חזרה למורשת מחוז טאנה הואה.

כאחת מחמשת אתרי המורשת התרבותית העולמית של וייטנאם, המתגאה בארכיטקטורת אבן ייחודית שאין דומה לה בדרום מזרח אסיה ובמראה מלכותי של בירה עתיקה, מצודת שושלת הו (הממוקמת בקומונה וין לונג, מחוז וין טיין, מחוז טאנה הואה) נותרה עטופה בשקט ובעמוקות בבדידות, כמו פואמה אפית שטרם נוגנה למנגינה הראויה לה.

השער הדרומי של מצודת שושלת הו.

געגועים לעבר המפואר.

יחד עם קומפלקס מצודת הואה הקיסרית, העיר העתיקה הוי אן, מקדש מיי סון ומצודת טאנג לונג הקיסרית בהאנוי, בשנת 2011, מצודת שושלת הו הוכרה רשמית על ידי אונסק"ו כאתר המורשת התרבותית העולמית החמישי בווייטנאם, תוך עמידה בשלושה קריטריונים: אדריכלות ייחודית, טכניקות בנייה מתקדמות וערך היסטורי עצום. זה מה שמדריך הטיולים שלנו ממרכז שימור המורשת של מצודת שושלת הו שיתף אותנו בתחילת הסיור.

מדריך הטיולים הוסיף כי מצודת הו, הידועה גם כמצודת אן טון, מצודת טאי דו, מצודת טאי ג'אי וכו', הייתה בירת דאי נגו בתקופת שושלת הו (1400-1407). למרות ששושלת הו הייתה השושלת הקצרת ביותר בהיסטוריה של וייטנאם (7 שנים), היא הותירה אחריה מצודה מפוארת לדורות הבאים.

השער הדרומי של מצודת שושלת הו.

למרות שנבנתה תוך שלושה חודשים בלבד, מצודת שושלת הו היא סמל בולט לביצורי ערי הבירה בווייטנאם ובדרום מזרח אסיה. הייחודי שלה הוא שהקירות והשערים המקושתים נבנו מגושי אבן מסיביים, במשקל של בין 10 ל-16 טון, שעוצבו בקפידה ונערמו בצורה מאובטחת ללא כל חומר מחייב.

האבנים ששימשו לבניית המצודה נחצבו ועובדו באתר מהרי גיר כמו אן טון ושואן דאי, הממוקמים כ-2-4 ק"מ מהמצודה. מההרים הגבוהים, אומנים קדומים בחרו גושי אבן גדולים, לאחר מכן קדחו וחצבו אותם, ויצרו חריצים בין הגושים. באמצעות כלי יד כמו פטישים, טריזים, מריתות ומנופים, הם הפרידו את הבלוקים לחתיכות קטנות יותר וחצבו אותם לגושים מרובעים או מלבניים, ולאחר מכן שיטחו אותם כדי להפחית את המשקל ולהקל על ההובלה למצודה. בבסיס המצודה, אומני המלאכה המשיכו לעבד ולעצב את האבנים כדי להבטיח מראה אסתטי לפני שהשתמשו בהן לבנייה.

טיילנו לאורך חומת העיר וסיפרו לנו שעם לבני האבן העצומות הללו, ה"אדריכלים" וה"מהנדסים" שבנו את החומה באותה תקופה יישמו עקרונות פשוטים של פיזיקה יחד עם כלים כמו גלילים, מנופים ומישורים משופעים.

בעת הובלת האבנים ביבשה, השתמשו הפועלים בכוח האדם ובכוח המשיכה של תאואים ופילים כדי להחליק את הבלוקים על "מסוע" מאולתר עשוי סרנים מעץ וגלילי אבן עגולים. בדרך המים, נהר מא והביצות שמצפון למצודה הקיסרית שימשו גם כן כנתיבים להובלת האבנים, אשר לאחר מכן הועברו ביבשה אל תוך המצודה.

קטע מחומת העיר.

כדי להעביר את לוחות האבן העצומים במשקל עשרות טונות לבניית חומות העיר ושעריה, בנו הבונים רמפה חזקה ומשופעת. במהלך בניית החומה, הרמפה הורמה ​​והורחבה כדי להקל על עליית האבנים. החומות נבנו מאבנים המסודרות בצורת "קונג" (工). בצד הפנימי, האבנים חוברו יחד בתבנית שתי וערב, מה שהפך את החומה לחזקה ויציבה. נכון לעכשיו, החומה הצפון-מזרחית היא השלמה והיפה ביותר, עם חמש שורות של אבנים בערימה צפופה. לחומה מבנה דו-שכבתי: השכבה החיצונית היא אבן, והשכבה הפנימית היא סוללת עפר עבה מאוד. בעבר, החומה הייתה בגובה של 6 עד 7 מטרים, שווה ערך ל-6 עד 7 שורות של אבנים. עם זאת, עם הזמן, חלק ניכר מהחומה אבד, אך באופן מפתיע, היא לא קרסה.

