לקוחות מודאגים מכך שמחיר הירקות הירוקים בשוק טוי ביו, בעיר הואה , גבוה מהרגיל.

ירקות ירוקים עולים במחיר

במשך כמעט שבוע, ארוחותיה של משפחתה של גב' נגוין טי טראנג (KQH באו וא, רובע ת'וי שואן) חסרות רבות ממנות ירקות מוכרות. גשמים עזים ושיטפונות גרמו להצפות עמוקות באזורי גידול ירקות בלה צ'ו (רובע קים טרה), פונג הואה, פונג צ'ונג (רובע פונג דין); דיאן לוק (רובע פונג פו)..., וגרמו נזק רב. "אני הולכת לשוק כל יום לקנות ירקות, אבל בימים אלה ירקות נדירים ויקרים, ויש סוגים מסוימים שלא ניתן לקנות. המשפחה שלי אוהבת לאכול ירקות, כך שהארוחות אחרי השיטפון תמיד מרגישות חסרות", שיתפה גב' טראנג.

בשווקים כמו פואנג דוק, ת'ואן לוק, ת'וי ביו, אן לו, דונג בה, פו האו... מחירי הירקות, הפקעות והפירות עלו בחדות. גב' נגוין טי אן, המתגוררת ליד שוק ת'ואן לוק, אמרה שמחירי הירקות, הפקעות והפירות "קפצו". תרד מים, סוגים שונים של כרוב, תרד מלאבר... כולם כמעט כפולים, חלקם משולשים ממחירם של ימים רגילים, אך אין הרבה מה לקנות.

על פי רישומים בשוק Thuy Bieu בבוקר ה-19 בנובמבר, מחיריהם של פריטים רבים עלו מ-50 ל-100%. לדוגמה, תרד מים עולה 20 אלף וינדי דונג לאשכול, לפני השיטפון הוא היה רק ​​5-10 אלף וינדי דונג לאשכול; כוסברה וייטנאמית ועשבי תיבול עולים 100 אלף וינדי דונג לק"ג, לפני כן הוא היה רק ​​20 אלף וינדי דונג לק"ג; כרוב סיני וכרוב עלו ב-10-20 אלף וינדי דונג לק"ג; מלפפון ומלון מר עלו מ-20 ל-45 אלף וינדי דונג לק"ג; דלעת עלתה מ-20 אלף וינדי דונג לק"ג ל-60 אלף וינדי דונג לק"ג אבל הסחורה לא יפה, לא טרייה. חסה, עלי בטטה, אמרנט... נמכרים בחבילות קטנות אבל הכמות מוגבלת.

כמות הירקות המגיעה לשוק ירדה משמעותית, סוחרים נאלצים לייבא מהאזורים הדרומיים והצפוניים אך עדיין אין להם מספיק סחורות. גב' פאן טי גאי, סוחרת בשוק הסיטונאי פו האו (רובע פו שואן), אמרה: "מעולם לא היה מחסור כה רב בירקות, פקעות ופירות ומחירם עלה כמו בתקופה זו. באזורי גידול הירקות בעיר הואה, הכל הוצף ולא היו סחורות לייבא לשוק. בדרך כלל, שוק הסיטונאי פו האו מייבא לעתים קרובות סחורות מפרובינציות צפוניות כמו פו טו, האנוי ומפרובינציות דרומיות כמו לונג אן , לאם דונג..., אך כיום מקור הסחורות מיישובים רבים אינו יכול לעמוד בביקוש עקב השפעת הסופות והגשמים האחרונים."

בעוד שמחירי הירקות והפירות בשווקים המסורתיים עולים, סופרמרקטים כמו GO! Hue, Coopmart Hue, Bach Hoa Xanh ו-WinMart בהואה רשמו מחירים יציבים יחסית הודות לאספקה ​​​​פרואקטיבית מדאלאט ( לאם דונג ) ומהפרובינציות הדרומיות. עם זאת, כמות הירקות והפירות אינה גדולה, עשירה וטרייה כמו בעבר.

