לאמי יש סוכרת, והיא שמעה משכניה שהיא צריכה לאכול הרבה גויאבה. האם תוכלו בבקשה לייעץ לה כמה היא צריכה לאכול ואיך לאכול את זה לבריאות אופטימלית? תודה! (נגוק הא - וין טוי, האנוי )

פרופסור חבר, ד"ר נגוין טרונג הונג - מנהל המרכז לייעוץ תזונתי, שיקום ובקרת השמנת יתר, המכון הלאומי לתזונה, האנוי, מייעץ:

גויאבה היא פרי מוכר, המוערך מאוד בזכות ערכו התזונתי בשל שפע הוויטמינים, המינרלים ונוגדי החמצון רבי העוצמה שבו. 100 גרם גויאבה מכילים כ-85 גרם מים, 6 גרם סיבים, כמעט 291 מ"ג אשלגן, יחד עם שפע של ויטמין C, ויטמיני B, מגנזיום, ברזל, סידן, ובמיוחד ליקופן, נוגד חמצון בולט.

כאשר אוכלים אותה נכון, גויאבה מציעה יתרונות בריאותיים רבים והיא פרי מתאים לשילוב בתזונה היומית. גויאבה קטנה אחת או שתיים ביום מספיקות כדי לספק חומרים מזינים חיוניים רבים.

פרי זה עשיר בוויטמינים המחזקים את מערכת החיסון, המסייעים לגוף להילחם בחיידקים ווירוסים, ובמקביל מקדמים ייצור קולגן לעור בריא ולהאטת ההזדקנות. גויאבה עשירה בליקופן, נוגד חמצון רב עוצמה הנחשב כמנטרל רדיקלים חופשיים הפוגעים בתאים. תכולת הליקופן בגויאבה נחשבת גבוהה יותר מזו של פירות רבים אחרים.