ת'וי טא דה לאט - מ"לגונת הצפרדעים" ל"קפה מזועזע"

בתחילת שנות ה-30 של המאה ה-20, חפרו הצרפתים את האגם ויצרו אי קטן כנקודת שיא ויזואלית. עליו בנו מועדון ספורט ימי, עם קרש קפיצה בן 3 מפלסים לשחייה. המבנה נבנה על מערכת עמודים המשובצים בקרקעית האגם, ויצר תחושה של "מעוף" מעל המים.

Thủy Tạ Đà Lạt - từ 'Đầm Ếch' đến 'cà phê run'- Ảnh 1. — טוי טה היא כמו סירה לבנה העוגנת באגם שואן הואנג - ציור מאת האדריכל דוי הוין

Thủy Tạ Đà Lạt - từ 'Đầm Ếch' đến 'cà phê run'- Ảnh 2. — ת'וי טא היה במקור מועדון ספורט ימי - סקיצה מאת האדריכל בוי הואנג באו

זהו מועדון פרטי, השמור לבידור צרפתי. הווייטנאמים קוראים לו Thuy Ta, הצרפתים קוראים לו "La Grenouillère" (בריכת הצפרדעים) כדי להזכיר את מקום הבילוי המפורסם בעל אותו שם בפרברי פריז, שם הציירים המפורסמים קלוד מונה ופייר-אוגוסט רנואר נהגו לשלב אותו בציוריהם.

Thủy Tạ Đà Lạt - từ 'Đầm Ếch' đến 'cà phê run'- Ảnh 3. — גשר מעל מסעדת Thuy Ta - סקיצה מאת האדריכל Thang Ngo

Thủy Tạ Đà Lạt - từ 'Đầm Ếch' đến 'cà phê run'- Ảnh 4. — מסעדת Thuy Ta היא אחת מנקודות הצילום האהובות על תיירים בעת הצ'ק-אין - סקיצה מאת האמן טראן בין מין

מסיבות רבות, שופץ מאוחר יותר ת'וי טה לחנות כיבוד ומסעדה. "קפה מנער" זה מה שהמקומיים נוטים לומר כשהם יושבים כאן ושותים קפה בערב. פשוט בגלל שדה לאט קר, הלקוחות היושבים בקפה ליד המעקה על נהר ת'וי טה הסוער רועדים.

Thủy Tạ Đà Lạt - từ 'Đầm Ếch' đến 'cà phê run'- Ảnh 5. — דיווש ברווזים באגם שואן הואנג - סקיצה מאת האדריכל טראן שואן הונג

Thủy Tạ Đà Lạt - từ 'Đầm Ếch' đến 'cà phê run'- Ảnh 6. — טוי טה נבנה על נווה מדבר שנוצר על ידי הצרפתים על ידי חפירת אגם - סקיצה מאת האדריכל טאנג נגו

לפני 1975, טוי טא היה מקום בו המוזיקאי הואנג נגוין (מחבר השירים המפורסמים Ai len xu hoa dao, Bai tho hoa dao ) ביקר לעתים קרובות. כאן הוא גם העביר את הידע המוזיקלי שלו, והוביל בהדרגה את תלמידו נגוין דין אן (שהפך מאוחר יותר למוזיקאי נגוין אן 9, מחבר השירים Co don, Khong, Buon oi chao mi... ) אל דרך המוזיקה.

Thủy Tạ Đà Lạt - từ 'Đầm Ếch' đến 'cà phê run'- Ảnh 7. — Thuy Ta נראה מאגם Xuan Huong - סקיצה של המעצב Le Quang Khanh

Thủy Tạ Đà Lạt - từ 'Đầm Ếch' đến 'cà phê run'- Ảnh 8. — ממועדון ספורט ימי, טוי טה הוסב למסעדה - סקיצה מאת האדריכל טראן שואן הונג

בסוף שנת 2023, נווה המדבר הקטן רעש סביב מכירה פומבית להשכרת המקום תמורת יותר מ-15 מיליארד דונג וייטנאמי לשנה. עם זאת, הזוכה במכרז ויתר על המקדמה ונסוג משום שרצה לשנות את השם אך לא הורשה (הסיבה היא שתוי טה שייך לאתר הנופי הלאומי אגם שואן הואנג ואי אפשר לבנות אותו מחדש או לשנות את שמו).