Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

מתנות לשוק

Báo Thừa Thiên HuếBáo Thừa Thiên Huế30/07/2023

[מודעה_1]

מוקדם בבוקר, אבא רכב על אופניו לשדות האורז כדי לבדוק את היבולים. לאחר שהסתובב סביב כדי לבדוק את מפלסי המים, מזיקים ועשבים שוטים, הוא בדיוק כשהגיע לשער שמע את קולה העליז של אמא מגיע מקצה השביל. היא הלכה לשוק והביאה ארוחת בוקר מאוחרת לכל המשפחה: עוגות אורז חמות, טריות, ועוגות מטוגנות. בזמן שאכל את העוגות, הוא הציץ בסל הפלסטיק שאמא הניחה בפינת החצר, שם יכל למצוא גם קרקרי אורז, עוגות אורז דביקות וכופתאות אורז מאודות. אבא צחקק, מקניט את אמא על מסע הקניות שלה בשוק, ואמר שאם היא תקנה כל כך הרבה אז, המשפחה תפשוט רגל. קולה של אמא היה רך; הדברים שקנתה לא היו רק אוכל, אלא זיכרונות של פינוקים מהשוק מתקופת עוני. היא קנתה אותם, עיניה מציפות דמעות של געגוע לילדיה הרחק מהבית. עכשיו כולם גדלו, טיילו רחוק ואכלו הרבה דברים טעימים ואקזוטיים, אבל אמא מאמינה שהם עדיין נהנים מהחטיפים הקטנים והישנים האלה.

אני זוכר שהלכתי לשוק עם אמי כשהייתי ילד. השוק נפגש רק פעמיים או שלוש פעמים בחודש, כשהוא מתקיים כפליים ליד טט (ראש השנה הירחי), והתרכז במחצית השנייה של דצמבר. אני זוכר את המעבורת שחצתה את הנהר לשוק, "מנוהלת" על ידי כוחם הכבד של האנשים החותרים. הנהר אז לא היה עמוק ורחב כמו שהוא עכשיו; גם אם המעבורת תטבע או תתהפך, איש לא פחד כי גם כשהמים עלו, הם לא יכלו להטביע את האנשים לחלוטין. אבל לשבת על המעבורת אחרי השוק היה מדאיג מאוד, כי אם הסחורה תיפול לנהר, זה יהיה בזבוז זמן וכסף. באותם ימים, אפילו גרגר מלח או טיפת שמן שנשפכה היו אובדן שובר לב. אז כולם נזהרו לאפשר אחד לשני לעלות על המעבורת, ודאגו שאנשים וסחורות יוכלו להגיע הביתה בשלום, בלי למהר או להתקהל.

בכל פעם שאימי או סבתי הלכו לשוק, אחיותיי ואני היינו מחכות בהתרגשות וצופות. בכל פעם שהמעבורת חצתה, היינו ממהרות החוצה להציץ באנשים שנשאו סלים ומטענים כשהם עברו בסמטה. כשאימי חזרה, היינו מתקבצות סביבה, מפטפטות בהתרגשות, מחכות שתפתח את השקית המכסה את פתח הסל - היו בפנים פינוקים. אז, זה היה מובן מאליו שבכל פעם שהייתה הולכת לשוק, אימי הייתה קונה צרור עוגיות אורז כדי לתת לסבא מצד אמי. צרור עוגיות האורז היה מעוצב כמו הנקניקיות שיש לנו עכשיו, והריח נפלא של עלי בננה שחוממו על אש. כל מי שהביא פינוק לסבא היה אוכל את הכל עד שייגמר. סבי אהב לטבול את עוגיות האורז רק בממרח שרימפס; זו הייתה מנה שהוא היה יכול לאכול כל חייו בלי להתעייף ממנה.

בלילה שלפני היציאה לשוק, אמי הייתה מכינה את הדברים שיצרנו בעצמנו למכירה. לפעמים היו אלה כמה עשרות ביצי תרנגולת, כמה קילוגרמים של בוטנים, פעמים אחרות כמה אשכולות בננות לא בשלות, אשכול של אגוזי בטל טריים... אחר כך היא הייתה יושבת וכותבת רשימה של דברים לקנות, מוודאת שלא תשכח או שיגמרו. ביום השוק, אפשר היה למצוא הכל, מהטובים ביותר ועד הזולים ביותר, והכל היה זול יותר מאשר בחנויות מכולת או בחנויות כלליות. שם, אנשים יכלו לבחור בחופשיות ולמקח על סחורות לחיי היומיום. היה קל לקנות חתיכת בשר טובה שנראתה מושכת, דג טרי שהיה בדיוק כמו שצריך. מתנות השוק של אמי היו פשוטות: עוגת מטוגנת קרה ולעיסה במילוי שעועית מונג; חתיכת קנה סוכר, שורש טארו, כמה חתיכות של עוגת אורז דביקה מתוקה ולעיסה עם טעם ג'ינג'ר חם וחריף, סוכריית בוטנים פריכה וריחנית; עוגיות הנייר הדקות, הצבעוניות והריחניות... לקראת שנת הלימודים החדשה, המתנות היו כמה בגדים חדשים ורפויים, סרט שיער מסוגנן עם קשת, עגילי פלסטיק, קופסת עפרונות בצבעי הקשת... מתנות מהשוק מעולם לא היו רשומות על הנייר המקומט שאמא קיפלה ופרשה, אבל היא מעולם לא שכחה. עם קצת מדידה מדוקדקת, היא יכלה לקנות אותן. דברים קטנים, אבל הם הביאו עולם שלם של שמחה לילדיה.

כשאני חושב על המתנות מהשוק בתקופות הקשות האלה לפני כמעט 30 שנה, אני פתאום מרגיש עשיר. ילדות עשירה בזיכרונות, חוויות ורגשות טיפחה בי את האנרגיה לחיות חיים שמחים ומאושרים כמבוגר. אני מוקיר את הזיכרונות הרחוקים האלה של אמי שחזרה מהשוק, הבית הקטן שוקק צחוק ופטפוט, הלב של כולם קופץ מהתרגשות.


[מודעה_2]
מָקוֹר

תגובה (0)

השאירו תגובה כדי לשתף את התחושות שלכם!

באותה קטגוריה

כפר פריחת האפרסק נהה ניט שוקק פעילות במהלך עונת חגי טט.
המהירות המזעזעת של דין בק נמוכה רק ב-0.01 שניות מהסטנדרט ה"אליטה" באירופה.
דין באק והשוער טרונג קיין עומדים על סף תואר היסטורי, מוכנים לנצח את נבחרת סין עד גיל 23.
לילה ללא שינה בהאנוי לאחר ניצחון נבחרת וייטנאם עד גיל 23

מאת אותו מחבר

מוֹרֶשֶׁת

דְמוּת

עסקים

וייטנאם נותרה איתנה בדרך הרפורמה.

ענייני היום

מערכת פוליטית

מְקוֹמִי

מוּצָר