פיתוח כלכלי מחבצלות מים

z7798659622836_257b5a458e6c9c2949b322752d977dab(1).jpg — מר וו וייט טו (מימין הקיצוני) מקבל את פני המבקרים המגיעים לסיור וללמוד על מודל גידול חבצלות המים שלו. צילום: HV

אן טו סיפר שעבד בעבר בטיח, מה שסיפק לו הכנסה לא יציבה. בשנת 2021 הוא החל להכיר חבצלות מים ותכנן בקפידה כל צעד לשינוי קריירה. עם חסכונות של 30 מיליון דונג וייטנאמי, אן טו החל לשתול 100 עציצים של חבצלות מים נפוצות, כולל זנים וייטנאמיים בלבן, ורוד וסגול, וזנים מתאילנד, ארה"ב, אוסטרליה והודו בצהוב ואדום.

הוא סיפר כי בתחילה, למרות הכנה יסודית, לא הצליח להימנע מקשיים כמו שטף מים, נבילה ונגיעות מזיקים. עם זאת, באמצעות ניסיונות רבים, הוא צבר בהדרגה מיומנויות וטכניקות לטיפול בחבצלות מים, תוך הבטחה שהן מקבלות מספיק חומרים מזינים, מפתחות צבעים עזים ומוגנות מפני מזיקים ומחלות.

"חבצלות מים הן צמחי מים קלים לטיפול, אך הן דורשות תשומת לב לגובה המים, לאור, לדישון וגיזום קבוע. כדי שחבצלות מים ישגשגו, יספגו מספיק חומרים מזינים וימזערו מזיקים ומחלות, מים ואדמה הם שני גורמים מכריעים. רמת החומציות האידיאלית של המים היא 6-7, ויש לשמור על יציבות מפלס המים בבריכה. בנוסף, האדמה חייבת להיות גמישה ומגובשת, ויש להשרות אותה במשך כשבוע כדי לספוג מספיק מים ולחסל פתוגנים...", הסביר מר טו.

ידוע שניתן להרבות חבצלות מים בשלוש דרכים: מעלים, פקעות וזרעים. עם זאת, מר טו בחר בשיטה הנפוצה יותר של זריעת פקעות בתחילה כדי לגדל צמחי האם. לאחר מכן הוא אוסף זרעים מצמחי האם הללו כדי להרבות שתילים חדשים. באופן ספציפי, הוא זורע את הזרעים מצמחי האם לעציצים המכילים בוץ טרי, כל אחד בקוטר 10 ס"מ; לאחר כחודש, הוא מעביר אותם לעציצים גדולים יותר בקוטר 50 ס"מ, ולאחר 20 יום נוספים, חבצלות המים יהיו מוכנות לשוק.

לדברי מר טו, חבצלות המים הן ביפות ביותר בין השעות 9:00 ל-14:00. בין השעות 6:00 ל-9:00, הפרחים עדיין לא פרחו במלואם, ולאחר 14:00 הם נסגרים בהדרגה. עם זאת, ישנם סוגים מסוימים של חבצלות מים שפורחות גם ביום וגם בלילה, במיוחד זנים היברידיים.

מלבד גידול זנים נפוצים, מר טו מעבד באופן אישי שילובים של זנים שונים של חבצלות מים כדי להגדיל את ייחודן ומגוון הצבעים. לקוחות אוהבים מאוד זנים והכלאות של חבצלות מים וייטנאמיות משום שיש להם יתרונות רבים בולטים כמו ניחוח נעים, מגוון רחב של צבעים ופריחה לאורך כל השנה.

נכון להיום, למר טו שני מתקני גידול חבצלות מים בקומונה גו נוי ובגן הפרחים דונג סון (מחוז הואה שואן) בשטח כולל של למעלה מ-4,000 מ"ר, המגדלים 6,000 עציצים, המחולקים ל-40 בריכות, כל בריכה 80 מ"ר, עם חלל נפרד למחקר וגידול. כל עציץ של חבצלת מים עולה 25-30 אלף וונד, בעוד שזנים היברידיים עולים כ-300-500 אלף וונד. מדי שנה הוא יכול להרוויח כ-400 מיליון וונד.

"הודות לגידול חבצלות המים, משפחתי השיגה פיתוח כלכלי יציב ויצרה תעסוקה קבועה לחמישה עובדים נוספים. נכון לעכשיו, אני מפתח מודל של גידול פרחים בשילוב תיירות למבקרים. בעתיד, אני מתכנן להרחיב את היקף גידול חבצלות המים ולהמשיך לחקור ולגדל זנים נוספים לייצוא כדי להגדיל את ההכנסות ולקדם את תדמית חבצלות המים הווייטנאמיות בקרב תיירים קרובים ורחוקים", שיתף מר טו.

מקור: https://baodanang.vn/phat-trien-kinh-te-tu-hoa-sung-3335859.html