גיוון תעשיות כפריות

תעשיות כפריות ממלאות תפקיד חשוב בפיתוח הכלכלי הכפרי, ותורמות ליצירת מקומות עבודה, להגדלת הכנסות ולשיפור חייהם של אנשים. מגזרים ויישובים פונקציונליים במחוז מיישמים פתרונות לפיתוח תעשיות כפריות בכיוון של שילוב רב-ערכי, המבוסס על הפוטנציאל והיתרונות של תנאים טבעיים ותנאים חברתיים-כלכליים, תוך הבטחת צמיחה ירוקה, ייצור בהתאם לשרשראות ערך, יישום מדע וטכנולוגיה חדשים, ותרומה להגנה על הנוף והסביבה הכפרית.

קואופרטיב ייצור חקלאי היי-טק ביו גולד, בקומונת טאנה אויאן, מחוז טאם נונג, מייישם טכניקות וטכנולוגיה בייצור מוצרים מפטריות קורדיספס.

קידום פוטנציאל ויתרונות

פעילויות התעשייה הכפרית בפרובינציה מחולקות ל-5 קבוצות תעשייה, ביניהן: עיבוד ושימור של מוצרים חקלאיים, ייעור ודיג; ייצור מלאכת יד; טיפול ועיבוד חומרי גלם לייצור התעשייה הכפרית; ייצור וסחר בצמחי נוי; שירותים לייצור ולחיים של תושבי הכפר.

במחוז יש כיום למעלה מ-17,000 מפעלי ייצור ועסקים בתעשיות כפריות ובכפרי מלאכה. סך ההכנסות מפעילויות תעשייה כפרית מגיעות ליותר מ-8,500 מיליארד דונג וייט לשנה, מתוכם ענף השירותים המשרת את הייצור ואת חיי האוכלוסייה הכפרית מהווה כ-50% מסך ההכנסות; קבוצת עיבוד ושימור מוצרי חקלאות, ייעור ודיג מהווה כמעט 30%.

באמצעות תוכניות תמיכה ומדיניות של המרכז והפרובינציה כגון: קידום תעשייה מקומית, קידום סחר, הכשרה מקצועית לעובדים כפריים, אשראי מועדף... מפעלים ויחידות ייצור רבים באזורים כפריים זכו לתמיכה בפיתוח ייצור ועסקים. פעילויות התעשיות הכפריות תרמו לשיפור החיים החומריים והרוחניים של האנשים, קידמה זהות תרבותית מסורתית באזורים כפריים, ותרמה תרומה חשובה לפיתוח חברתי-כלכלי ולבנייה כפרית חדשה. בפרט, יישום תוכנית "קומונה אחת מוצר אחד" (OCOP) יוצר מוטיבציה ותנאים ליישובים ולאנשים לשים לב לשימור ופיתוח תעשיות מסורתיות וכפרי מלאכה. בכך, נוצרים שירותים ומוצרים רבים בעלי עיצובים, איכות וערך מסחרי גבוהים, היוצרים קבוצות של התמחויות מקומיות ואזוריות. עד סוף שנת 2024, בכל הפרובינציה יהיו מעל 300 מוצרי OCOP העומדים בסטנדרטים של 3 כוכבים ומעלה.

במחוז קאם קה, תעשיות כפריות יוצרות מקומות עבודה לכ-6,000 עובדים. כדי לשפר את יעילות פיתוח התעשייה הכפרית, המחוז מתחזק ומפתח כפרי מלאכה מסורתיים כגון כפר מלאכת הכובעים החרוטיים סאי נגה, כפר מלאכת הקרפיונים דו בה, כפר מלאכת הקרפיונים האדומים ט'וי טראם, כפר מלאכת העיבוד של מוצרים חקלאיים טאצ' דה... הקשורים לבניית מותג; תמיכה בהכשרה לשיפור כישורי העובדים, תמיכה במתקני ייצור וכפרי מלאכה לשיפור איכות המוצר, השתתפות בתוכנית OCOP...

החבר נגוין קונג צ'ין - סגן ראש מחלקת החקלאות והפיתוח הכפרי של המחוז אמר: "הכשרה מקצועית לעובדים בכפרי מלאכה ובמתקני ייצור מתמקדת בהקניית ידע בסיסי לעובדים במהלך עבודתם. הכשרה, הדרכה טכנית ויישום מדע וטכנולוגיה מתמקדים באמצעות תוכניות קידום תעשייתיות וחקלאיות, בנייה כפרית חדשה וכו'. מדי שנה, מוצרים אופייניים של מתקני ייצור וכפרי מלאכה נבחרים להשתתף בתוכניות קידום סחר וירידים להצגה והחדרה של מוצרים. בכך, כפרי מלאכה רבים מצאו שווקים יציבים למוצריהם, ובכך בנו בתחילה את המותג של מוצרי כפרי מלאכה."

