פירות ים וייטנאמיים ומסע הטרנספורמציה הירוקה

האירוע התקיים בתגובה ליום האוקיינוסים העולמי (8 ביוני) ולקמפיין "פועלים יחד למען אוקיינוס כחול", ובהם כינסו יותר מ-150 נציגים של עסקים, מדענים , סוכנויות ניהול ודייגים.

חדשנות טכנולוגית - המפתח לשינוי

בסדנה "פיתוח בר-קיימא של מגזר הדיג" השתתפו נציגים ממחלקת הדיג, פיקוח על הדיג, מחלקת החקלאות והסביבה של חאן הואה, ארגונים הפועלים בתחום הדיג, מכוני מחקר, אוניברסיטאות, מפעלים מובילים ודייגים מקומיים.

זהו אחד הפורומים הרב-צדדיים הנדירים המתמקדים בדיונים מהותיים על אסטרטגיות פיתוח דיג - מגזר הנמצא תחת לחץ רב משינויי אקלים, אובדן מגוון ביולוגי והצורך לשלב סטנדרטים של יצוא בר-קיימא.

Thủy sản Việt và hành trình chuyển đổi xanh - 1 — ד"ר לה תאי הא נשא את נאום הפתיחה באירוע, והדגיש את החשיבות של חיבור בעלי עניין לקידום פיתוח בר-קיימא בתעשיית הדיג.

בנאום הפתיחה שלו, הדגיש ד"ר לה תאי הא, המנהל בפועל של קרן העתיד הירוק: "חקלאות ימית היא לא רק מגזר כלכלי מרכזי אלא גם מדד לבריאות המערכת האקולוגית הימית. האתגר כיום הוא לא רק צמיחה אלא גם פיתוח הרמוני בין כלכלה, סביבה ורווחה. טרנספורמציה ירוקה דורשת יצירה משותפת - מקום שבו ידע, חדשנות ומשאבים מתכנסים."

האירוע נערך בהקשר של כניסתה הרשמית לתוקף של החלטה 911 בנושא בקרת זיהום סביבתי מימי. המטרה הכפולה היא הן לשפר את התחרותיות של מוצרים ימיים וייטנאמיים והן להפחית פליטות ולהגן על הים.

עם יתרון של כמעט 500 ק"מ של קו חוף לאחר המיזוג עם נין תואן, חאן הואה הוא היישוב "מחזיק במפתח" לשינוי ירוק בתעשיית הדיג.

Thủy sản Việt và hành trình chuyển đổi xanh - 2 — פרופסור חבר ד"ר נגוין צ'ו הוי, סגן נשיא קבוע של איגוד הדיג של וייטנאם (VINAFIS), ומומחים דנו לעומק בפתרונות חדשניים לבניית שרשרת אספקה ירוקה עבור התעשייה.

על פי נתונים מוועדת העם המחוזית חאן הואה, מחזור יצוא פירות הים בשנת 2024 הגיע ל-729 מיליון דולר, המהווים יותר מ-41% מסך היצוא של המחוז. עם זאת, ניצול יתר של דיג חופי, פסולת פלסטיק וחוסר בתהליכי חקלאות בני קיימא השפיעו באופן משמעותי על הסביבה הימית.

במטרה לפתור את בעיית הפיתוח הכלכלי בר-קיימא במקביל להגנה על הסביבה, מר נגוין דוי קוואנג, מנהל מחלקת החקלאות והסביבה של חאן הואה, שיתף מודל חקלאות ימית מתקדמת בים המשתמשת בכלובי HDPE, מצלמות מעקב ומערכות מיקום. הפתרון, הנתמך על ידי קרן ת'יאן טאם (Vingroup), מראה בתחילה יעילות ברורה, הן בהפחתת סיכוני אסונות טבע, הגדלת התפוקה והגבלת פליטת פסולת.

Thủy sản Việt và hành trình chuyển đổi xanh - 3 — מר נגוין דוי קוואנג, מנהל מחלקת החקלאות והסביבה של מחוז חאן הואה, שיתף את מודל "חקלאות ימית מתקדמת" להגברת הפרודוקטיביות תוך הבטחת פיתוח בר-קיימא.

ד"ר פאם אן טואן, סגן מנכ"ל לשעבר של מינהל הדיג וחבר הוועד הפועל של איגוד הדיג של וייטנאם (VINAFIS), הציעה חדשנות במודלים של חקלאות ועיבוד, ושיתפה טכנולוגיית גידול שרימפס דו-שלבית עם אנטיביוטיקה מופחתת, בריכות פנגסיוס המופעלות על ידי שמש ומודל גידול במחזור (שרימפס - אצות - דגים), המסייעת להפחית פליטות ולהגביר את היעילות הכלכלית.

