שרימפס צמא למים נקיים.

STO - לנוכח בעיית זיהום הסביבה החמורה יותר ויותר באזורי גידול שרימפס, נושא התכנון וההשקעה במערכות השקיה וניקוז באזורים אלה הפך דחוף עוד יותר. זה היה גם הנושא המרכזי של הסדנה "פתרונות סביבתיים לפיתוח בר-קיימא של תעשיית השרימפס" שאורגנה על ידי עיתון Tuoi Tre בתיאום עם הוועדה העממית של מחוז Bac Lieu ב-21 ביולי.

בסדנה, מר נגוין ואן הואו, סגן ראש מחלקת חקלאות ימית (מחלקת הדיג), הצהיר כי האזור לגידול שרימפס במים מליחים התקרב ליעד שנקבע בהחלטה מס' 79/QD-TTg של ראש הממשלה בנושא תוכנית הפעולה הלאומית לפיתוח תעשיית השרימפס של וייטנאם עד 2025, אך ערך הייצור והיצוא הגיעו רק לכמעט 50%. הסיבה לכך היא היעדר מקורות מים נקיים, מה שמוביל להתפרצויות מחלות ושיעור הצלחה נמוך בגידול שרימפס. מר הואו הדגיש את המצב הנוכחי: "בוצה, שאריות מזון, תרופות, כימיקלים, שפכים... מפעילויות חקלאות ימית; תשתית השקיה לא מספקת המשרתת את חקלאות ימית, שחולקת בעיקר את אותה מערכת השקיה עם החקלאות ... אלו מגבלות ואתגרים עיקריים עבור תעשיית השרימפס כיום, המשפיעים על ערכה."

במהלך הדיונים, נקודה משותפת שהועלתה על ידי הנציגים הייתה שכמעט כל אזורי גידול השרימפס במים מליחים בדלתא של המקונג בכלל ובחצי האי קא מאו בפרט חסרים מערכות אספקת מים ותעלות ניקוז נפרדות, אותן כינו נציגים רבים בבדיחות הדעת "נהר אחד משותף". יתר על כן, בחלק מהאזורים יש את אותה מערכת תעלות השקיה שבעבר הושקעה אך ורק לגידול אורז. מצב זה, יחד עם ההתפתחות המהירה של גידול השרימפס וחוסר המודעות הסביבתית בקרב חלק מהחקלאים, הוביל לעומס יתר על כושר נשיאה סביבתי ברוב אזורי החקלאות, מה שגרם לזיהום חמור יותר ויותר, התפרצויות מחלות והפסדים עבור מגדלי השרימפס.

בהתחשב במצב הנוכחי, דעות רבות מציעות להגדיל את ההשקעה בתשתיות השקיה עבור דלתת המקונג , ובמיוחד חצי האי קה מאו. עם זאת, בניית מערכת השקיה שלמה דורשת זמן ומימון רבים. לכן, הסוגיה המיידית היא מציאת פתרונות לטיפול בבעיות הקיימות של עומס יתר סביבתי הנגרם עקב ההתפתחות המהירה של תעשיית השרימפס; טכנולוגיות ניהול וטיפול סביבתי מתקדמות בגידול שרימפס אינטנסיבי במיוחד; ומודלים ושיטות יעילים לטיפול בשפכים ובפסולת ממודלים של גידול שרימפס. לדברי מר לה ואן סו, סגן יו"ר הוועדה העממית של מחוז קה מאו, בזמן ההמתנה למערכת השקיה שלמה, אנשים ועסקים יכולים ליישם טיפול יסודי במים בתוך שטחי החקלאות שלהם כדי לפתור את בעיית הזיהום המיידית, ובמקביל לסייע לממשלה בהקשר של משאבים מוגבלים.

מכבש זבל שרימפס, אחד הפתרונות המיושמים בבק ליו להפחתת זיהום סביבתי בגידול שרימפס. צילום: TICH CHU

בנוגע לפתרונות להגבלת זיהום הסביבה, מר וו קוואן הוי - יו"ר איגוד השרימפס מיי טאן (סוק טראנג) הציע את הצורך לקבוע סטנדרטים לגידול שרימפס אינטנסיבי במיוחד ובעל טכנולוגיה מתקדמת, הכוללים מערכת לאיסוף וטיפול בפסולת ובמי שפכים כדי להגן על הסביבה. בינתיים, לדברי מר הו קווק לוק - יו"ר מועצת המנהלים של חברת המזון המשותפת סאו טה (סוק טראנג), הפתרון שהחברה מיישמת כיום הוא שימוש במיקרואורגניזמים לטיפול בפסולת ובמי שפכים והקצאת שטח גדול בתוך שטח הגידול הכולל לשיקוע כדי להגביל את הפסולת המשתחררת לסביבה. עם שטח גידול שרימפס של למעלה מ-500 דונם, חברת סאו טה שואפת למצוא פתרונות טובים אף יותר כדי להבטיח שהמים המטוהרים יעמדו בתקנות הכלליות. בטווח הארוך, מר סו הציע: "השקעה בתשתיות השקיה היא חיונית בהקשר הנוכחי. בתחילה, יש לבצע פרויקט פיילוט המשתמש במודל שותפות ציבורית-פרטית (PPP) כדי להשקיע במערכת תשתית השקיה מסונכרנת ומרוכזת, שתאפשר לאלו המעוניינים לעסוק בגידול שרימפס אינטנסיבי במיוחד להירשם."

בסדנה המקוונת, הצהיר שר החקלאות ופיתוח הכפר, לה מין הואן, כי בעוד ששוק השרימפס הוא נושא אחד, אזורי האספקה והגידול חשובים באותה מידה. זיהום מים, זיהום זרעים וזיהום מזון השפיעו באופן משמעותי על סביבת החקלאות. לדברי השר, גם סוגיות סביבתיות וגם עלות גידול השרימפס דורשים שיתוף פעולה וקשרים כדי להרחיב את אזורי החקלאות, להכניס מדע וטכנולוגיה מתקדמים, או להשקיע במערכות השקיה חדשות כדי להקל על הפעילות ולמזער ניגודי עניינים בין בעלי העניין. לכן, הציע השר: "כדי שתעשיית השרימפס תתפתח באופן בר-קיימא, חיוני לשתף פעולה ולהתחבר בצורה מהותית ויעילה. אני מציע שעסקים יעברו מחשיבה של קנייה ומכירה לחשיבה של שיתוף פעולה ארוך טווח כדי לתמוך זה בזה ולהתקדם יחד. אני מציע גם להקים איגוד לתעשיית גידול השרימפס בדלתא של המקונג. כי כשתהיה לנו איגוד, הדברים יהיו שונים. אנחנו צריכים לבנות מחדש תעשייה אחראית, שמטרתה ייצור שקוף, בר-קיימא ואחראי."

הוֹכָחָה

מָקוֹר