כיום, תעשיות כפריות עוברות בהדרגה מפיתוח מסורתי בקנה מידה קטן לפיתוח מכוון סחורות, תוך פיתוח מוצרים חדשים ואיכותיים, עם אוריינטציה להשקעה ותמיכה מצד המדינה, יישום מדע וטכנולוגיה, השקעה במכונות לתמיכה בייצור, כך שהמוצרים יהיו באיכות גבוהה יותר. יחד עם זאת, קידום הסחר ותמיכה במתקני ייצור להשתתפות בירידים ותערוכות מסייעים במציאת חנויות למוצרים.

עם זאת, פיתוח התעשיות הכפריות במחוז עדיין מתמודד עם כמה קשיים כגון: מפעלי ייצור ועסקים הם בעיקר משקי בית בקנה מידה קטן, חסרי קשרים, יעילות נמוכה, ולא ניצלו במלואם את הפוטנציאל והיתרונות שלהם. המוצרים אינם מגוונים, התחרותיות נמוכה, במיוחד עבור מוצרי מלאכת יד; ציוד וטכנולוגיה אינם עומדים בדרישות ייצור הסחורות... לכן, כדי למקסם את הפוטנציאל והיתרונות של התעשיות הכפריות, יש צורך לפתח תעשיות הקשורות לחדשנות, יישום התקדמות מדעית וטכנולוגית בייצור ובעסקים, ויצירת קשרי ייצור.

כפר ייצור רוטב הסויה דוק מיי, בקומונה של קאו סה, מחוז לאם ת'או, מתמקד בשיפור האיכות ובהרחבת שווקי הצריכה.

סנכרון פתרונות

חבר וו קוק טואן - ראש המחלקה לפיתוח כפרי אמר: פיתוח מקצועות כפריים, שימור ופיתוח מקצועות מסורתיים וכפרי מלאכה הם בעלי חשיבות מיוחדת לארגון מחדש כלכלי ולפיתוח חברתי-כלכלי כפרי. ריכוז משאבים בפיתוח מקצועות כפריים מסייע במיצוי הפוטנציאל והיתרונות של היישוב, שיפור האיכות, הערך והתחרותיות של מוצרים הקשורים לתהליך הארגון מחדש הכלכלי, מבנה העבודה, הגדלת ההכנסה של תושבי הכפר ושימור הזהות התרבותית הלאומית.

כיום, הייצור החקלאי והכלכלה הכפרית מתפתחים לכיוון ייצור סחורות; שימוש במכונות, ציוד טכנולוגי, שדרוג מתקני ייצור, מגזרי עסקים, ודרישות לבניית מותג, קניין רוחני... מה שמחייב אוריינטציה ארוכת טווח לפיתוח התעשייה הכפרית.

הוועדה העממית המחוזית פרסמה את תוכנית מס' 4362-KH/UBND, מיום 6 בנובמבר 2023, ליישום האסטרטגיה לפיתוח התעשייה הכפרית במחוז פו טו עד 2030, עם חזון לשנת 2045. היעד עד 2030 הוא שקצב הצמיחה של התעשיות הכפריות יגדל ב-6-7% לשנה; שיעור העובדים המיומנים בתעשיות הכפריות יהיה 80% ומעלה, מתוכם שיעור העובדים המיומנים בעלי תארים ותעודות יהיה 35% ומעלה; תכנון פיתוח אזורי חומרי גלם מרוכזים ויציבים כדי לענות על 70% מהביקוש לפיתוח התעשייה הכפרית. עם חזון לשנת 2045, התעשיות הכפריות יהיו הפעילות המרכזית, ייצור מקומות עבודה והגדלת הכנסות לעובדים כפריים; קידום פיתוח התעשיות הכפריות בכיוון בר-קיימא, שילוב רב-ערכי, חכמה, ידידותיות לסביבה, שילוב בבניית מרחבים כפריים ירוקים, נקיים ויפים; שימור וקידום ערכים תרבותיים, היסטוריים ומסורתיים של היישובים.

הפתרונות הסינכרוניים המוצעים כוללים: חיזוק מנהיגות, הכוונה, מידע ותעמולה; אוריינטציה לכל קבוצת מקצועות כפריים; חדשנות, שיפור היעילות התפעולית ושכפול צורות יעילות של ארגון ייצור; שימור ופיתוח כפרי מלאכה; קידום סחר, פיתוח שווקי צרכנים ומיתוג מוצרים; הגנת הסביבה הקשורה לפיתוח תיירות חקלאית, כפרית וכפרי מלאכה; בנייה ופיתוח של אזורי חומרי גלם מרוכזים; הכשרה ופיתוח משאבי אנוש; מנגנונים ומדיניות לתמיכה בפיתוח מקצועות כפריים.

ביישום התוכנית, מגזרים ויישובים מזהים בבירור תעשיות מפתח ומועילות לתעדוף השקעה ופיתוח, תוך עמידה בדרישות ייצור הסחורות הקשורות לשווקי הצריכה, ויצירת מוצרים בעלי מותגים חזקים. במקביל, מקשרים את פיתוח כפרי מלאכה ותעשיות עם ניצול פוטנציאל התיירות, ויוצרים שינויים חיוביים במבנה הכלכלי ובכוח העבודה באזורים כפריים.

נגוין הואה

מקור: https://baophutho.vn/phat-trien-da-dang-nganh-nghe-nong-thon-224918.htm