השפעות מזיקות של שימוש שגוי בזרעי לוטוס

[מודעה_1]

המשפחה שלי אוהבת לאכול זרעי לוטוס כדי לישון טוב, במיוחד כדי להכין דייסה לתינוק. אז דוקטור, למה עלינו לשים לב כשאנחנו משתמשים בזרעי לוטוס? (קוין, בת 30, האנוי ).

תְגוּבָה:

השם המדעי של זרעי הלוטוס הוא Nelumbinis semen, שמקורו בצמח הלוטוס (Nelumbo nucifera). זרעי הלוטוס משמשים לא רק כחטיפים, קינוחים, ריבות, ולהכנת מאכלים טעימים ומזינים רבים, אלא גם כצמח מרפא יקר ערך.

ב-100 גרם של זרעי לוטוס מיובשים, יש 332 קלוריות, 64.47 גרם פחמימות, חלבון ושומן. זרעי לוטוס מכילים גם תרכובות צמחיות מועילות בעלות תכונות נוגדות חמצון כגון פלבנואידים, גליקוזידים, פנולים ואלקלואידים. זרעי לוטוס נחשבים למקור מצוין לחומרים מזינים, המביא יתרונות בריאותיים רבים כגון סיוע בשינה טובה, הרפיה, הפחתת מתח, טוב ללב, הורדת רמת הסוכר בדם, תמיכה בעיכול, הזנת נשים בהריון, ירידה במשקל, ירידה בשומן, נוגדי דלקת, הקלה בכאב.

עם זאת, בעת השימוש בו, יש לשים לב למינון כדי להתאים אותו לבריאות, גיל וגורמים קשורים אחרים. המינון הרגיל הוא כ-2-3 חופנים של זרעי לוטוס, או בין 250 מ"ג ל-3 גרם של אבקת זרעי לוטוס, או 2-5 גרם של לב לוטוס.

ילדים לא צריכים לאכול יותר מדי זרעי לוטוס מכיוון שמערכת העיכול שלהם עדיין חלשה ואינה יכולה לספוג אותם. בנוסף, הם עלולים לסבול גם מאלרגיות, הגורמות לקשיי נשימה, גירוד בעור, הקאות, שלשולים ואפילו הלם אנפילקטי ומוות אם לא מטופלים במהירות. הורים לא צריכים לערבב זרעי לוטוס בדייסה מכיוון שזה יכול בקלות לגרום לנפיחות, עיכול קל ואובדן תיאבון אצל ילדים.

לזרעי לוטוס יש תכונות נוגדות שלשולים. לכן, צריכה מרובה עלולה להוביל לנפיחות, עיכול לקוי ועצירות. אנשים הסובלים מצגדון או היסטוריה של אבנים בכליות או הנמצאים בסיכון לאבנים בכליות צריכים לאכול זרעי לוטוס במתינות. אנשים הסובלים ממחלות לב צריכים להסיר את לב הלוטוס או להשתמש בו במתינות בעת שימוש בזרעי לוטוס. יש לצלות את לב הלוטוס עד שהוא מצהיב כדי להסיר רעלים לפני השימוש.

אנשים הנוטלים רפואה מערבית לטיפול בסוכרת ובלחץ דם, כאשר הם משתמשים בזרעי לוטוס בתזונה שלהם, צריכים להתייעץ עם רופא כדי להימנע מהיפוגליקמיה מוגזמת ולחץ דם.

זרעי לוטוס נמצאים בשימוש נרחב בחיים, במטבח וברפואה. עם זאת, אנשים צריכים לבחור מוצרים עם מקור ברור, להבטיח בטיחות מזון ולצרוך במידה כדי להבטיח בריאות. יחד עם זאת, עליכם להיות מודעים לתגובות אלרגיות אפשריות לזרעי לוטוס כדי להימנע מפגיעה בבריאותכם.

דוקטור הוין טאן וו
המחלקה לרפואה מסורתית, בית החולים לרפואה ורוקחות של אוניברסיטת הו צ'י מין סיטי

[מודעה_2]
קישור למקור