האם עם עליית המחירים, האם ייקבע שיא חדש?

מחירי הפלפל צפויים לעלות ב-18 באוגוסט 2024. לדברי גב' הואנג טי ליאן, נשיאת איגוד הפלפל והתבלינים של וייטנאם (VPSA), הביקוש העולמי לפלפל עולה, והאיחוד האירופי נותר שוק צרכני מרכזי לפלפל וייטנאמי. יתר על כן, כושר העיבוד של עסקים וייטנאמיים משמעותי, ועשוי להגיע ל-140,000 טון בשנה, מה שיוצר הזדמנויות לתעשיית הפלפל הוייטנאמית להתפתח בעתיד.

VPSA נותנת עדיפות לשמירה על אזורי גידול פלפל יציבים, תוך התמקדות בפתרונות לשיפור האיכות וגיוון מוצרים מעובדים בעלי ערך מוסף גבוה. בהתאם לכך, יש צורך לייעץ ולהדריך את החקלאים לעמוד בתקנים בינלאומיים, במיוחד בנוגע לרמות שאריות כימיות, וליישם שיטות גידול, הדברה, עיבוד ושימור המתאימות לתנאי האקלים של אזורים שונים.

בינתיים, היום, 17 באוגוסט 2024, מחירי הפלפל באזור הדרום מזרח ירדו ב-2,000-2,500 דונג וייט לק"ג בכמה אזורים בהשוואה לאתמול, ונסחרו סביב 136,000-137,000 דונג וייט לק"ג, כאשר מחיר הרכישה הגבוה ביותר עמד על 137,000 דונג וייט לק"ג.

תחזית מחיר הפלפל ל-18 באוגוסט 2024: עולה, האם ייקבע שיא חדש? (תמונה להמחשה)

באופן ספציפי, מחיר הפלפל בדאק לק נרכש ב-137,000 דונג וייט לק"ג, ירידה של 2,000 דונג בהשוואה לאתמול. מחיר הפלפל בצ'ו סה (ג'יה לאי) נרכש ב-136,500 דונג וייט לק"ג, ירידה של 2,500 דונג בהשוואה לאתמול. מחיר הפלפל בדאק נונג היום נרשם ב-136,500 דונג וייט לק"ג, ירידה של 2,500 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול.

באזור הדרום מזרח, מחירי הפלפל ירדו היום ב-2,500 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול. באופן ספציפי, בבה ריה ​​- וונג טאו, המחיר עומד כעת על 136,000 דונג וייט לק"ג, ירידה של 2,500 דונג וייט לק"ג מאתמול; בבינה פואוק, המחיר עומד גם הוא על 136,000 דונג וייט לק"ג, ירידה של 2,500 דונג וייט לק"ג מאתמול.

מחירי פלפל מקומיים ב-17 באוגוסט 2024

על פי איגוד הפלפל הבינלאומי (IPC), בסיום יום המסחר האחרון, ה-IPC רשמה את פלפל השחור האינדונזי למפונג במחיר של 7,412 דולר לטון, ירידה של 0.19%, ואת פלפל הלבן מונטוק במחיר של 8,728 דולר לטון, ירידה של 0.18%.

מחירי הפלפל השחור ASTA 570 הברזילאי נותרו יציבים על 6,175 דולר לטון. מחירי הפלפל השחור ASTA המלזי המשיכו להישאר יציבים על 8,500 דולר לטון; מחירי הפלפל הלבן ASTA המלזי הגיעו ל-10,400 דולר לטון.

מחירי הפלפל השחור הווייטנאמי נותרו גבוהים, ונסחרו ב-5,800 דולר לטון לזן 500 גרם/ליטר; 6,200 דולר לטון לזן 550 גרם/ליטר; ופלפל לבן ב-8,500 דולר לטון.

IPC ציינה כי שוק הפלפל המשיך להראות תגובות מעורבות השבוע. לאחר שדיווחו על מגמת עלייה בשבועיים האחרונים, מחירי הפלפל ההודי, הן מקומי והן בינלאומי, נותרו יציבים השבוע. רק הפלפל השחור האינדונזי המשיך לראות עלייה מאז השבוע שעבר.

בינתיים, דוח השוק האחרון מהשבוע שעבר (5-11 באוגוסט, 2024) של קהילת הפלפל הבינלאומית מצביע על כך שמחירי הפלפל המקומיים והיצואיים בהודו ובסרי לנקה נרשמו במהלך השבועיים האחרונים.

בדרום מזרח אסיה, כאשר הרופיה האינדונזית התחזקה ב-1% מול הדולר האמריקאי (16,061 רופי אינדונזי/דולר אמריקאי), מחירי הפלפל הן בארץ והן בעולם עלו בשבוע שעבר.

מחירי הפלפל המקומי והיצוא במלזיה עלו בשבועיים האחרונים, בין היתר עקב התחזקות חדה של 3% ברינגיט המלזי מול הדולר האמריקאי (4.47 רינגיט מלזי/דולר אמריקאי) ותחילת עונת הקציר עבור חלק מהחקלאים במדינה.

לאחר שבועיים של יציבות, מחירי הפלפל המקומי והיצוא של וייטנאם רשמו ירידה בשבוע שעבר. גם מחירי הפלפל השחור הברזילאי ירדו מאז השבוע שעבר. בינתיים, מחירי הפלפל השחור הקמבודי והפלפל הלבן הסיני נותרו יציבים וללא שינוי. לעומת זאת, מחירי הפלפל בשוק האמריקאי הראו מגמת ירידה מצד מדינות הייצור.

*מידע זה הוא לעיון בלבד. המחירים עשויים להשתנות בהתאם לשעה ולמיקום.

מקור: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-1882024-tang-vun-vut-dinh-moi-co-duoc-thiet-lap-339733.html