טט (ראש השנה הוייטנאמי) אז והיום

תמונות טט מסורתיות קשורות לעמוד השנה החדשה, זוגות אדומים וזיקוקים תוססים בערב השנה החדשה... בעידן המודרני, טט קיבל מראה שונה.

ארגונים רבים מקיימים פעילויות כדי לספק לצעירים חוויות הקשורות לטט המסורתי (ראש השנה הירחי).

בתוך החיים המודרניים, ראש השנה הירחי הוייטנאמי עבר שינויים רבים, החל מהאופן שבו אנשים מתכוננים לחג וחוגגים אותו ועד למנהגי מפגשי המשפחות. אבל אחרי הכל, טט נותר רגע קדוש עבור כולם להפנות את מחשבותיהם אל מולדתם ומשפחתם.

חגיגות טט המסורתיות היו מלאות באהבה.

בימים שלפני טט (ראש השנה הירחי), המטבח הקטן של משפחתה של גברת נגוין טי נגויט (במחלקת לה טאנה נגי) שורץ פעילות. בני המשפחה מתאספים סביבו, חלקם שוטפים אורז, אחרים מכינים שעועית, ואחרים מנקים עלי בננה כדי להכין באן צ'ונג (עוגות אורז וייטנאמיות מסורתיות). אווירה זו מעוררת זיכרונות מטט פשוט אך חמים של העבר, שבו כל הדאגות כאילו נותרו מאחורי דלת השנה הישנה.

בכל חג טט, משפחתה של גברת נגויט מכינה מאות באן צ'ונג (עוגות אורז וייטנאמיות מסורתיות).

"באותה תקופה היינו עניים מאוד, ולחמניות אורז דביקות היו זמינות רק במהלך טט (ראש השנה הירחי), אז ציפינו להן כל כך", אמרה גברת נגוייט, תוך שהיא עוטפת את העוגות בזריזות. היא הסבירה שלמדה לעטוף אותן כילדה צעירה, ובתקופת הסבסוד, היא שובצה להשתתף בצוות הכנת אוכל. אפילו עכשיו, עם חיים נוחים יותר, משפחתה עדיין שומרת על המסורת של עטיפת עוגות אורז דביקות בכל טט, לא רק לצריכה אלא גם למכירה, שימור המלאכה והשלמת הכנסותיה. סיפורה המשפחתי של גברת נגוייט הוא הצצה מוכרת לזיכרונות הטט של משפחות רבות בהאי פונג , שם עדיין נשמרים מנהגי הטט המסורתיים.

בגיל 80, גברת טראן טי נו (קומונה תאילנדית טאן) עדיין זוכרת בבירור את אווירת הטט של הימים עברו. "טט בעבר היה פשוט אך שמח מאוד. כל הכפר חיכה לטט כאילו הייתה שמחה גדולה", סיפרה גברת נו באיטיות. לדברי גברת נו, בסביבות ה-26 עד ה-28 של החודש הירחי ה-12, כל משק בית סיים את עבודתו החקלאית כדי להתכונן לטט. ב-29, המבוגרים היו הולכים יחד לשוק הטט, והילדים היו נרגשים כי בקרוב היו להם בגדים חדשים ויהיו להם אוכלים מאכלים שהיו זמינים רק פעם בשנה. בערב, השכנים היו תורמים אורז דביק, שומן חזיר, שעועית מונג ועלי בננה, ויחד הם היו עוטפים באן צ'ונג (עוגות אורז וייטנאמיות מסורתיות) ומבשלים אותן כל הלילה ליד האש החמה.

באותם ימים, סעודות טט לא היו מורכבות. "באן צ'ונג (עוגת אורז) פשוטה, צלחת עוף וצלחת ג'יו טו (נקניקיית חזיר) היו יותר ממספיקות", נזכרה גברת נו. משפחות שגידלו חזירים היו חולקות חזיר אחד, ומחלקות את הבשר להכנת באן צ'ונג וג'יו טו. באותם זמנים קשים, קשרי הקהילה ואהבת השכן התחזקו עוד יותר.

טט הוא זמן בו אנשים מתאספים יחד כדי להכין עוגות וייטנאמיות מסורתיות.

