הו צ'י מין סיטי בתי ספר רבים במרכזי הערים קיצצו את חטיף הצהריים או את ארוחות צהריים עקב מחיר המקסימלי של 35,000 וונד עבור ארוחות בפנימייה.
גב' מאי, הורה לתלמיד כיתה ז' בבית הספר התיכון הוין קואנג נין, מחוז 1, אמרה שבפגישת ההורים הראשונה של השנה, בית הספר הודיע כי דמי ארוחת הפנימייה יהיו 35,000 דונג וייטנאמי, ירידה של 5,000 דונג וייטנאמי בהשוואה לשנה שעברה, כך שנאלץ לקצץ בארוחת הצהריים. לכן, בכל יום היא מאפשרת לילדה להביא יוגורט או עוגה לכיתה.
"אנחנו רוצים לשלם אותו דבר כמו בשנה שעברה כדי שהילדים שלנו יוכלו לאכול את אותן ארוחות, אבל המורה אמרה שזו התקרה ואנחנו לא יכולים לגבות יותר", אמרה.
גם הוי הואנג, תלמיד כיתה י"ב בתיכון במחוז ג', הרגיש בבירור שארוחת הצהריים לא הייתה מלאה כמו בשנים קודמות. כמות האורז והמרק נותרה זהה, אך כמות המנות המלוחות והמוקפצות צומצמה, והקינוח היה רק בננות, בעוד שבעבר היו סוגים רבים ושונים של פירות. הואנג נהג לקנות לחם או עוגות מהקפיטריה כדי לאכול יותר.
לאחר שני החודשים הראשונים של שנת הלימודים החדשה, בתי ספר רבים במרכז הו צ'י מין סיטי אמרו כי נאלצו להסתפק ב-35,000 דונג וייטנאמי בלבד עבור ארוחות, בעוד שלפני שנים רבות הם גייסו סכום גבוה יותר.
תלמידי כיתות ב' ו-ג' בבית הספר היסודי דין טיין הואנג מקבלים ארוחת צהריים ב-11 באוקטובר. צילום : לה נגוין
על פי החלטה 04 שפורסמה ביולי על ידי מועצת העם של העיר, בתי ספר בקבוצה 1 (מחוזות ועיר ת'ו דוק) רשאים לגבות מקסימום 35,000 דונג וייטנאמי לארוחת צהריים. שיעור זה עבור בתי ספר באזורים פרבריים הוא 32,000 דונג וייטנאמי.
ארוחת הצהריים אינה כוללת חטיף, אך בתי הספר גמישים מספיק כדי לספק ארוחה זו לתלמידים בתחילת יום הלימודים אחר הצהריים.
גב' דין טי תו הואנג, מנהלת בית הספר היסודי דין טיין הואנג, מחוז 1, אמרה שבית הספר נרשם לארוחות תעשייתיות משום שלא היה בו מטבח. במשך כמעט 10 שנים, מחיר ארוחות הפנימייה בבית הספר נשמר על 35,000 וינד וייטנאמי, כולל 27,000 וינד וייטנאמי לארוחת צהריים ו-8,000 וינד וייטנאמי לחטיפים. לדבריה, בית הספר מצליח לשמור על מחיר זה בין היתר הודות למספר התלמידים הרשומים בפנימיית חורף (מעל 900 תלמידים).
השנה, בית הספר מתכנן להעלות את דמי הארוחות ל-38,000-40,000 דונג וייטנאמי עקב עליות מחירים ועליית מחירים. הספק הציע גם הוא להעלות את המחיר, אך הכנסות בית הספר הגיעו לתקרה.
"בית הספר צריך להפחית את חטיף הצהריים. בעבר, חטיף הצהריים כלל שני פריטים משולבים, אולי קופסת חלב, יוגורט ועוגה, פרי, עכשיו יש רק סוג אחד של עוגה או חלב", אמרה גב' הואנג.
למרות שיש מטבח בבית הספר, מנהל בית ספר יסודי במחוז 3 עדיין מתקשה לנהל ארוחות לתלמידים עם תשלום של 35,000 דונג וייטנאמי. נכון לעכשיו, ארוחת צהריים עולה 25,000 דונג וייטנאמי, וחטיף אחר הצהריים עולה 10,000 דונג וייטנאמי. עם זאת, בעתיד הקרוב, בית הספר מתכנן להתייעץ עם ההורים לגבי צמצום חטיפי הצהריים כדי לפצות על ארוחות צהריים איכותיות יותר.
