חקלאות חצי-תעשייתית
לפני כמעט שנה, משפחתו של מר לה ואן תאו ברובע 3, קומונה מין תאן, טאון צ'ון תאן, עברה מגידול חזירים לגידול עופות. בנוסף לגזע תרנגולות הברוילר המסחרי של בין דין, מר תאו השקיע בניסוי של גידול 400 תרנגולות מצריות לבנות נוצות לייצור ביצים. לאחר כארבעה חודשים בלבד של גידולן, התרנגולות המצריות החלו להטיל ביצים. בממוצע, חוותו מוכרת כ-200 ביצים לשוק מדי יום, במחיר של 2,500-2,800 וונד לביצה. כשראה את היעילות הכלכלית וההכנסה הגבוהה בהרבה בהשוואה לגידול תרנגולות ברוילר, הוא הרחיב את הייצור ל-2,400 תרנגולות.
כדי להבטיח את ההתפתחות היציבה של להקתו, מר טאו צייד את עצמו גם בידע ומיומנויות נוספים בגידול גזע תרנגולות זה. לדברי מר טאו, כדי להשיג שיעור הישרדות גבוה, בריאות טובה ותפוקת רבייה גבוהה עבור אפרוחים ששוחררו לאחרונה, הגורם החשוב ביותר הוא בחירת הגזע הנכון. הוא מדגיש את הצורך להשיג גזעים מספקים בעלי מוניטין המבטיחים איכות. יתר על כן, המזון והמים חייבים להיות נקיים ומזינים. חשוב לציין, במהלך תהליך הגידול, נדרשים כל החיסונים הדרושים כדי למנוע מחלות כמו כולרה, קוקסידיוזיס ושפעת העופות. הוא גם מנקה באופן קבוע את לולי התרנגולות. כתוצאה מכך, להקת משפחתו משגשגת ונשארת נקייה ממחלות.
לתרנגולות מצריות יתרונות רבים כגון ייצור ביצים גבוה, בממוצע 200-220 ביצים לעוף בשנה, כפול מזה של תרנגולות מקומיות; בנוסף, בשרן מוצק, טעים כמו עוף מקומי, ובעל תכולה תזונתית גבוהה... גזע זה ניתן לגידול חופשי, באופן תעשייתי או חצי-תעשייתי, הוא עמיד ומתאים לתנאים ולשיטות החקלאות בבינה פואוק .
חוות התרנגולות המשפחתית של מר טאו הפכה לספקית ביצים אמינה עבור סוחרים קטנים ותושבים ברובע. למרות שאינה בקנה מידה גדול, המודל הוכח כיעיל מבחינה כלכלית, ומספק לחקלאים הכנסה ותשואה מהירה על ההשקעה. עם זאת, תפוקה יציבה עדיין נחוצה להתרחבות.
גידול בכלובים קרים
משפחתו של מר לה דוי טהאן בהאמלט 7, במחוז לונג הונג, במחוז פו ריאנג, מחזיקה ב-10 דונם של אדמה הנטועה בעצי קשיו וגומי. במשך מספר שנים, מחירי הקשיו והגומי היו נמוכים, מה שגרם לו לחפש הזדמנויות פיתוח חדשות. מתוך הכרה בפוטנציאל של גידול תרנגולות מצריות לבנות נוצות בעלות תפוקה גבוהה, וראייה שלמשפחתו יש אדמה לא מנוצלת, בשנת 2023, השקיע מר טהאן 700 מיליון וונד כדי לשפר את האדמה ולבנות מתקן אחסון קירור סגור לגידול 3,200 תרנגולות מצריות.
בהתאם לכך, מר טהאן השקיע בבניית שטח לגידול בעלי חיים בשטח של 300 מ"ר , עם מערכות חיטוי ועיקור המותקנות ממש בכניסה לחווה. האסמים מרווחים ומאווררים, מצוידים במערכת מי שתייה אוטומטית ויחידות קירור. הוא גם רכש ביו-פחם והניח מצעים על רצפת האסם לטיפול בפסולת בעלי חיים. מר טהאן ציין כי שימוש במצעים ביולוגיים מפחית את עלויות העבודה וניקיון האסם ביותר מ-70%. יתר על כן, הוא מפחית משמעותית את הריח מגללי עופות, וממזער את הסיכון לזיהום סביבתי.
לאחר יותר מ-4 חודשים של גידול תרנגולות שהחלו להטיל ביצים, משפחתו של מר טאנה אוספת 3,000 ביצים ביום, ומרוויחה מעל 2 מיליון דונג וייטנאמי ליום לאחר ניכוי הוצאות. בנוסף, הוא מרוויח מעל 6 מיליון דונג וייטנאמי לחודש ממכירת גללי תרנגולות. כך, הוא החזיר את השקעתו בפחות משנה.
גידול תרנגולות במתקני קירור דורש שמירה על טמפרטורה של 24-30 מעלות צלזיוס, מתן אנזימי עיכול וחיסונים נגד מחלות לאורך כל תהליך הגידול. כאשר מגדלים את התרנגולות במתקני קירור, שיעור הטלת הביצים מגיע ל-95%, ולאחר 15 חודשים, הלהקה מוחלפת בחדשה לפני שניתן למכור את התרנגולות לבשר. "גידול תרנגולות במתקני קירור דורש השקעה ראשונית גדולה. עם זאת, עם תכנון קפדני ואסטרטגיה ארוכת טווח, העלות נמוכה משמעותית מאשר במתקני אחסון פתוחים", הסביר מר טאנה.
היעילות הכלכלית של גידול תרנגולות מטילות מצריות במתקני אחסון בקירור אושרה; המכשול הגדול ביותר הוא הצורך בהון השקעה משמעותי. עם זאת, בטווח הארוך, זהו כיוון השקעה המבטיח רווחים טובים. יתר על כן, ככל שגידול בעלי חיים הופך שיטתי יותר, והדרישות הטכניות, בטיחות המזון והסביבה מחמירות יותר, כיוון זה ראוי לשבח רב ויש לעודדו. יו"ר התאחדות החקלאים של קהילת לונג הונג, מחוז פו ריאנג, פאם ואן קונג |
מודל גידול התרנגולות באחסון קר של מר טהאן הוא טכניקה מתקדמת ויעילה ביותר, הראשונה מסוגה המיושמת בקהילת לונג הונג. חוות התרנגולות של משפחתו הפכה לספקית ביצים אמינה עבור סוחרים ותושבים באזור.
הצלחת מודל הטלת ביצי התרנגולת המצרי פותחת כיוון חדש עבור המגזר החקלאי המקומי. הדבר תורם להיווצרות מגזר חקלאי בר-קיימא בעל ערך גבוה במחוז בין פואוק.
[מודעה_2]
מקור: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/166115/trien-vong-tu-nuoi-ga-ai-cap
תגובה (0)