פרי דרקון מחוץ לעונה נמכר פי ארבעה.

פרי הדרקון מחוץ לעונה באזור גידול פרי הדרקון הגדול ביותר במחוז דונג ת'אפ, הממוקם בקומונות טאן ת'ואן בין ומיי טין אן, כמו גם בקומונות שכנות בחלק המזרחי של אזור המים המתוקים גו קונג, נקצר כעת ונרכש על ידי סוחרים במחירים גבוהים פי ארבעה מאלה שלפני חודשיים.

חקלאים בקומונה טאן ת'ואן בין, במחוז דונג ת'אפ , נוטים לגדל פירות דרקון. צילום: קונג טרי/TTXVN.

על פי דיווחים, סיטונאי פירות דרקון קונים כיום פירות דרקון במחיר של 37,000 דונג וייט לק"ג (דרגה 1), 32,000 דונג וייט לק"ג עבור דרגה 2, 26,000 דונג וייט לק"ג עבור דרגה 3 ו-20,000 דונג וייט לק"ג עבור דרגה 4; בעוד שפירות באיכות ירודה (שנרכשים למיץ או לזרעים) נרכשים במחיר של 16,000 דונג וייט לק"ג. לפני חודשיים, פירות דרקון דרגה 1 נרכשו על ידי סוחרים במחיר של 9,000 דונג וייט לק"ג, בעוד שדרגות 2 ו-3 עלו רק על 5,000-6,000 דונג וייט לק"ג.

לדברי מגדלים, פרי הדרקון יקר כיום משום שפרי הדרקון מחוץ לעונה במטעים השנה מייצר פחות פירות, וכתוצאה מכך היצע נמוך מהביקוש. בנוסף, הגידול מחוץ לעונה השנה הושפע לרעה מתנאי מזג האוויר (סופות, שקעים טרופיים), מה שהוביל לשיעורי פריחה נמוכים ולהתפרצויות מחלות, וכתוצאה מכך איכות הפרי אינה עומדת בתקני הייצוא. עונת פרי הדרקון העיקרית נמשכת ממרץ עד אמצע ספטמבר. לאחר קטיף היבול העיקרי, המגדלים ממשיכים לטפל במטעים שלהם כדי להתכונן לייצור מחוץ לעונה (מה שמביא לפריחה מחוץ לעונה באמצעות תאורה מלאכותית).

על פי משרד החקלאות והסביבה של מחוז דונג ת'אפ, היישוב פיתח אזור גידול פרי דרקון ייעודי לייצוא של כמעט 9,400 דונם, עם יבול שנתי של כמעט 272,000 טון פרי, המרוכז בקומונות המזרחיות של המחוז הממוקמות באזור המים המתוקים של גו קונג, כולל הקומונות צ'ו גאו, אן טאן ת'וי, מיי טין אן, דונג סון, וין בין וגו קונג. מתוכם, שטח ייצור פרי הדרקון לפי תקני VietGAP הוא כ-2,200 דונם, ולפי תקני GlobalGAP הוא מעל 300 דונם. לקומונות הנ"ל יש כיום 64 קודי אזור גידול מוכווני ייצוא המכסים 2,030.63 דונם המספקים שווקים כמו סין, דרום קוריאה, ארצות הברית, אוסטרליה וניו זילנד, יחד עם 5 קודי מתקני אריזה של פרי דרקון.

מר נגוין קונג טהאן, יו"ר הוועדה העממית של מחוז טאן תואן בין, במחוז דונג ת'אפ, אמר כי פרי הדרקון מצ'ו גאו (לשעבר מחוז צ'ו גאו, במחוז טיאן ג'יאנג, כיום מחוז טאן תואן בין, במחוז דונג ת'אפ) זכה להגנה קולקטיבית של סימן מסחרי ממשרד הקניין הרוחני. זה נחשב לדרכון חשוב עבור פרי הדרקון של מחוז דונג ת'אפ לחדור חזק לשווקים תובעניים ברחבי העולם .

הוועדה העממית של קהילת טאן תואן בין מנחה ויוצרת תנאים נוחים לקואופרטיבים ועסקים לשתף פעולה עם מגדלי פירות הדרקון כדי ליצור מוצרים בעלי ערך גבוה, להגדיל את מחזור היצוא ולהתגבר על מחסומים טכניים של הסכמי סחר, במטרה להגיע לשווקי צרכנים גדולים יותר דרך ערוצי יצוא רשמיים.

