מה מיוחד בתערוכת וייטסטוק 2024?

בהתאם לכך, Vietstock 2024 היא תערוכה בינלאומית המתמחה בבעלי חיים, מזון לבעלי חיים, חקלאות ימית ועיבוד בשר בווייטנאם.

השנה, תערוכת וייטסטוק בנושא "שינוי גידול בעלי חיים למען פריון גבוה יותר, תזונה טובה יותר, סביבה ירוקה ונקייה יותר וחיים טובים יותר", מאורגנת על ידי מחלקת בעלי החיים - משרד החקלאות ופיתוח הכפר בשיתוף פעולה עם Informa Markets.

סגן שר החקלאות ופיתוח הכפר, פונג דוק טיין, נואם בטקס הפתיחה של וייטסטוק 2024.

בטקס הפתיחה אמר סגן שר החקלאות ופיתוח הכפר, פונג דוק טיין, כי במהלך 10 השנים האחרונות, תעשיית גידול בעלי החיים שמרה על קצב צמיחה של 5-7% בשנה, כאשר תפוקת הבשר גדלה פי 1.8, מ-4 מיליון טון ליותר מ-7.9 מיליון טון; תפוקת הביצים גדלה פי 3, מכמעט 6.4 מיליארד ל-19.2 מיליארד; ותפוקת החלב הטרי גדלה פי 3.9, מ-0.3 מיליון טון ל-1.2 מיליון טון.

על פי הנתונים האחרונים, בתשעת החודשים הראשונים של 2024, ענף גידול בעלי החיים שמר על קצב הצמיחה שלו. ההערכה היא כי המספר הכולל של חזירים ברחבי המדינה גדל ב-2.5%; המספר הכולל של עופות גדל ב-2.2%; המספר הכולל של פרות ירד ב-0.4%; המספר הכולל של תאו ירד ב-3.6%; יצוא מוצרי בעלי חיים הגיע ל-376 מיליון דולר, עלייה של 3.8%; יבוא מזון וחומרי גלם לבעלי חיים ירד ב-3.7% לעומת התקופה המקבילה אשתקד, ותרם תרומה חשובה לצמיחת המגזר החקלאי של וייטנאם.

לדברי מר טיין, מוצרי בעלי חיים לא רק תורמים להבטחת ביטחון תזונתי אלא גם מבטיחים ביטחון תזונתי לבני אדם. עמידות לאנטיביוטיקה, סביבה, בטיחות מזון, ובמיוחד תלות בחומרי גלם לייצור מזון לבעלי חיים, משפיעים ישירות על התחרותיות בהקשר של הכלכלה העולמית, והם נושאים דחופים עבור התעשייה שיש לפתור.

ביתן התערוכה בוייטסטוק 2024.

בהתאם לכך, כנס Vietstock 2024, המתקיים כעת, לא רק מספק הזדמנות להציג ולהציג מוצרים וטכנולוגיות מתקדמים בתחום גידול בעלי החיים, אלא גם יוצר תנאים נוחים לעסקים, חוקרים ומומחים בתעשייה להחלפת חוויות, למידה ושיתוף באמצעות סמינרים, כנסים וכו'.

תערוכת Vietstock 2024 מתקיימת במקביל לתערוכה הבינלאומית המתמחה בחקלאות ימית בווייטנאם - Aquaculture Vietnam 2024, והופכת ליעד מקיף המכסה את כל שרשרת הערך של תעשיית בעלי החיים והחקלאות הימית, מהחווה ועד לשולחן. התערוכה מאגדת מוצרים, שירותים וטכנולוגיות פורצות דרך רבים מחברות מובילות בווייטנאם ובעולם, ומספקת מרחב לחדשנות בתעשיית בעלי החיים והחקלאות הימית.

מר בן וונג, המנכ"ל של Informa Markets Vietnam, שיתף בטקס הפתיחה כי ויטסטוק וחקלאות ימית וייטנאם הפכו ליעדים חשובים לתעשיית בעלי החיים. כאן, יש לנו הזדמנות להיפגש, לשתף חוויות ולשתף פעולה, לקראת עתיד טוב יותר.

"השנה מציינת אבן דרך חשובה - 20 שנות פיתוח של Vietstock. תחת הנושא "טרנספורמציה של בעלי חיים לפרודוקטיביות גבוהה יותר, תזונה טובה יותר, סביבה נקייה יותר וחיים טובים יותר", Vietstock 2024 הדגישה את מחויבותנו לבניית תעשיית בעלי חיים בת קיימא ומשגשגת בווייטנאם", הוסיף מר בן וונג.

מקור: https://congthuong.vn/trien-lam-vietstock-2024-co-gi-dac-biet-351326.html