מוכנים לעונת פירות הטט.

במחוז דונג נאי יש שטח גדול המוקדש לגידול פירות. גידולים מרכזיים רבים, כמו פומלה, מנגו ופרי הדרקון, מבוקשים מאוד במהלך ראש השנה הירחי. לכן, בתקופה זו, חקלאים באזורי גידול פירות רבים במחוז עסוקים בטיפוח יבולים, ומחכים לעונת הקציר כאשר המחירים במיטבם.

זן הפומלה המיוחד בעל העלים הכתומים ממחלקת טאן טריאו מוכן לספק את השוק לקראת ראש השנה הירחי 2026. צילום: בין נגוין.

עבור ראש השנה הירחית של הסוס 2026, מזג אוויר לא יציב גרם לכשלים ביבולים של עצי פרי רבים כמו פומלה ומנגו. עם זאת, בשל היצע שופע וזני פירות מגוונים, לא צפוי ששוק פירות הטט השנה יחווה מחסור או עליות מחירים.

יבולי אשכוליות ומנגו נכשלו.

פומלו ומנגו הם שניים מהגידולים העיקריים הגדלים במחוז דונג נאי . אלו גם שניים מהפירות הפופולריים ביותר המשמשים את הצרכנים במנחת חמשת הפירות המסורתית לחגיגות טט (ראש השנה הירחי), כמו גם כמתנות במהלך חג הטט. לכן, מטעים במחוז מתמקדים בדרך כלל בגידול גידולי פומלו ומנגו לחג הטט.

כיום, יישובים רבים במחוז מגדלים שטחים גדולים של פומלה, כגון הונג תין, ת'אן סון, בין לוק, פו וין, טרי אן, באו וין, טאן טריאו, טאן פו, דאו גיאי, לוק נין ופו ריאנג. בכל המחוז יש כמעט 11,200 דונם של מטעי פומלה עם תפוקה שנתית כוללת של כמעט 188,300 טון. מגדלי פומלה מתמקדים לעתים קרובות בהשקעה ביבול הפומלה של טט (ראש השנה הירחי), בתקווה ליבול שופע ולמחירים טובים.

עם זאת, מזג האוויר השנה היה הפכפך, וגרם לכשלים ביבולים באזורים רבים לגידול אשכוליות, וההערכה היא כי היצע האשכוליות לשוק ראש השנה הירחי 2026 לא יהיה שופע במיוחד.

מר נגוין מין וונג, מנהל חברת המסחר והשירותים וונג הואנג בע"מ (ברבע טאן טריאו), אמר: "השנה, עונת הגשמים נמשכה זמן רב יותר ומזג האוויר היה הפכפך, מה שגרם למטעים רבים לסבול מכשלים ביבוליים. יבול הפומלות לטט (ראש השנה הירחי) עדיין במרחק כחודש, ולכן למטעים רבים אין כרגע פומלות למכור. ההערכה היא שייצור הפומלות לטט השנה יהיה נמוך משמעותית מאשר בשנים קודמות."

כשל יבול עקב מזג אוויר לא יציב הוא גם מצב נפוץ באזורי גידול מנגו ברחבי המחוז. מנגו הוא גם הגידול העיקרי של המחוז, עם שטח כולל של למעלה מ-11,700 דונם. מנגו גדל בהרחבה ביישובים הבאים: פו לי, שואן הואה, ת'אן סון, לה נגה, דין קוואן, לוק נין ובו דאנג. מנגו הוא פרי הכרחי בהקרבת חמשת הפירות המסורתית במהלך טט (ראש השנה הירחי). בהתאם לכך, יישובים רבים במחוז מתמקדים בגידול מנגו מחוץ לעונה לקציר במהלך טט. עם זאת, מגדלי מנגו מודאגים מכישלון יבול לעונת המנגו טט 2026.

