ברובע טאן שוין, בעיר קא מאו , ישנם יותר מ-150 משקי בית המיישמים את מודל גידול שפמנון, רובם מוכרים בכמויות קטנות או מספקים למסיבות ואירועים.
למשק הבית של מר טו ואן צ'ואה בהמלט 2 יש ארבע בריכות, המספקות הכנסה יומית יציבה. בעבר ניסה מספר מודלים כמו גידול שרימפס תעשייתי, גידול צלופחים וגידול דגי ראש נחש, אך ללא הצלחה רבה. תוך ניצול הבריכות הקיימות, הוא החל לגדל שפמנונים. מר צ'ואה אמר: "אני משתמש בשאריות מזון ממסעדות כמזון לדגים, ואני מוצא שזה רווחי למכור. בשש השנים האחרונות, שמרתי על מודל גידול שפמנונים זה."
בכל יום, עם שחר, משפחתו של מר צ'ואה מטילה את רשתותיה ודוגשת כ-70 ק"ג דגים, כל אחד במשקל של כ-2-3 ק"ג, כדי למכור אותם בשוק ליד תעלת קין מוי. לדברי מר צ'ואה, שפמנונים פחות מועדים למחלות וקלים לגידול, בעיקר דורשים מים נקיים בבריכה; ניתן למכור את הדגים לאחר כ-18 חודשי גידול, במחיר של 35-45 אלף דונג וייט לק"ג.
מר צ'ואה הוסיף: "בכל שנה אני מרוויח כ-200 מיליון דונג וייטנאמי מדיג דגים, מתוכם כ-20,000 דגים. בעתיד אמשיך במודל זה ואולי ארחיב את שטח החקלאות."
מר קאו ואן תום, סגן יו"ר התאחדות החקלאים של מחוז טאן שויין, הודיע: "התאחדות מקדמת בפני חבריה וכל תושבי המחוז את החשיבות של ניצול אדמות פנויות ובריכות נטושות כדי לשפר ולפתח מודלים מסחריים של גידול שפמנונים כדי להגדיל את ההכנסות. במקביל, אנו משתפים פעולה עם שירותי הרחבה חקלאיים ודיג כדי להנחות את תהליך החקלאות והטכניקות, במיוחד בבחירת זרעים ושיפורם, כדי להשיג תוצאות טובות יותר."
חקלאים רבים משנים את ייעודם של בריכות דגים ושרימפס לשעבר כדי ליישם מודלים מסחריים של גידול פנגסיוס.
תזונתם של שפמנונים מורכבת בעיקר מירקות, שאריות אורז וכו'.
דגי פנגסיוס במשקל 2 ק"ג ומעלה ניתנים למכירה באופן מסחרי.
דגי שפמנון פנגסיוס נדדו באמצעות רשתות, תוך בוחרים רק את הדגים הגדולים בגודל המתאים.
הובלת שפמנונים מחוות מסחרית לשווקים.
בביצוע נאט מין
מקור: https://baocamau.vn/trien-vong-nuoi-ca-tra-thuong-pham-a38115.html






תגובה (0)