פיתוח מודל לגידול ברווזים ירוקי צוואר מקומיים.

כשחזרנו לכפר לאם הפעם, הרגשנו בבירור את השינויים באדמה זו שסבלה נזקים כבדים משיטפונות. בתים שופצו ונבנו מחדש בצורה מרווחת יותר; דירי צאן אורגנו בקפידה. בשדות, שדות האורז שהיו קבורים בעבר תחת בוץ שוקמו כעת, הסוללות נבנו מחדש, והכפריים מכינים שתילים ליבול האורז באביב. נחל המפרץ הזורם דרך הכפר הפך שוב שקט וצלול, מספק מי השקיה לשדות ויוצר תנאים נוחים לאנשים לפתח חקלאות משק חי באופן שמנצל את המשאבים הטבעיים.

תושבי הכפר לאם, בקומונה מואי נוי, משתמשים בנחל המפרץ כדי לגדל ברווזים ירוקי צוואר.

בעקבות מאמצי סיוע קודמים באסונות, בנובמבר 2025, הוועדה העממית של קהילת מואי נוי קבעה מודל לגידול ברווזי צוואר ירוק מקומיים, תוך מתן עדיפות למשקי בית שנפגעו קשות מאסונות טבע. הקומונה סיפקה תמיכה ל-10 משקי בית, שכל אחד מהם קיבל 100 ברווזונים, מזון וחיסונים. גב' קוואנג טי פואנג , סגנית יו"ר הוועדה העממית של קהילת מואי נוי, הצהירה: "לאחר שלב התמיכה בחירום, הקומונה קבעה כי יש צורך במודל מתאים המבוסס על התנאים המקומיים. ברווזי צוואר ירוק הם גזע מקומי בעל עמידות טובה, קלים לגידול ומתאימים היטב למרעה טבעי. באזור יש בריכות קטנות ונחלים רבים, מה שהופך את הפיתוח למועדף. יישום מודל זה יצר מקומות עבודה, הגדיל את ההכנסות ותרם לשימור וקידום גזע בעלי חיים מקומי ייחודי זה."

גורמים רשמיים ממרכז השירות הכללי של קהילת מואי נוי מדריכים את תושבי כפר לאם בטכניקות לבחירת בעלי חיים לרבייה ולטיפול בברווזים ירוקי צוואר מקומיים.

כדי להבטיח את יעילות המודל, הקומונה מקצה צוות טכני להדרכה ותמיכה ישירה בחקלאים לאורך כל תהליך הרבייה. צוות ממרכז השירות הכללי של קומונה מואי נוי מבקר באופן קבוע בכל משק בית כדי לבדוק את להקת הברווזים, לנטר את הצמיחה ולספק ייעוץ בזמן בנוגע לטיפול ומניעת מחלות.
גב' וו טי מין צ'או, קצינה במרכז השירות הכללי של קהילת מואי נוי, שיתפה: "משקי הבית שקיבלו את הגוזלים כבר עברו את שלב ההריון, ולכן עליהם להתמקד בטיפול נאות. חקלאים צריכים לוודא שהדירים יבשים ונקיים; לשים לב לתזונה נכונה, לשלב מזון תעשייתי עם מקורות טבעיים בעת רעייה לאורך נחלים ובריכות. במקביל, עליהם לחסן באופן מלא בהתאם להוראות כדי להגביל התפרצויות מחלות. כאשר מגדלים ברווזים ביעילות, משקי בית יכולים לבחור ברווזים בריאות לגידול, ולהפוך בהדרגה לעצמאיים בגידול מקומי."

לאחר כמעט ארבעה חודשי יישום, המודל הוכח בתחילה כיעיל. לאורך נחל ביי, להקות של ברווזים ירוקי צוואר שוחות ומחפשות מזון באופן טבעי. מר קא ואן טה, מכפר לאם, שיתף: "גזע הברווזים ירוקי הצוואר מפורסם בעמידותו הטובה וביכולתו להסתגל לתנאי הטבע הקשים של האזור ההררי. מאפייניו המזוהים בקלות כוללים צוואר קצר, רגליים קטנות, גוף קצר ונוצות מנומרות על הצוואר והראש. מכיוון שהברווזים גדלים בנחל, הם נעים הרבה, וכתוצאה מכך מקבלים בשר מוצק וטעים שאינו רך, מה שהופך אותם לפופולריים בקרב הצרכנים. לאחר כ-3.5 עד 4 חודשי גידול, הברווזים מגיעים למשקל של 1.7-1.8 ק"ג ליחידה. מחיר המכירה הנוכחי נע בין 100,000 ל-110,000 דונג וייט לק"ג. עם טיפול טוב, כל קבוצה מניבה הכנסה ניכרת."

גידול ברווזים ירוקי צוואר מקומיים הפך למחיית משפחתו של מר קא ואן שואן בכפר לאם, שביתו נסחף באסון טבע.

משפחתה של גב' קוואנג טי טרונג, מכפר לאם, משתתפת במודל, והיא אחת משני משקי בית שבתיהם נסחפו בשיטפונות בשנת 2024. גב' טרונג אמרה: "לאחר אסון הטבע, משפחתי קיבלה תמיכה כספית ותמיכה בבעלי חיים כדי לייצב את חיינו במהירות. ההשתתפות במודל גידול ברווזים ירוקי צוואר נתנה למשפחתי מוטיבציה רבה יותר לפתח את הכלכלה שלנו . גידול ברווזים אינו דורש השקעה גדולה ויש לו תחלופה מהירה. הברווזים בריאים וחולים לעתים רחוקות. הקבוצה הראשונה מוכנה למכירה, והמשפחה מאוד נרגשת. עם ההכנסה הנוספת, נוכל לדאוג לחינוך ילדינו ולכסות את הוצאות המחיה."

בתקופה הקרובה, הרשויות המקומיות ימשיכו לנטר ולהעריך את יעילות המודל; במקביל, הן יתמכו באספקת מדגרות ביצים, יקימו קבוצות שיתופיות לגידול ברווזים ירוקי צוואר, יתמכו בקידום וחיבור לצריכת מוצרים, ויגבשו בהדרגה שרשרת ערך. ברגע שהתפוקה תהיה יציבה, אנשים ירגישו בטוחים בהרחבת קנה המידה ובהגדלת הכנסתם.

גורמים רשמיים ממרכז השירות הכללי של קהילת מואי נוי מדריכים את התושבים המקומיים כיצד לערבב מזון לגידול ברווזים.

ממאמצי סיוע שיתופיים לאחר אסון ועד לפיתוח יזום של מודלים מתאימים למחייה, מואי נוי עוברת טרנספורמציה יוצאת דופן. שדות האורז הירוקים, הבתים החסונים ולהקות הברווזים ירוקי הצוואר השוחים לאורך נחל המפרץ הם עדות ברורה לחוסנם של התושבים המקומיים. גידול ברווזים ירוקי צוואר מקומיים הופך למחייה מעשית, התורם לייצוב חייהם של אנשים באזורים מוכי אסון ועוזר להם להשיג בהדרגה פיתוח בר-קיימא.

מקור: https://baosonla.vn/kinh-te/phat-trien-mo-hinh-vit-co-xanh-ban-dia-RXQf1fOvg.html