"אם נקצר את חטיף הצהריים, התלמידים יהיו בעמדת נחיתות. הורים רוצים שילדיהם יתעוררו עם קופסת חלב או חתיכת עוגה כדי לחדש את האנרגיה שלהם. אם נקצר את האוכל בארוחת הצהריים, הארוחות יהיו דלילות ולא נעימות", אמר.
קיצוץ בארוחות הצהריים מיושם על ידי בית הספר התיכון הוינה קואנג נין במחוז 1 מתחילת השנה. בבית הספר לומדים כ-700/750 תלמידים שאוכלים ארוחות במקום. בשנה שעברה, בית הספר רשם ארוחות תעשייתיות במחיר של 35,000 וינדיש וינדיש לארוחת צהריים ו-5,000 וינדיש וינדיש לארוחות צהריים.
גם בקבוצה 1, בית הספר התיכון דאו סון טיי בעיר טו דוק, נמצא במצב נוח יותר. כל ארוחת צהריים עולה 35,000 דונג וייטנאמי, ומבושלת ישירות בבית הספר על ידי יחידה. גב' דו טי האו, המנהלת, אמרה שבשנה שעברה גבה בית הספר 33,000 דונג וייטנאמי, והשנה ההורים הסכימו להעלות את המחיר ב-2,000 דונג וייטנאמי כדי שארוחות התלמידים יהיו מלאות יותר במהלך סערת המחירים. לדברי גב' האו, הסיבה לכך היא שבטו דוק המחירים "רכים" יותר מאשר במחוזות מרכזיים כמו מחוזות 1 ו-3.
"במרכז העיר, ארוחת צהריים רגילה עולה 35,000-40,000 דונג וייטנאמי, בעוד שלארוחות לסטודנטים יש דרישות גבוהות יותר בנוגע לתקני מזון, עיבוד, שימור ותחבורה", אמר מר חואה.
מורים אמרו שהורים רבים תרמו מרצונם יותר כדי לשמור על ארוחות התלמידים כבעבר, אך בית הספר לא העז לגבות משום שלא ניתן היה לנהוג בניגוד לתקנות העירוניות הכלליות.
מנהלים סבורים כי הטלת תקרה משותפת לכל בתי הספר באזור, ללא קשר לרמת הכיתה, אינה סבירה. הם מציעים להתאים את התקרה לארוחות ל-40,000 דונג וייטנאמי או לקבוע טווח מחירים שבתי הספר יוכלו ליישם בגמישות.
"הסטנדרטים התזונתיים והאנרגטיים לכל ארוחה שונים עבור תלמידים מכל הרמות. יישום רמה קבועה של 35,000 דונג וייטנאמי קשה, במיוחד עבור בתי ספר באזורים מרכזיים", אמר מר חואה.
צוות ניקיון וסידור כלי אוכל במטבח של בית הספר היסודי בונג סאו בתחילת אוקטובר. צילום: CP
מר הו טאן מין, ראש משרד החינוך וההכשרה של הו צ'י מין סיטי, אמר שקיבל משוב מבתי הספר בנושא זה.
הוא אמר שמחיר התקרה לארוחות בפנימייה הוא 35,000 דונג וייט לבתי ספר באזורים פנימיים ו-32,000 דונג וייט לבתי ספר באזורים פרבריים, בהתבסס על הצעת המשרד. בעבר, המשרד ריכז וחישב את המחיר הממוצע של ארוחות בפנימייה בבתי ספר בשני אזורים אלה במשך שלוש שנות לימוד רצופות, תוך שילוב הסטנדרטים הסוציו-אקונומיים של כל אזור וכמה גורמים נוספים.
בהתבסס על הצעה זו, ועדת התרבות-חברה של מועצת העם ערכה סקר והתייעצה עם סוכנויות ובתי ספר רבים וקבעה את הרמה הנוכחית.
לדברי מר מין, שיעור התקרה שנקבע על ידי מועצת העם הוא אוניברסלי לכל העיר. לכן, במהלך תהליך היישום, ייתכנו בתי ספר מסוימים שיתמודדו עם קשיים ובעיות.
"המחלקה גם תיעדה את חוות דעת היחידות, מחלקת התרבות והחברה ערכה סקר שטח. לאחר שנת לימודים, היחידות ייפגשו כדי לדון ולבצע התאמות (אם יהיו)", אמר מר מין.
בעתיד המיידי, אם בית הספר לא יוכל לארגן ארוחות בפנימייה מכיוון ש-35,000 לא מספיקים, והתלמידים יצטרכו לאכול צהריים בקנטינה, אז בתי הספר עדיין יצטרכו לפקח על מחירים, איכות, בטיחות והיגיינה של המזון.
לה נגוין
[מודעה_2]
קישור למקור
תגובה (0)