תמונות של טט בעבר עדיין מקושרות לעמוד השנה החדשה, זוגות אדומים, זיקוקים מלאי חיים בערב השנה החדשה, משחקי עם, מעטפות כסף אדומות בהירות שמוחלפות, ואיחולים פשוטים אך מחממי לב לשנה החדשה. כל אלה יוצרים טט, שלמרות שהוא חסר רכוש חומרי, עשיר בערכים רוחניים.

חופשת טט השנה נוחה יותר.

בעידן המודרני, טט (ראש השנה הירחי הוייטנאמי) קיבל צורה שונה. חיים עשירים ומהירים יותר הובילו לפישוט של מנהגים ישנים רבים. הכנת באן צ'ונג (עוגות אורז מסורתיות) בבית כבר אינה נפוצה, שכן כיום הן זמינות בקלות ובמשלוח. הכנות לטט כבר אינן נמשכות חודשים; ביקור אחד בסופרמרקט או כמה לחיצות על קניות מקוונות הן כל מה שצריך.

יחד עם זאת, המגמה של טיולים במהלך טט (ראש השנה הירחי) הופכת פופולרית יותר ויותר. בעוד שטיולים במהלך טט היו נדירות בעבר, כיום הם הפכו לבחירה מוכרת עבור משפחות רבות. משפחות רבות מקיימות את טקסי סוף השנה שלהן מוקדם, ואז כל המשפחה נוסעת לחגוג את ערב השנה החדשה במקום אחר. כתוצאה מכך, טט רואה פחות ביקורים אישיים, ומוחלפים בברכות דרך מדיה חברתית, הודעות טקסט ושיחות וידאו .

צעירים רבים בוחרים לטייל במהלך חופשת ראש השנה הירחי.

מר לה קה באך (בן 30, תושב רובע האי אן) אמר שבמשך שלוש השנים האחרונות משפחתו טיילה במהלך חג השנה הירחי החדשה. "שני צידי המשפחה ערכו את טקסי סוף השנה שלהם מוקדם, אז אשתי ואני ניצלנו את ההזדמנות לצאת לכמה ימי חופשה. עבורנו, זוהי דרך להירגע אחרי שנה מלחיצה של עבודה", שיתף מר באך. לדברי מר באך, טיול במהלך טט אינו אומר נטישת החג. "אנחנו עדיין מקיימים את סעודת סוף השנה, ואנחנו עדיין מתקשרים לסבא וסבתא ולהורים שלנו כדי לאחל להם שנה טובה בערב ראש השנה. ההבדל היחיד הוא שרגע הכניסה לשנה החדשה מתרחש במקום אחר, שבו אנחנו יכולים להיות יחד ולהירגע", אמר.

סיפורו של באך מראה כי המגמה של צעירים לטייל במהלך טט (ראש השנה הירחי) אינה בהכרח מפחיתה מערכים מסורתיים, אלא משקפת את הצורך לאזן בין מנוחה לשמירה על קשרי משפחה בחיים המודרניים.

צעירים מצלמים בבגדי אאו דאי וייטנאמיים מסורתיים לכבוד טט (ראש השנה הירחי) בסגנון מודרני.

בקרב צעירים, חלקם בוחרים בחופשת טט פשוטה יותר, ומנוחה רבה יותר כדי להטעין את עצמכם באנרגיה. עם זאת, צעירים רבים מתחילים לחזור גם לערכים מסורתיים כמו צילום תמונות בשמלות אאו דאי מסורתיות במהלך טט, לימוד עטיפת באן צ'ונג (עוגות אורז מסורתיות) ולימוד על מנהגים מסורתיים כדרך להתחבר לתרבות הלאומית.

למרות שינויים רבים, טט (ראש השנה הירחי הוייטנאמי) עדיין שומר על הערך המרכזי שלו של איחוד משפחות. בלי קשר לאופן שבו חוגגים את טט - בבית או בזמן טיול, באופן מסורתי או מודרני - המשאלה הגדולה ביותר של כולם נותרה להתאחד עם המשפחה, להתחבר לשורשים שלהם לאחר שנה של עבודה קשה.

לין לין

מקור: https://baohaiphong.vn/tet-xua-va-nay-534662.html