בינתיים, פרופסור חבר ד"ר לה מין הואנג, מנהל המכון לחקלאות ימית - אוניברסיטת נה טראנג, הדגיש את תפקידה של טכנולוגיה מעגלית, כלכלה מעגלית ואת הקשרים ההדוקים בין המכון, עסקים ויישובים בהגברת הפריון ובהגנה על משאבים.

כמיזם מוביל בתחום עיבוד וייצוא פירות הים, תאגיד פירות הים מין פו מביאה פרספקטיבה של ייצור מעשי. גב' לה טי דיו מין - סגנית המנכ"ל של תאגיד פירות הים מין פו, אמרה כי המיזם מיישם מרכיבים בני קיימא במזון, משלב טכנולוגיית לולאה סגורה, עושה שימוש חוזר בתוצרי לוואי ומפחית את התלות בניצול טבעי.

בתמיכתו בפתרונות הנ"ל, מר נגוין הואי נאם - המזכיר הכללי של VASEP, הציע כי המדינה תשלים בקרוב מדיניות לתמיכה בטרנספורמציה ירוקה, תשקיע בתשתיות חקלאיות מודרניות ותקדם שרשראות קישור אזוריות בייצור ובצריכה.

Thủy sản Việt và hành trình chuyển đổi xanh - 4 — מומחים פיתחו מחקר ושיטות עבודה מעשיות לחדשנות בתעשיית הדיג, תוך כדי תנועה לעבר כלכלה מעגלית.

שותף מקשר - קטליסט

ד"ר לה תאי הא שיתף את משמעות הקמפיין "לפעול יחד למען אוקיינוס כחול" ואמר: "אנו מאמינים שהדרך קדימה דורשת יצירה משותפת, שבה ידע, יוזמות ומשאבים מתכנסים. קרן העתיד הירוק מחויבת לא רק להיות שותפה מחברת, אלא גם זרז - לקדם דיאלוג רב-ממדי, לתמוך בשינוי מודלים של פיתוח ולהפיץ שיטות עבודה חדשניות אחראיות".

לדברי גב' נגוין טי טו סאק - נשיאת VASEP, פיתוח בר-קיימא אינו עוד אופציה, אלא הדרך היחידה לשמור על מעמד הייצוא, ולהבטיח את מחייתם של מיליוני תושבי החוף. "הסדנה היא נקודת מוצא לחשיבה בין-תחומית, המחברת נושאים רבים ליצירת מפת דרכים אמיתית לשינוי", אישר נשיא VASEP.

Thủy sản Việt và hành trình chuyển đổi xanh - 5 — גב' נגוין טי תו סאק, נשיאת VASEP, הדגישה את החשיבות הבלתי נמנעת של פיתוח בר-קיימא בתעשיית הדיג.

הסדנה הסתיימה בהצעות ויוזמות רבות וישימות, שפתחו גישות חדשות לפיתוח בר-קיימא של תעשיית פירות הים הווייטנאמית. האירוע גם אישר את תפקידה של קרן העתיד הירוק בייזום וחיבור, יצירת פלטפורמה לדיאלוג רב-ממדי בין הצדדים, ובכך מקדמת טרנספורמציה בזמן, פעולות דרסטיות וקשרים רב-צדדיים לתעשיית פירות הים על מנת שתעבור טרנספורמציה חזקה, ירוקה ובר-קיימא יותר.

הקרן לעתיד ירוק הוקמה על ידי Vingroup ביולי 2023 כדי לתרום למימוש יעד אפס פליטות גזי חממה של וייטנאם עד 2050. עד כה, הקרן יישמה סדרה של תוכניות מעשיות: קמפיין "יום רביעי הירוק" - עידוד צריכה בת קיימא; "קיץ ירוק 2024" בהשתתפות יותר מ-7,000 סטודנטים מתנדבים מ-30 אוניברסיטאות; תחרויות "קול ירוק" ו"שלחו עתיד ירוק 2050" שמשכו 23,000 סטודנטים מ-61 מחוזות וערים להשתתף.

בתפקיד של "שותף מחבר - זרז", הקרן שואפת לבנות מודלים של חדשנות בת קיימא, ולפתוח מסעות ירוקים בכל תחום חברתי-כלכלי.

מקור: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/thuy-san-viet-va-hanh-trinh-chuyen-doi-xanh-20250607161923825.htm