(Baohatinh.vn) - בימים אלה, חקלאים בקומונה של וייט טיין (מחוז ת'אץ' הא, מחוז הא טין) נמצאים בעיצומו של קציר סוגים שונים של מלונים. אווירת הקציר בשדות המלונים תמיד שוקקת חיים ותוססת, ומסמנת עונת קציר שופעת.
Báo Hà Tĩnh•12/05/2025
גני המלונים בקומונה של וייט טיין פזורים בין שדות האורז, בולטים בצבעם הירוק כהה ובשורות המסודרות בקפידה. נכון לעכשיו, ישנם כ-50 משקי בית המגדלים מלונים, המשתרעים על שטח כולל של 12 דונם עם זנים כמו מלון, דבש ואבטיח. זן מלון קצר עונה זה מביא רווחים גבוהים לחקלאים. בעונה זו, מזג האוויר נוח, והאנשים מטפלים במלונים בקפידה, וכתוצאה מכך מתקבלים מלונים יפים וגדולים בעלי מתיקות ייחודית כאשר גדלים אותם באדמת וייט טיין. המלונים גדלים על ידי חקלאים במשך 55-70 ימים, בעיקר באמצעות זבל ודשנים ביולוגיים, כך שהם זוכים לאמון מצד לקוחות בתוך המחוז ומחוצה לו. "השנה היה למשפחתי פחות זמן לטפל במלונים, כך שהם לא הגיעו לצורה הרצויה. עם זאת, בזכות האדמה הטובה, המלונים תמיד מתוקים וריחניים בכל שנה. עם 3 דונם של מלון, משפחתי מעריכה רווח של מעל 30 מיליון וונד", אמר מר דאו סון מכפר וייט ין.
מלון נמכר כיום במחיר של 20,000-25,000 דונג וייט לק"ג, בעוד שמלון ואבטיח עולים החל מ-15,000 דונג וייט לק"ג. מר דאו דוק הייאו (כפר וייט ין) שיתף בשמחה: "השנה השקענו מאמץ רב בטיפול ב-3 דונם של מלון שלנו. בזכות האיכות הטובה והגודל האחיד והגדול של כל פרי, הם די פופולריים בקרב הלקוחות. כל יום אני צריך לצאת לשדה משעות הבוקר המוקדמות כדי לקצור 3-4 סלים של מלון כדי לענות על הביקוש." סלים של מלוןים טעימים ומתוקים משדות קומונה של וייט טיין עומדים בתור כדי להיות מובאים לשוק. מלבד מלון, מלון דבש הוא גם בחירה פופולרית בקרב צרכנים. מלונים ארוכים ודקים אלה מציצים מאחורי העלים, מחכים שאנשים יבואו ויקצור אותם.
שורות הקנטלופ הירוקות והשופעות מאותתות לחקלאים שתהיה להם סכום הכנסה נוסף ניכר להוציא בתקופה הקרובה. "השקעתי לא מעט כסף בזרעים ודשנים מתחילת העונה כדי לטפל בסאו אחד (כ-1000 מ"ר) של מלון וסאו אחד של מלון דבש, כך שהשנה למלונים יש יבול ואיכות יציבים. עם מחיר מכירה בחווה של כ-20,000 דונג וייטנאמי לק"ג עבור מלון ו-15,000 דונג וייטנאמי לק"ג עבור מלון דבש, הרווחתי כ-20 מיליון דונג וייטנאמי עבור שני סאו של מלונים", שיתף מר לאם ואן טאנג (כפר וייט ין). שקיות גדולות של מלונים ריחניים ומתוקים, שנקטפו טריים על ידי חקלאים, מועברות ללקוחות.
חקלאים מקומיים מגדלים את המלונים האלה כבר למעלה מ-10 שנים. הודות לתנאי קרקע מתאימים וטיפול נאות, הפרי באיכות טובה ובעל טעם מתוק ייחודי המפורסם בכל רחבי האזור. על פי סקרים, יבול המלונים השנה נמוך יותר מאשר בשנים קודמות, אך האיכות נשארת עקבית כתמיד.
ההערכה היא שחקלאים המגדלים אבטיחים מרוויחים 10-15 מיליון דונג וייטנאמי לסאו (כ-1000 מ"ר) לאחר ניכוי כל ההוצאות, סכום גבוה פי שישה מגידול אורז. הרשויות המקומיות מעודדות חקלאים להתמקד בגידול אבטיחים בקנה מידה גדול יותר, ובכך לתרום לפיתוח הכלכלה החקלאית.
מר דאנג הואו טאנג - סגן יו"ר הוועדה העממית של קומונה וייט טיין
וידאו : חקלאי וייט טיין קוצרים מלונים משעות הבוקר המוקדמות.
תגובה (0)