ-60 מיליון וונד לדונם. בנוסף לתירס, תושבי ת'ואן סון מחזיקים גם 45 דונם של בוטנים ויותר מ-32 דונם של ירקות שונים כגון מלפפונים, שעועית, דלעות ודלעות.
מקור: https://baonghean.vn/nong-dan-nghe-an-thu-nhap-kha-tu-trong-bau-mat-khong-lo-10296966.html






תגובה (0)