שני הדרקונים חסרי הראש במצודת שושלת הו.

עומדים מתחת לקשת האבן, המדריך שלנו ממרכז שימור המורשת של מצודת הו הסביר כי קשתות האבן נבנו על ידי בניית תלוליות עפר בצורת קשתות, ולאחר מכן שימוש באבנים טרפזיות חתוכות מראש כדי להתאים אותן מעל. לאחר ההרכבה, האדמה הוסרה כדי ליצור את הקשתות. באופן מדהים, המצודה לא השתמשה בחומר קשירה כלשהו; במקום זאת, האבנים הסתמכו על כוח הכבידה ומשיכת האדמה כדי לחבר אותן יחד בחוזקה לאורך זמן. למרות שהשער הדרומי הוא הגדול והיפה ביותר, עם הארכיטקטורה של "שער שלוש הקשתות", האבנים הגדולות ביותר ממוקמות בשער המערבי מכיוון שהוא קרוב יותר לאתר הבנייה, הר אן טון, שסיפק את חומרי הבנייה. באופן ספציפי, שער זה מכיל אבן במשקל 26.7 טון. בעבר, גם לשערים הדרומי והצפוני היו מגדלי שמירה, אך עם הזמן אלה נעלמו, אם כי חורי היסוד נותרו על חומות המצודה.

על פי מדריך הטיולים, מצודת הו נבנתה בתוך נוף של הרים ונהרות רבים, ועל פי תוכנית כמעט מרובעת, עם שטח פנימי של כמעט 77 דונם. חלפו למעלה מ-600 שנה, והשרידים האדריכליים בתוך המצודה אינם קיימים עוד, אך כאשר נחפרים, יסודות המבנים נותרו שלמים מתחת לשכבות של אדמה וסלע.

העירו את רוח ארץ האבן של טאנה הואה.

שוכנת על רקע ההרים הירוקים, אל מול הרוח, ניצבת מצודת שושלת הו המלכותית כעדות אלמותית להיסטוריה. עם זאת, לדעתנו, פלא כזה אינו מספיק כדי לגרום למבקרים להתעכב. במציאות, תיירים מגיעים לכאן לעתים קרובות כחלק מטיולים המשולבים עם יעדי תיירות אחרים במחוז, מבלי להישאר כדי להעריך ולהוקיר עוד יותר את המורשת התרבותית העשירה של אזור זה.

במהלך התקופה האחרונה, מרכז שימור המורשת של מצודת הו התחדש ללא הרף עם מוצרי תיירות מגוונים כגון: לקיחת תיירים ל-10 אטרקציות תיירותיות מסביב למצודה ופרבריה ברכב חשמלי עם מדריך טיולים חינם.

תמורת 40,000 דונג וייטנאמי בלבד לאדם, המבקרים יכולים לא רק לחקור את מצודת הו, אלא גם לבקר במזבח נאם ג'יאו, הממוקם במרחק 3.5 ק"מ משם, האתר העתיק של טקס פולחן השמיים, עם באר המלך הטהורה והקדושה המשמשת לטקסי טיהור לפני הטקס; לבקר במקדש הגבירה בין קואנג, עם סיפורו של סבלו הלא צודק של בעלה; ולבקר בביתו העתיק של משפחתו של מר פאם נגוק טונג, עם הארכיטקטורה הייחודית והגילופים המעודנים המציגים את המיומנות והכישרון של אומנים קדומים.

בנוסף, המבקרים יכולים גם לבקר ולהתפעל מפגודת ג'יאנג (הידועה גם כמקדש ת'ונג ואן), שנבנתה בתקופת שלטונו של המלך טראן דו טונג (1372-1377), ועליה אגדת ניצחונו המרגש של מלך זה על צבא צ'אמפה.

המקדש של ליידי בינה קוונג.

