אני וקפה הבוקר שלי

(השתתפות בתחרות "רשמים על קפה ותה וייטנאמי", חלק מהתוכנית השלישית "חוגגים קפה ותה וייטנאמי" - 2025 שאורגנה על ידי עיתון נגואי לאו דונג).

נולדתי בדלתא הסחף. מגיל צעיר הכרתי את הקפה המדולל של סבתי. בתחילת שנות ה-90, לא רק משפחתי אלא קרובי משפחה רבים בחרו בקפה מדולל, פשוט משום שהוא היה זול וקל לשתייה.

כרגיל, בכל בוקר סבתי הייתה מביאה קפה טרי ביד אחת ומים קרים בשנייה. לפני שהלכו לשדות, כל אחד מההורים שלי היה שותה כוס, ואני הייתי חולקת אותה עם סבתי כי פחדתי שאמא שלי תגעור בי: "את עדיין צעירה, את תתמכרי לזה." אבל הטעם המר-מתוק הזה חלחל בשקט לילדותי והפך לזיכרון בלתי נשכח.

במהלך שנותיי באוניברסיטה, קניתי לעתים קרובות קפה מזוג קשישים שמכרו אותו ברחוב אן דואנג וונג, רובע 5. בכל בוקר, כוס אחת בלבד הספיקה לי כדי לשמור על ערנות לאורך כל יום הלימודים. אפילו אחרי שהתחלתי לעבוד, התמכרותי לקפה הבוקר נותרה ללא שינוי. לאורך כל שהותי בהו צ'י מין סיטי, בתי קפה היו תמיד המקום המועדף עליי לפגוש חברים ועמיתים.

למרות שאני לא חובב קפה, אני מוצא שהטעם ואופן ההנאה מקפה משתנים מאזור לאזור. קפה הבוקר בעיר הולדתי נמשך זמן רב יותר, כי הוא מלווה לעתים קרובות בשיחות על חקלאות, השכונה ודברים אחרים. כיום, באזור הכפרי והביצתי שלי, אפשר למצוא בתי קפה או דוכנים בכל מקום.

אין זה מוגזם לומר שבין אם אתם גרים באזורים כפריים, בעיר או באזורים הרריים, אתם חולקים את אותו "קצב" של קפה בוקר.

עקב בעיות בריאות, לא הלכתי הרבה לבתי קפה לשתות את הקפה של הבוקר בשנים האחרונות. אבל אני עדיין שומר על ההרגל הזה בבית.

לאחרונה אני משתתף במרתונים בכיסאות גלגלים עם משתמשי כיסאות גלגלים אחרים. מלבד התשוקה המשותפת שלנו, אנחנו גם חולקים אהבה לקפה של בוקר כדי להפיג את עצמנו באנרגיה לפני המירוץ.

בשבילי, קפה של בוקר הוא לא רק הרגל, אלא אוסף של זיכרונות שלוים בתוך חיי היומיום. קפה הבוקר הוא כמו בן לוויה, שהיה איתי גם בחיי הבריאים וגם בחיי הנכים.

מקור: https://nld.com.vn/toi-va-ca-phe-sang-196250511214148715.htm