סופ קופ מתמקדת בטיפול בעצי פרי.

בכל מחוז סופ קופ יש מעל 1,800 דונם של עצי פרי. בשלב זה, החקלאים מתמקדים בטיפול בגידוליהם, תוך הבטחת יבולים גבוהים ואיכות מוצרים, במטרה להשיג יבול שופע.

למשפחתו של מר טונג ואן קווק, בכפר פונג, בקהילת נאם לאן, יש מטע תפוזים בשטח של למעלה מ-1 דונם, עם עצים בני למעלה מ-5 שנים, שהניב 6 טון פרי בשנתיים האחרונות. מר קווק אמר: "כרגע, עצי התפוז נמצאים בשלב הפרי הצעיר, ולכן משפחתי מתמקדת בגיזום ענפים, עיבוד האדמה סביב הבסיס ודישון. מזיקים ומחלות יכולים להופיע בכל עת, ולכן אני תמיד נוכח במטע כדי לבדוק ולטפל בהם כדי למנוע מהם להשפיע על התפתחות העצים. אני מקווה, עם מזג אוויר נוח, שיבולת התפוזים השנה תניב יבול גבוה יותר מאשר בשנה שעברה."

חקלאים בכפר פונג, בקומונה נאם לאן, במחוז סופ קופ, מטפלים בעצי הדר.

בקהילת נאם לאן יש 144 דונם של עצי פרי מגוונים, בעיקר תפוזים, פומלות, לונגן ומנגו מורכבים, עם יבול שנתי של כמעט 340 טון. מדי שנה, הקומונה מעודדת חקלאים לשפר אדמות גבעות וגנים לגידול עצי פרי; מקלה על השתתפות משקי בית בקורסי הכשרה בטכניקות מתקדמות; מיישמת טכניקות שתילה וטיפול מתקדמות בהתאם לתקני VietGAP; ומכניסה זנים חדשים, בעלי תפוקה גבוהה ואיכותית לייצור. מתחילת מאי, הקומונה מתאמת עם מרכז השירות החקלאי המחוזי כדי לתמוך בחקלאים בסיוע טכני בטיפול בעצי פרי במהלך תקופת הפרי; ומחנכת חקלאים בנושא הדברת מזיקים ומחלות כדי להשיג יבולים גבוהים ויבולים איכותיים.

עם למעלה מ-30 דונם של תפוזים, מנדרינות ומנגו מורכבים, מוצרי הקואופרטיב החקלאי טואן דוין בקהילת סופ קופ קיבלו הסמכה לעמוד בתקני VietGAP, עם יבול ממוצע של 75 טון פרי בשנה. מר טונג ואן טואן, מנהל הקואופרטיב, אמר: "כרגע, כדי למנוע אובדן מים מהיר במהלך מזג אוויר חם ולהפחית את עבודת עישוב, הקואופרטיב השתמש בכיסויי ברזנט כדי להגן על בסיס העצים וסיפק ייעוץ טכני לחקלאים בנוגע לשתילה וטיפול בעצי פרי בשיטות אורגניות לשיפור איכות המוצר. השנה, הקואופרטיב שואף ליבול גבוה ב-10-15% מהשנה שעברה."

חקלאים בכפר הואה מונג, בקומונה של סופ קופ, מטפלים בעצי הפרי שלהם.

על פי התוכנית לשנת 2030, מחוז סופ קופ שואף לשתול כ-3,500 דונם של עצי פרי, המרוכזים בקומונות מונג ווה, מונג לן, דום קאנג, סופ קופ, נאם לן ופונג באן. גידולי הפרי העיקריים כוללים מנגו, לונגן, תפוזים, מנדרינות, אננס, שזיפים, פומלות ועצי פרי אחרים בטמפרטורה ממוזגת.

כדי להשיג מטרה זו, המחוז הגביר את התעמולה, הגיוס וההדרכה לאנשים ליישם טכניקות גידול מתקדמות, שיטות גידול, השקיה לחיסכון במים, טכניקות טיפול בפריחה ומיכון בייצור. כמו כן, הוא חיזק את יישום תהליכי ייצור אורגניים; ויישם טכניקות של השתלה, גיזום ועיצוב חופה. מתחילת השנה, מרכז השירותים החקלאיים המחוזי ארגן 8 קורסי הכשרה ל-560 חקלאים בנושא טכניקות גידול והדברת מזיקים ומחלות בעצי פרי.

משנת 2020 ועד היום, המחוז יישם 15 מודלים ופרויקטים לשחזור מודלים של פיתוח עצי פרי על 186 דונם, כאשר 458 משקי בית קיבלו תמיכה, כולל למעלה מ-250,000 שתילים מסוגים שונים, למעלה מ-152 טון דשן ו-4 מערכות השקיה חוסכות מים. על פי הערכות, מודלי פיתוח עצי הפרי היו יעילים באופן כללי, כאשר אזורים רבים שנזרעו לאחרונה הניבו יבולים יציבים ויצרו הכנסה, תוך שיפור יעילות ניצול הקרקע בהשוואה לגידולים אחרים. יישום המודלים והפרויקטים הללו תרם גם להגדלת שטח עצי הפרי מכמעט 600 דונם בשנת 2020 ליותר מ-1,800 דונם בשנת 2025, עם ייצור של למעלה מ-3,000 טון; מתוכם, 51 דונם עומדים בתקני VietGAP, ו-10 דונם קיבלו קודי אזור שתילה.

מר טונג ואן קואנג, מנהל מרכז השירות החקלאי של מחוז סופ קופ, אמר: "המרכז מייעץ לאנשים להקפיד על תהליכי ייצור בטוחים, להשתמש רק בדשנים וחומרי הדברה מהרשימה המותרת; לשלוט במחלת האנתרקנוז במנגו מורכבים ובמקדחי גבעולים בעצי הדר ישנים. עבור עצי הדר, כאשר פירות צעירים מגיעים לקוטר של 1 ס"מ או יותר, יש צורך לדלל את מספר הפירות על העץ בהתאם לגיל העץ, ולהסיר פירות רעים. עבור מנגו מורכבים, לונגן ועצי פרי אחרים, לאחר שהפרי יבש במשך 3-4 שבועות, יש צורך לדשן ולארוז את הפירות בשקיות מיוחדות כדי למנוע זבובי פירות, פטריות ומחלות."

בעזרת טיפול יזום בעצי פרי, יישום בזמן של מדע וטכנולוגיה בייצור על ידי חקלאים, ותמיכתן של סוכנויות ייעודיות, ההערכה היא כי יבול הפירות השנה במחוז סופ קופ ישיג יבולים גבוהים, ייצור מוצרים איכותיים ויתרום להגדלת הכנסות האנשים.

מקור: https://baosonla.vn/kinh-te/sop-cop-tap-trung-cham-care-cay-an-qua-nlcs89LNg.html