מר נגוין ואן דוק הוא חקלאי מנגו בקנה מידה גדול בקומונה לה נגה, המגדל מגוון רחב של זני מנגו כמו הואה לוק, תאילנדי, טייוואני, אוסטרלי וזני שלוש עונות. מדי שנה, מר דוק מכין את כל חוותו, המשתרעת על פני 18 דונם, לקציר במהלך ראש השנה הירחי, מכיוון שהמנגו נמכר היטב הן בשווקי התייצבות המקומיים והן בשווקי היצוא בתקופה זו. השנה, לעומת זאת, מזג אוויר הפכפך, במיוחד עונת הגשמים הממושכת וגשמים תכופים שאינם עונתיים, השפיעו באופן משמעותי על הפריחה והפרי של עצי המנגו שלו. כתוצאה מכך, מר דוק הכין רק כ-10 דונם לקציר ראש השנה הירחי. כתוצאה מכך, הקציר השנה ראה ירידה של 70% ביבול המנגו של משפחתו מחוץ לעונה בהשוואה לשנים קודמות עקב כישלון יבול. בפרט, זנים מיוחדים כמו הואה לוק ומנגו תאילנדי אבדו כמעט לחלוטין במהלך עונת ראש השנה הירחי.

ציפיות לעונת חגי הטט בשיא.

עקב היצע מופחת, פירות רבים המשמשים לחגיגות טט (ראש השנה הירחי) חווים עליות מחירים מוקדמות. נכון לעכשיו, מחירי המנגו מתחילים לעלות. באופן ספציפי, מנגו טייוואני באיכות לייצוא נמכר בשער החווה תמורת 25-30 אלף וונד לק"ג; מנגו לשלוש עונות נמכר תמורת 8-10 אלף וונד לק"ג, מחיר גבוה משמעותית מהתקופה המקבילה אשתקד. מר דוק צופה כי מגדלי מנגו רבים איבדו את כל יבול המנגו שלהם מחוץ לעונה, שצפוי היה להיקטף במהלך ראש השנה הירחי 2026. לכן, מגדלי המנגו מקווים שמחירי המנגו הגבוהים השנה יפצו על הפסדיהם.

לקראת שוק ראש השנה הירחי 2026, מגדלי פומלות רבים יוצרים מוצרים ייחודיים ויוצאי דופן כמו פומלות בצורת דלעת ופומלות עם כיתובים בקליגרפיה, ומוכרים אותן כמתנות לחג. מוצרים אלה מתומחרים בדרך כלל פי כמה מפירות רגילים. עם זאת, מכיוון שמוצרים אלה פונים לשוק נישה, מגדלים מייצרים אותם רק בכמויות מוגבלות.

אזור טאן טריאו מפורסם בפומלות הטעימות שלו, כאשר המפורסמת שבהן היא זן הפומלה "עלי הסוכר". רוב מגדלי הפומלות בטאן טריאו מתמקדים בגידול פומלות לקראת ראש השנה הירחית, משום שהן משיגות את המחירים הגבוהים ביותר בהשוואה לתקופות אחרות של השנה. נכון לעכשיו, מגדלים רבים מתמקדים בטיפוח וטיפול בפירותיהם כדי להבטיח יבול מוצלח לשנת 2026. עקב כישלונות יבולים, מגדלי פומלות ברחבי המחוז, ובמיוחד באזור טאן טריאו, מקווים למחירים גבוהים עבור הפומלות שלהם במהלך חג הטט.

למרות שחלק מגידולי הפירות עלולים לחוות כישלונות יבולים וירידה ביבולים במהלך עונת הקציר של ראש השנה הירחי 2026, עדיין צפוי שאספקת הפירות לשוק הטט תהיה בשפע. חקלאים המגדלים פירות כמו פרי הדרקון, מלון ובננות מתמקדים בטיפול בצמחיהם כדי לקצור את הפירות הטובים והיפים ביותר עבור שוק הטט.

מר טרונג הואן ת'יאן, הבעלים של מתקן הגידול והעיבוד של מוצרים חקלאיים נוי קוי (בקומונת ג'יה קיאם), אמר: "המתקן מעבד כיום למעלה מ-1 דונם של בננות יד בודהה, תוך התמקדות בקצירתן ומכירתן במהלך ראש השנה הירחי 2026. סוג זה של פרי פופולרי בקרב אנשים לתצוגה במהלך טט, כך שבדרך כלל, מחיר הבננות הללו בחווה הוא רק 50-55 אלף דונג וייט לק"ג, אך במהלך טט המחיר עולה ל-70-80 אלף דונג וייט לק"ג, וכתוצאה מכך הכנסה טובה יותר לחקלאים."

מישורים

מקור: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202601/san-sang-vu-trai-cay-tet-0940195/