מחוז קוואנג טרי שואף לענות על לפחות 60% מהביקוש לגזעי בעלי חיים עד שנת 2030.

יו"ר הוועדה העממית המחוזית בפועל, הא סי דונג, פרסם זה עתה תוכנית ליישום פרויקטים של ראש הממשלה בנושא פיתוח תעשיית עיבוד מזון לבעלי חיים; שחיטה, עיבוד ושיווק של מוצרי בעלי חיים; גידול בעלי חיים; מדע וטכנולוגיה בתעשיית בעלי החיים; אורוות וטיפול בפסולת בעלי חיים במחוז קוואנג טרי עד שנת 2030.

מטרת התוכנית היא לשאוף לענות על לפחות 60% מהביקוש לגזעי בעלי חיים לייצור בעלי חיים במחוז עד שנת 2030. לקדם את יישום הטכנולוגיה הגבוהה והמתקדמת בעיבוד מוצרים ותוצרי לוואי חקלאיים ותעשייתיים, עיבוד מזון וכו' לייצור מזון לבעלי חיים בכיוון התיעוש, תוך הגדלת ערך השימוש והיעילות הכלכלית .

חווה המספקת פרות יעילות מגזע 3B בקהילת טריאו ת'ונג, מחוז טריאו פונג - צילום: ML

לתיעוש ייצור מזון משלים יש יתרון בכך שהוא מספק כ-5% - 10% מהביקוש עד 2025 ו-20% - 25% עד 2030. הרחבת חלק משטחי הקרקע החקלאית לייצור רכיבי מזון לבעלי חיים בכיוון תיעוש כדי לענות על ביקוש הצריכה בפרובינציה.

יצירה ובניית שרשראות המקשרות בין בעלי חיים, שחיטה, עיבוד וצריכה של מוצרים כדי להבטיח היגיינה וטרינרית, בטיחות מחלות ובטיחות מזון; 100% מבשר בעלי החיים והעופות הנסחרים ונמכרים מגיע מבתי מטבחיים מרכזיים העומדים בתנאי בטיחות מזון ועוברים בדיקה, חותמת בקרת שחיטה ומודבקת בחותמות היגיינה וטרינריות לפני הפצתם לשוק.

עד שנת 2030, שיעור הלוקליזציה המחושב לפי ערך מערכת הרפתות וציוד הרפתות יגיע ל-80%. חוות בינוניות וגדולות המשתמשות ברפתות עם ציוד מודרני יגיעו ל-70%; חוות חזירים ועופות עם רפתות סגורות יגיעו ל-70%.

להבטיח שלפחות ב-70% ממפעלי משק החי בקנה מידה חקלאי יהיו מערכות לטיפול בפסולת המיישמות טכנולוגיה מתקדמת וטכנולוגיה חדשה כדי להבטיח בטיחות מפני מחלות וידידותיות לסביבה לקראת גידול בעלי חיים בר-קיימא; 100% מחוות משק הבית מיישמות אמצעים יעילים לטיפול בפסולת בעלי חיים.

התוכנית גם מפרטת במפורש את התוכן והפתרונות לעבודות מידע, תעמולה והפצה; מזון לבעלי חיים; שחיטה, עיבוד ושיווק של מוצרי בעלי חיים; אורוות לבעלי חיים וטיפול בפסולת; מדע וטכנולוגיה בתעשיית בעלי החיים.

תוכניות ופרויקטים בעלי עדיפות כוללים: השקעה בתשתיות לתמיכה בציוד וטכנולוגיה לפיתוח בעלי חיים. משיכת השקעות לעידוד ארגונים ויחידים להשקיע במחקר, ייצור ומסחר של גזעי בעלי חיים; ייצור מזון לבעלי חיים; שחיטה ועיבוד של מוצרי בעלי חיים.

הכשרה, אימון ובניית יכולות לצוות ולאנשים במגזר גידול בעלי החיים. השקעה במתקנים, ציוד ובניית יכולות עבור מרכז הזרעים החקלאי המחוזי.

מין לונג

מקור: https://baoquangtri.vn/tinh-quang-tri-phan-dau-den-nam-2030-dap-ung-toi-thieu-60-nhu-cau-cac-loai-giong-vat-nuoi-190990.htm