באזורי חקלאות ייעודיים, יישובים מקימים קואופרטיבים וקבוצות ייצור כדי לאחד חקלאים, לספק הכשרה ולהעביר טכניקות חקלאיות בהתאם לתקני GAP כדי לייצר מוצרים בטוחים וניתנים למעקב. הם גם משפרים את קידום המוצרים והסחר בסחורות חקלאיות... במטרה לשפר את שרשרת הערך של מוצרי פרי הדרקון ולתרום לפיתוח בר-קיימא של תעשיית פרי הדרקון.

בקהילת טאן טון בין, במחוז דונג ת'אפ, הקימה קואופרטיב החקלאות הנקי Hung Thinh Phat אזור גידול פרי דרקון בהתאם לתקני VietGAP ו-Global GAP, עם 39 חברים המשתתפים בייצור ב-8 קבוצות קואופרטיבים בכפרים של קהילת טאן טון בין. שטח המטעים הכולל של חברי הקואופרטיב הוא 132 דונם, המגדלים זני פרי דרקון לבנים, אדומים וורודים-סגולים.

לדברי נגוין טרונג קווי, מנהל קואופרטיב החקלאות הונג ת'ין פאט נקי, הקואופרטיב מעבד בממוצע 60-100 טון של פירות דרקון ומעל 60 טון של פירות אחרים בכל חודש לייצוא ליפן, ארה"ב, דרום קוריאה, סין ומדינות אחרות, וכן מספק לסופרמרקטים ולקניונים ברחבי הארץ. זה תורם להבטחת שוק יציב לחברי הקואופרטיב ולמגדלי פירות הדרקון באזור.

בקומונה מיי טין אן, במחוז דונג ת'אפ, קואופרטיב ת'יאן פוק מונה כיום 175 חברים ו-245 דונם של פרי דרקון המגודל לפי תקני VietGAP. כדי לתרום לפיתוח ושיפור שרשרת הערך של פרי הדרקון, קואופרטיב ת'יאן פוק השקיע במכונות ייבוש וקלייה לייצור מוצרים יבשים מפרי דרקון ופירות אחרים כמו פומלה ותפוח קרם. נכון לעכשיו, לקואופרטיב ת'יאן פוק שני מוצרים - פרי דרקון צהוב קליפה ופרי דרקון מיובש - שקיבלו מעמד של 3 כוכבים של OCOP, וסוכריות תזונתיות העשויות מזרעי פרי דרקון נמצאות בתהליך של הסמכה כמוצר OCOP.

מר נגוין הוא פוק, מנהל קואופרטיב ת'יען פוק בקומונה מיי טין אן, במחוז דונג ת'אפ, שיתף כי יצירת שרשרת ערך מוצר מפרי הדרקון המיוחד מסייעת למתן את מצב "יבול גדול, מחירים נמוכים" עבור מגדלי פירות הדרקון, תורמת לפיתוח בר-קיימא ומשפרת את ערך התוצרת החקלאית באזור בכלל, ופרי הדרקון בפרט.

ביישום "תוכנית פיתוח פרי הדרקון עד 2025", מחוז דונג ת'אפ מתמקד ביישום מדע וטכנולוגיה כדי לשפר את האיכות והתחרותיות של פרי הדרקון בשוק הייצוא. במקביל, מחוז דונג ת'אפ קורא ומעודד גם עסקי עיבוד להשקיע בבניית מפעלים לייצור מגוון מוצרים מעובדים מפרי הדרקון, ובכך יתרום להתמודדות עם העודפים במהלך עונת השיא של הקציר.

על פי נתוני משרד החקלאות והסביבה של מחוז דונג ת'אפ, נכון להיום, במחוז דונג ת'אפ יש מעל 2,300 דונם של שטחי פרי דרקון שאושרו כעומדים בתקני GAP, יחד עם 33 קודי אזור שתילה לייצוא לשוק הסיני (5,493 דונם) ו-92 קודי אזור שתילה לייצוא ליפן, ארצות הברית, דרום קוריאה ואוסטרליה (1,271 דונם).

מקור: https://baotintuc.vn/kinh-te/thanh-long-nghich-vu-gia-cao-gap-4-lan-20251215110143424.htm