אימון על פיתוח פרי הדרקון במצב חדש

[מודעה_1]

BTO - בבוקר ה-21 באוגוסט, במרכז ההדרכה החקלאי המחוזי, נערך כנס הדרכה בנושא פיתוח פירות הדרקון במצב החדש. נכחו ראשי המרכז, נציגי התאחדות החקלאים ואיגוד השיתופי המחוזי; חברי קבוצת ההיגוי לפיתוח פירות הדרקון של VietGAP.

בכנס השתתפו יותר מ-300 נציגים דרך מערכת טלוויזיה מקוונת, שהם חברים בקבוצת ההיגוי לפיתוח עצי פרי דרקון של VietGAP ביישובים המגדלים פרי דרקון במחוז; מנהיגי מחוזות, עיירות וערים; קבוצות הרחבה חקלאיות קהילתיות; קואופרטיבים, עסקים, חוות פרי דרקון במחוז...

בכנס ההכשרה המקוון, המתלמדים הקשיבו לד"ר נגוין טאנה הייאו - סגן מנהל מכון הפירות הדרומי, שחולק מידע על שוק פירות הדרקון בפרט ועל עצי פרי לייצוא באופן כללי. במקביל, הוצגו זני פירות הדרקון חדשים ותהליכי גידול מתקדמים של פירות הדרקון; טכניקות למניעה וטיפול במחלות עיקריות בעצי פרי הדרקון. בכך, החניכים רכשו ידע על השוק, זנים ושיטות לגידול פירות הדרקון הבטוחים מפני מחלות, תוך שאיפה לקיימות ואינטגרציה בינלאומית. המטרה היא לשנות את תפיסת הייצור לכיוון אינטגרציה, ייצור ומכירה של מוצרים בהתאם לצורכי השוק, ולא מכירה ומכירה של המוצרים הקיימים שלנו.

לדברי מנהיג מרכז ההרחבה החקלאי המחוזי, מטרתה הנוכחית של Binh Thuan בפיתוח פרי הדרקון היא לקדם את הייצור, העיבוד והצריכה של פרי הדרקון בכיוון דל פחמן, בר-קיימא ומותאם לשינויי אקלים. במקביל, לפתח שווקים מקומיים ובינלאומיים ולקדם קשרי שרשרת אספקה בין בעלי עניין.

בפרט, התמקדות בשרשרת הערך של פרי הדרקון, שכן זהו אחד מ-10 גידולי הפרי העיקריים של וייטנאם. שינוי הייצור, העיבוד והצריכה של פרי הדרקון לעבר פליטות פחמן נמוכות, קיימות והסתגלות לשינויי אקלים, ופיתוח שוק דורש מערכת ניהול מתאימה, קידום שקיפות באמצעות טרנספורמציה דיגיטלית ויצירת קשרים הדוקים בין בעלי עניין בשרשרת הערך, כולל חקלאים, קואופרטיבים, עסקים ומפיצים. שקיפות בתהליך הייצור, עמידה בתקני איכות, מעקב אחר מוצרים, כולל מעקב אחר גורמים חשובים כמו טביעת הרגל הפחמנית של פרי הדרקון, הם הכרחיים למגמות חקלאיות כדי לעמוד בהתחייבויות בינלאומיות ובאסטרטגיות פעולה לאומיות לעבר עתיד בר-קיימא עם פליטות "אפס נטו".

ידוע כי עד כה, בכל המחוז יש 26,500 דונם של פרי דרקון, מתוכם 8,593 דונם של פרי דרקון מאושרים לעמוד בתקני VietGAP.

ק. האנג

[מודעה_2]
מקור: https://baobinhthuan.com.vn/tap-huan-ve-phat-trien-thanh-long-trong-tinh-hinh-moi-123319.html