רבייה מוקדמת

בעיר הואה אזורי גידול ירקות גדולים רבים כגון: דיאן לוק (רובע פונג פו); הואנג אן (רובע קים טרה), קוואנג טו (קומונה קוואנג דיאן)... במהלך השיטפון האחרון, עשרות דונמים של ירקות נצפו עמוק וניזוקו כליל. לכן, שיקום הייצור באזורי גידול ירקות מרכזיים נחשב לפתרון דחוף לייצוב השוק.

במחוז פונג פו, המפורסם באזור גידול הירקות שלו שסיפק שווקים מקומיים רבים, לאחר שהשיטפון שכך, החלו החקלאים מיד לחרוש את האדמה ולשתול מחדש. מר נגוין ואן דונג, יו"ר הוועדה העממית של מחוז פונג פו, אמר: "השיטפון פגע בכמעט 100% משטח הירקות. נכון לעכשיו, הממשלה המקומית מגייסת אנשים לנצל את מזג האוויר הנוח כדי לשפר את האדמה ולשתול מחדש ירקות לטווח קצר כמו ירקות עליים, חסה, בוק צ'וי, תרד מים... כדי לספק שוב לשוק בזמן, במיוחד לחג טט הקרוב."

באזורי גידול הירקות של רובעים וקומונות כמו קים טרה וקואנג דין, אנשים שתלו במהירות גם ירקות הניתנים לשחזור בקלות. משקי בית רבים כאן אמרו שהם נאלצו לזרוע באופן רציף בקבוצות כדי לפצות על השטח שאבד. ירקות לטווח ארוך הדורשים טכנולוגיה מתקדמת יישתלו מחדש כאשר מזג האוויר יהיה יציב יותר.

קמעונאים רבים צופים שמחירי הירקות והפירות ירדו בשבוע-שבועיים הקרובים, כאשר הירקות לטווח קצר יתחילו להיקטף. אנשים מקווים גם שמזג האוויר יהיה יציב כך שהירקות יוכלו לגדול היטב, להגביל מזיקים ומחלות, ולסייע למחירים לחזור לשגרה בקרוב.

בשלב זה, בנוסף ליוזמת הציבור, מחלקות מקומיות וסוכנויות מקצועיות בוחנות במהירות את הנזק, תומכות בזרעים ובטכניקות; במקביל, מציעות מדיניות לתמיכה בחקלאים לאחר אסונות טבע כדי לשקם את הייצור במהרה.

לדברי ראש משרד התעשייה והמסחר, בנוסף למאמצים להבטיח מזון לאוכלוסייה המקומית במהלך השיטפונות האחרונים, המשרד הורה למחלקת ניהול שווקי העיר לבדוק ולפקח בקפדנות על השוק כדי לווסת פריטים הנמצאים בסיכון לעליות מחירים. עם זאת, לאחר השיטפונות, פריטים מסוימים, כגון ירקות, פקעות, פירות ומזון טרי, נוטים לעלות עקב היצע מחסור, מה שמשפיע לא רק על הצרכנים אלא גם מפעיל לחץ רב על סוחרים, מגדלים ומפיצים. בהקשר זה, שיקום הייצור באזורי גידול ירקות מרכזיים הוא פתרון חשוב להפחתת מחסור באספקה. המשרד והמחלקות והסוכנויות הרלוונטיות ימשיכו לעקוב אחר התפתחויות השוק ולנקוט צעדים בזמן כדי להגביל את עליות המחירים הפתאומיות, תוך יצירת תנאים נוחים לסחורות ממקומות אחרים להגיע במהירות להואה כדי לייצב את המחירים בקרוב...

כתבה ותמונות: סונג מין

מקור: https://huengaynay.vn/kinh-te/thong-tin-thi-truong/rau-cu-qua-tang-gia-160119.html