עם זאת, ייתכן שהמסלול הנ"ל עדיין לא יספיק כדי לעודד מבקרים להישאר זמן רב יותר, בעוד שמסביב לעיירה נמצא מרחב של זיכרונות מכפר קאם באו, שבעבר היה קשור לערכים תרבותיים והיסטוריים מסורתיים רבים, כולל אזור הגרילה נגוק טראו. מרשימים לא פחות הם טעמי הבית ששבים את הלב. ישנו מרק עלים מרים, ירק בר כפרי שעשוי להיראות לא מעורר תיאבון במבט ראשון, אך כשהוא מבושל עם פסולת חזיר או בשר טחון, הוא הופך לטעם ייחודי, שופע בחום ובאותנטיות של האנשים כאן.

מרק עלים מרים אינו מיועד לממהרים, שכן הסועדים חייבים לאכול לאט, ולאפשר למרירות הראשונית להפוך בהדרגה לטעם לוואי מתוק, בדיוק כפי שחמימות הבית מחלחלת ללב לאחר חוויות שנראות בלתי מושגות.

יתר על כן, דייסת ה"נהוט" תותיר רושם בלתי נשכח על אלו שיטעמו אותה. נהוט - עיסת ג'קפרוט כבושה, מבושלת עם דייסת אורז קלויה ריחנית, מקושטת בבוטנים קלויים ועשבי תיבול - היא מאכל צנוע המגלם תחכום, ומראה למבקרים שאנשי וין טיין, וין לונג, יכולים ליצור משהו נפלא אפילו מהדברים הפשוטים ביותר.

שלטי כניסה המציינים את האטרקציות בתוך מצודת שושלת הו.

ואז יש את העוגה "בצורת מגרפה" - עוגה פשוטה עטופה בעלה ירוק כהה, עם שכבה של בצק חלק, לבן-שנהב, העוטף מילוי של בשר, פטריות אוזני עץ ופלפל ריחני. בביס אחד, לעיסות הבצק מתערבבת עם עושר המילוי, ויוצרת תחושה שלווה מוזרה.

יתר על כן, לחמניות חזיר מותססות קטנות ועדינות אלה של וין לוק מגלמות את תמצית האומנות הקפדנית: בשר מותסס בצורה מושלמת, בננות עטופות בקפידה, נגיעה של צ'ילי וכמה פרוסות דקות של שום, כולם יוצרים תערובת הרמונית של טעמים חמוצים, חריפים, מלוחים ומתוקים. לחמניות קטנות ומקסימות אלה הן לעתים קרובות מתנה, הנושאות את טעמו של מחוז טאנה הואה במסעות ארוכים.

מעבר למטבח, מבקרים השוהים כאן יכולים גם לראות סוג של כלב ציד הנחשב לאחד מ"ארבעת האוצרות הלאומיים הגדולים" של וייטנאם: כלב לאי סונג מא. כלב הלאי הוא גזע ייחודי ועתיק, פראי אך ידידותי, הידוע באינטליגנציה שלו וברוח הלחימה העזה שלו. בעבר הוא אומן על ידי אנשים לשמור על כפרים ולשמר את רוח המולדת.

בפרט, גזע כלבים זה מקושר לאגדה של הגנרל נגוין שי בניצחון ההיסטורי על צבא מינג. האגדה מספרת שכלב לאי נאמן הציל את חייו של נגוין שי כאשר הוא נקלע למארב ונפצע קשה. הוא גרר אותו אל מחוץ לשדה הקרב, פנה לאחור כדי לנשוך את חיילי האויב, והקריב את עצמו. מאז ואילך, נגוין שי תמיד ראה בגזע כלבים זה חיה קדושה. לאחר מותו, אנשים רבים הקימו מקדשים כדי לסגוד ל"כלב הקדוש" הזה כדרך להנציח את נאמנותו המוחלטת של גזע זה.

מבט על מצודת שושלת הו.

ניתן לומר שהאזור המקיף את מצודת הו הוא לא רק פלא אדריכלי אלא גם מסורת תרבותית עשירה של מחוז טאנה הואה. אם אתרים היסטוריים אלה מקושרים לטעמי המטבח המקומי ולממצאים תרבותיים, המבקרים בוודאי יתקשו להישאר אדישים.

כאשר כל אבן מספרת סיפור, כל מאכל מעורר זיכרונות, וכל חפץ משאיר רושם מתמשך, צעדי התיירים לא רק נשארים אלא גם עוגנים בליבם. קאם באו ומצודת שושלת הו בפרט, או וין לונג ווין טיין בכלל, לא יהיו עוד יעדים חולפים אלא מקומות שתיירים רוצים לחזור אליהם - כמו חזרה לארץ של זיכרונות שהיא גם מוזרה וגם מוכרת.

מאן האו

מקור: https://nhandan.vn/ve-voi-di-san-xu-thanh-post921888.html