גידול חרציות בחורף באזורים הרריים מסייע להגדיל את היבולים ולשפר את האדמה.

גידול חרציות כצמחי מרפא לא רק עוזר לאנשים באזורים הגבוהים להגדיל את יבולם, אלא גם משפר את האדמה, ומקל על ייצור אורז אורגני בגידולים הבאים.

גידול חרציות כצמחי מרפא לא רק עוזר לאנשים באזורים הגבוהים להגדיל את יבולם, אלא גם משפר את האדמה, ומקל על ייצור אורז אורגני בגידולים הבאים.

באזורי ההרים, אנשים יכולים לייצר רק יבול אורז אחד בשנה. עם בוא החורף, הטמפרטורה יורדת בחדות, מה שמקשה מאוד על ייצור היבולים, היעילות הכלכלית נמוכה, ולכן האדמה כמעט נטושה, וזהו בזבוז.

לנוכח מצב זה, מרכז השירות החקלאי של מחוז בת שאט ביצע פיילוט לגידול חרציות בקהילות ברמות כדי לסייע לאנשים ברמות להגדיל את יבולם והכנסתם. מצד שני, גידול חרציות גם מסייע בשיפור האדמה ומפחית את הסיכון למזיקים ומחלות בצמחי אורז בגידולים הבאים בעת מחזור גידולים.

צמחי חרצית מתאימים מאוד לאקלים ולאדמה באזורי ההרים. צילום: האי דאנג.

לדברי מר סי טרונג קיין, מנהל מרכז השירות החקלאי של מחוז באט שאט, מחזור הגידולים היבשים והרטובים יסייע בחיסול פתוגנים רבים מהאדמה. גידול חרציות בסטנדרטים של צמחי מרפא תורם גם לניהול ופיתוח של אזורי אורז אורגניים באזור זה. בכך הוא מגדיל את ערך שטח האדמה המעובדת.

נכון לעכשיו, חרציות מגודלות במסגרת ניסוי בשני מוקדים, כולל קהילת קוואנג קים וקהילת מונג הום במחוז באט שאט.

מר טאן לאו סאן בכפר קי קוואן סאן, בקהילת מונג הום, הוא אחד ממשקי הבית המשתמשים באדמות האורז הלא מנוצלות בחורף לגידול חרציות. לאחר יותר מחודש, החרציות גדלו והתפתחו היטב, בהתאם לאקלים של הרמות.

"גידול חרציות אינו מסובך מדי מבחינה טכנית. זרעים, כל הדשנים ומוצרים ביולוגיים לשתילה וטיפול עד לקציר מסופקים לחקלאים. משקי הבית המשתתפים מודרכים בשלבי הדישון, ערימת הקרקע והענף."

"חרצית היא גידול יבש, ולכן האדמה חייבת להיות רופפת ועשירה בחומרים מזינים, ועל המגדלים להיזהר שלא לתת לצמחים להצטבר למים. מכיוון שחרצית גדלה למטרות רפואיות, אסור לחקלאים להשתמש בחומרי הדברה או קוטלי עשבים כדי להבטיח שהמוצר בטוח לחלוטין", אמר מר טאן לאו סאן.

בגידול החורף הזה, קהילת מונג הום תכננה לשתול 10 דונם של חרציות, אולם עקב השפעת סופה מספר 3, היבול התעכב. לכן, לעת עתה, חרציות נשתלות בקנה מידה קטן בחלק מהבתים. לאחר הערכה ספציפית, הן יורחבו לשתילה המונית.

צמחי חרצית צפויים לסייע לאנשים באזורי ההר להגדיל את יבולם והכנסתם בחורף, ובמקביל לתרום לשיפור הקרקע לייצור אורז אורגני בגידולים אחרים של השנה. צילום: האי דאנג.

מר צ'או ואן צ'ונג, יו"ר הוועדה העממית של קהילת מונג הום, אמר כי היחידות המיישמות את המודל יתאמו בשיתוף פעולה הדוק עם היישוב ועם המגזר החקלאי של המחוז במהלך תקופת השתילה, הטיפול והקציר, ויבנו סטנדרטים טכניים וכלכליים המתאימים לאקלים, לקרקע ולתנאי החקלאות המקומיים כדי לשפר את הפרודוקטיביות, האיכות והיעילות הכלכלית של החקלאים.

בחוות ההרחבה החקלאית של מרכז השירות החקלאי של מחוז באט שאט בכפר לאנג קוואנג, בקהילת קוואנג קים (מחוז באט שאט), כמעט דונם אחד של חרציות שנשתלו החלו לפרוח. עם זאת, החרציות כאן לא ייקטפו מיד אלא יוותרו להתקשות ולאחר מכן יותרבות. לדברי מר סי טרונג קיאם, גידול עצמי של הזרעים יסייע להפחית את העלות בחצי בהשוואה לקניית שתילים בפרובינציות במורד הזרם ולהגדיל את היעילות הכלכלית של החרציות.

על פי מרכז השירות החקלאי של מחוז בת קסאט, לאחר הרחבת שטח גידול החרציות, המחוז ירשום את קידומת הגידול כדי לנטר את מצב הייצור, לשלוט במזיקים ולאתר את מקור המוצרים. מוצרי פרחים טריים לאחר הקטיף מקושרים כעת לעסקים, ונרכשים במקום במחיר של 21,000 דונג וייט לק"ג...

חרצית היא צמח רב שנתי שמקורו במזרח אסיה. עד היום, חרצית בודדה עם יותר מ-190 רכיבים כימיים. לחרצית תכונות פרמקולוגיות רבות שטובות לבריאות כגון אנטי דלקתיות, נוגדות חמצון, אנטיבקטריאליות, נוגדות סרטן, אימונומודולטורציה והגנה על הכבד... צמח זה מתאים מאוד גם לגידול באזורים הרריים.

צמחי חרציות חזקים מאוד, גידול באזורים הרריים כמעט נטול מזיקים. כדי לייצר זרעים, אנשים יכולים להשתמש בענפים מהיבול הקודם כדי לגדל את היבול הבא, כך שהם צריכים להשקיע רק ביבול הראשון. בינתיים, קטיף פרחים דורש רק מעט מיומנות כדי להימנע מנפילת עלי כותרת, ריסוק פרחים ולהבטיח את איכות הפרחים. שיטות החקלאות הנוכחיות של אנשים באזורים הרריים יכולות לענות לחלוטין על דרישות אלו של היחידה המשותפת.

מקור: https://nongsanviet.nongngghiep.vn/trong-hoa-cuc-chi-vu-dong-o-vung-cao-giup-tang-vu-cai-tao-dat-d410102.html