יוגורט שתייה של וואקאי מכיל כמות גבוהה של סיבים מסיסים, ויטמין E אנטי אייג'ינג, ובמיוחד את נוגד החמצון אנתוציאנין.
משקה היוגורט הצמחי Wakai, המותסס מתפוחי אדמה סגולים, פותח מפרויקט מדעי ברמה ממלכתית שעסוק ב"חקר טכנולוגיית העיבוד של מוצרים מזני בטטות סגולות יפניות" על ידי המכון המרכזי לגננות. זוהי תוצאה של צוות מדענים במכון המרכזי לגננות שרצו לפתח מוצר יעיל ביותר המועיל לצרכנים, שכן הם מכירים ביתרונות המדהימים של בטטות סגולות.
יוגורט שתייה צמחי של וואקאי - אנרגיה חדשה לכל המשפחה.
המרכיב העיקרי של מוצר זה הוא בטטה סגולה, המותססת באופן טבעי על ידי חיידקי חומצה לקטית. הוא אינו מכיל חומרים משמרים או צבעי מאכל מלאכותיים. בנוסף ליתרונות הרגילים של משקאות יוגורט אחרים, יוגורט בטטה סגולה מכיל גם רכיבים מעולים כגון תכולת סיבים גבוהה, עמילן עמיד (הנחשב לסיבים מסיסים) והתרכובת הביו-אקטיבית אנתוציאנין. לכן, יוגורט בטטה סגולה נחשב מתאים לכל הגילאים ויש לו יתרונות בריאותיים רבים.
יוגורט וואקאי לשתייה מכיל כמות גדולה של סיבים טבעיים, אשר סופגים מים ומגרים תנועת מעיים, מה שעוזר להפחית עצירות. הוא מועיל במיוחד לקשישים ולילדים שתזונתם לרוב חסרה בסיבים. יתר על כן, הוא מווסת את המיקרוביום במעיים, ומשפר את העיכול והספיגה. סיבים גם מסייעים בהורדת כולסטרול מזיק (LDL) ובהעלאת כולסטרול מועיל (HDL). לכן, תזונה עשירה בסיבים מסייעת בהורדת רמות הכולסטרול בדם.
בנוסף, סיבים תזונתיים מסייעים לעמילן להישאר בקיבה זמן רב יותר, יוצרים תחושת מלאות ומאטים את הפירוק והספיגה של גלוקוז. זה גורם לרמות הסוכר בדם לעלות בהדרגה, לא בפתאומיות, ובכך מווסת את רמת הסוכר בדם ומפחית את הסיכון לפתח סוכרת מסוג 2.
בנוסף ליתרונות שהוזכרו לעיל, יוגורט בטטה סגול מכיל אנתוציאנין, אשר לא רק יוצר את הצבע הוורוד-סגול הטבעי של המוצר, אלא גם מהווה תרכובת ביו-אקטיבית המסוגלת למנוע הזדקנות, להילחם ברדיקלים חופשיים, להועיל למערכת הלב וכלי הדם, להפחית את הסיכון לשבץ, לחזק את המערכת החיסונית ולמנוע סרטן.
3 מוצרים בסדרת מוצרי יוגורט השתייה של Wakai.
לדברי מומחי תזונה, זוהי אלטרנטיבה מושלמת לחלב פרה וחלב עיזים הקיימים בשוק. מכיוון שהוא אינו מכיל כולסטרול, לקטוז ומעט מאוד שומן רווי, מוצרי חלב אורגניים מהצומח מתאימים למדי לאנשים המאמינים באורח חיים ירוק, לאלה האלרגיים ללקטוז בחלב, לאלה החוששים מעלייה במשקל ולאלה הסובלים ממחלות לב וכלי דם או סוכרת. המוצר יכול לשמש את כולם, מילדים ועד קשישים.
גב' טראן טי נגוק ביץ', המנכ"לית של חברת לונג הונג, אמרה: "מתוך רצון להביא לצרכנים מוצר איכותי, בטוח ובריא, אנו משתפים פעולה עם המכון לחקר הגננות מאז 2015 כדי לחקור ולפתח את קו המוצרים הטוב והאיכותי ביותר. זהו מוצר משקה היוגורט הראשון על בסיס צמחי בשוק הווייטנאמי, ואני מקווה שהמוצר יזכה לתמיכת הצרכנים המקומיים והבינלאומיים."
בהזדמנות זו, חברת Long Hung מציגה לצרכנים שלושה מוצרים מסדרת יוגורטי השתייה Wakai שלה, ביניהם: יוגורט שתייה Wakai Gold עם תוספת שקדים; יוגורט שתייה Wakai Active; ויוגורט שתייה בטעם תות Wakai Kids. המוצרים מופצים ברחבי הארץ דרך רשתות סופרמרקטים, חנויות קמעונאיות מסורתיות ופלטפורמות מסחר אלקטרוני.
מקור: https://doanhnghiepvn.vn/made-in-vietnam/ra-mat-dong-san-pham-sua-chua-uong-tu-thuc-vat/20220518025404777
תגובה (0)