ירקות ופירות נקיים הודות ל"דשן טהור"

[מודעה_1]

במהלך שלוש השנים האחרונות, גב' בוי טי חאן הואה, מנהלת חברת Dak Nong Clean Agriculture Joint Stock, יישמה טכניקות חדשות לטיפול בירקות ובפירות הגדלים בחממות בשטח ^של 1,300 מ"ר.

img_1703(1).jpg — גב' בוי טי חאן הואה, מנהלת חברת Dak Nong Clean Agriculture Joint Stock Company, משתמשת בזבל תולעי משי לייצור מוצרים חקלאיים אורגניים כדי להגדיל את ערך המוצר.

נכון לעכשיו, היא מגדלת 1.5 דונם של עצי תות סופר-עליים לגידול תולעי משי. לדברי גב' הואה, גידול עצי תות לגידול תולעי משי מביא תועלת כפולה. כל אזור עצי התות מטופל על ידה באופן אורגני, ובכך משיגה תפוקה ואיכות פקעות טובות, ובכל חודש היא אוספת 3-4 ארגזים של פקעות.

כל קופסת פקעות שוקלת 18-25 ק"ג, והיא מוכרת אותה תמורת כ-20 מיליון דונג וייטנאמי. בסך הכל, בכל חודש, גב' הואה מרוויחה כ-70-80 מיליון דונג וייטנאמי ממכירת פקעות.

המיוחד הוא שגברת הואה משתמשת בכל זבל תולעי המשי כדי לייצר דשן אורגני לגידול ירקות ופירות בחממה ^{בגודל 1,300 מ"ר} . גברת הואה אמרה שקופסה אחת של תולעי משי נותנת 300 ק"ג דשן, ובכל חודש היא קוצרת מעל 100 ק"ג דשן.

img_1696(1).jpg — כל הצמחים בחממה מטופלים על ידי גב' בוי טי חאן הואה באמצעות זבל תולעי משי.

גב' הואה שיתפה: "ניתן לעבד זבל תולעי המשי באמצעות קומפוסט לאחר כ-45 יום. כל זבל תולעי המשי לאחר ניקויו מעורבב עם 50% סיבי קוקוס ומשמש לדישון צמחים. סוג זה של דשן אורגני טוב מאוד לצמחים, ומבטיח את איכות המוצר ובטיחותו."

גב' הואה מגדלת ^{1,300 מ"ר של} צמחי חממה, כולל: עגבניות פרי, פלפלי פרי, תותים, אבטיחים קטנים, מלון וירקות. כולם מטופלים באופן אורגני, תוך הבטחת בטיחות המזון.

"אני מבינה שטכניקות ייצור חקלאיות אורגניות מתאימות מאוד. זהו סוג של 'דשן טהור'. אם עלי תות מכילים חומרי הדברה או כימיקלים רעילים, תולעי המשי ימותו כשהן אוכלות אותם. לכן, עלי תות חייבים להיות התשומה האורגנית לגידול תולעי משי וזבל תולעי המשי הוא התוצר הטהור. לכן, בחרתי להשקיע בגידול תות כדי לגדל תולעי משי ולדאוג למוצרים חקלאיים אורגניים לחווה", שיתפה גב' הואה.

img_1719(1).jpg — מוצרי תותים אורגניים נמכרים על ידי גב' בוי טי חאן הואה במחירים גבוהים בהרבה מתותים המיוצרים בדרך כלל.

יחד עם זבל תולעי משי וסיבי קוקוס, גב' הואה השקיעה במערכת השקיה בטפטוף לכל עץ. הקווים אחראים על הובלת שמרים תזונתיים העשויים מחלבון סויה, חלבון דגים, ביצי עוף, יוגורט מותסס או מוצרים ספוגים בשום, למון גראס וצ'ילי כדי למנוע מזיקים ומחלות בצמחים.

התוצרת החקלאית של חוותה של גב' הואה, הגדלה בחממות, כולן בעלת תפוקה גבוהה, איכות גבוהה ותפוקה יציבה יחסית. גב' הואה אמרה: "הירקות של החברה נמכרים במחירים הגבוהים בכ-20% ממחיר השוק. תפוקת המוצר יציבה למדי."

img_1690(1).jpg — זבל תולעי משי מעורבב עם סיבי קוקוס כמדם גידול לירקות ופירות.

תותים הגדלים בחממות בשטח של ^{1,000 מ"ר} בלבד מניבים בממוצע כ-4 טון פרי לגידול, כאשר המחירים נעים בין 300,000 ל-600,000 דונג וייט לק"ג, תלוי אם הפרי קטן או גדול.

גב' הואה מגדלת גם מלונים בחממה ^{של 1,000 מ"ר} , כל גידול מניב כ-6 טון, ונמכר תמורת 70,000 דונג וייט לק"ג. החל מאוקטובר 2024, גב' הואה תייצא 500 ק"ג של עשבי תיבול לסינגפור בכל חודש, במחיר של 70,000 דונג וייט לק"ג עבור כל הסוגים.

גב' הואה אמרה כי שימוש בזבל תולעי משי מגביר את הפרודוקטיביות ואת ערך המוצר. ירקות ופירות הגדלים בחממות עוזרים לה ליזום את הדישון, ההשקיה ואספקת חומרים מזינים לצמחים.

גם דרך המכירה הנוכחית של גב' הואה ייחודית מאוד. "כיום, אנו מוכרים מוצרים ישירות באמצעות משלוחים ברחבי הארץ ובהחלט לא דרך סופרמרקטים, סוכנים או חנויות מחשש ש"יתויגו". אנו מייצרים ומספקים ישירות לצרכנים כדי להפחית עלויות עבור הקונים. לכל המוצרים יש חותמות מעקב", אמרה גב' הואה.

img_1679(1).jpg — שימוש בזבל תולעי משי מסייע לגב' בוי טי חאן הואה להגדיל את הפרודוקטיביות ואת ערך המוצר.

לדברי גב' הואה, הביקוש של הצרכנים למוצרים נקיים גובר והחברה אינה מסוגלת לספק כרגע מספיק. בסוף נובמבר פתחה החברה סופרמרקט למוצרים חקלאיים נקיים ברובע 2, הו צ'י מין סיטי.

שיטת הייצור הסגורה של גב' הואה תורמת ליישום האוריינטציה של מחוז דאק נונג לניצול פוטנציאל וחוזקות לפיתוח חקלאות נקייה וירוקה, ובכך פיתוח כלכלה בת קיימא.

[מודעה_2]
מקור: https://baodaknong.vn/rau-qua-sach-nho-phan-tinh-khiet-237371.html