מדוע נקרא האו האו "אטריות לאומיות"?

במשך למעלה מ-20 שנה, חבילת אטריות ורודה קטנה מצאה את דרכה לכל מטבח משפחתי וייטנאמי. היא עולה רק כמה אלפי דונגים אבל מספיקה כדי למלא את הבטן, לחמם את הלב ולהשאיר אחריה זיכרונות בלתי נשכחים רבים. אנשים מכנים אותה בחיבה "אטריות לאומיות" - האו האו.

מהי העמדה ה"לאומית"?

זה נשמע מוכר, אבל אם שואלים בזהירות, "מהו הטעם הלאומי?", לא קל לענות. זה לא רק טעם השרימפס החריף והחמוץ המפורסם, אלא באופן עמוק יותר, זוהי ההרמוניה המיומנת בין מאפייני המטבח הוייטנאמי לבין תמצית הטכנולוגיה היפנית. חמיצות קלה, חריפות מתונה, טעם לוואי עשיר - כל אלה יוצרים תחושה מוכרת אך מושכת, מספיק כדי לכבוש את הטעם של כל הגילאים, כל האזורים.

בשנת 2025, האו האו חוגגת 25 שנים של ליווי צרכנים וייטנאמים.

לשם כך, Acecook Vietnam השקיעה רבות במחקר טעמים וייטנאמיים, עם צוות של מפתחי מוצרים מומחים ביותר שנסעו ברחבי שלושת אזורי המדינה. משם, החברה מזקקת את מהות המנות המסורתיות כדי לשחזר אותן באריזת אטריות קומפקטית ונוחה, תוך שמירה על עומק התרבות הקולינרית.

השילוב של טכנולוגיית ייצור יפנית מודרנית ותמצית קולינרית וייטנאמית יצר מוצרים איכותיים, המקושרים קשר הדוק לחיי הקולינריה של העם הווייטנאמי. זו גם הסיבה שאטריות האו האו נקראות "אטריות לאומיות".

סמל לאמון ואיכות

כדי להפוך לחלק מחייהם של דורות רבים של אנשים וייטנאמים, Acecook בנתה בסיס איכותי איתן למוצרי Hao Hao. לא רק שיש להם טעם חמוץ-חריף נפלא, Hao Hao הוא גם סמל לאמון ואיכות.

כדי לייצר את המוצרים הטובים ביותר, Acecook הקימה מערכת ניהול איכות מקיפה עם סטנדרטים בינלאומיים. החברה משתפת פעולה עם ספקים בעלי מוניטין, המחויבים לא להשתמש בתוספים שאינם ברשימה, שאינם מוקרנים, אינם מהונדסים גנטית (NON GMO).

אטריות האו האו הן סמל לאמון, איכות וגאווה של Acecook וייטנאם.

כל חומרי הגלם המרכיבים את המוצר - החל מהאטריות ועד לחבילות המרק, שקיות השמן, שקיות הירקות ואפילו האריזה - נמצאים תחת פיקוח קפדני, מה שמבטיח איכות מהשורש ועד לקצה.

לאייסקוק יש כיום 11 מפעלים ו-6 סניפים ברחבי וייטנאם, כאשר עלות ההשקעה של כל מפעל היא עד עשרות מיליוני דולרים, עם ציוד מיובא מודרני, קווי ייצור עם שיעור אוטומציה של יותר מ-90%, תפוקה ממוצעת של כ-600 חבילות אטריות לדקה/קו.

הודות לקפדנות ולרצינות בכל שלב, Acecook שמרה על מעמדה כמותג אמין עבור עשרות מיליוני צרכנים וייטנאמים. לאחרונה, על פי דו"ח טביעת הרגל של המותג בווייטנאם לשנת 2025 של Worldpanel by Numerator, Acecook ממשיכה להיות בין 5 יצרני מוצרי ה-FMCG הנבחרים ביותר באזורים כפריים. ראוי לציין כי Hao Hao עדיין שומרת על המקום הראשון באזורים עירוניים והשני באזורים כפריים בתעשיית המזון הארוז. זוהי הדגמה ברורה של מעמדה של Hao Hao כ"אטריות לאומיות" בליבם של העם הווייטנאמי.

האו האו "יקום הטעמים"

עם הבנה מעמיקה של הטעם והרגלי האכילה בכל אזור, Acecook Vietnam פיתחה ללא הרף גרסאות חדשות למותג Hao Hao. מ"אגדת" השרימפס החריף והחמוץ, Hao Hao הרחיבה "יקום של טעמים": אטריות עוף, שרימפס, סאטה...

בנוסף, יש את Handy Hao Hao בכוסות וקערות נוחות, Hao Hao Big שהוא 30% יותר "מלא", Hao Hao בטבילת מלח עם שרימפס חמוץ-חריף "אלוהי" ואטריות אינסטנט Hao Hao למי שאוהב להכין לעצמו ארוחות.

אטריות האו האו "יקום של טעמים" לבחירת הצרכנים באופן חופשי.

בנוסף להרחבת תיק המוצרים שלה, Hao Hao גם התאימה את עצמה באופן יזום לשינויים במגמות הצריכה המודרניות. הצורך בנוחות, בטיחות מזון, תזונה ואורח חיים ירוק כלולים כולם באסטרטגיית הפיתוח של המותג. דוגמאות לכך כוללות שימוש בכוסות נייר ידידותיות לסביבה, הוספת סידן לאטריות אינסטנט, או השקת גרסת אטריות צמחונית... כל אלה מדגימים את המאמץ המתמיד לחדש כדי לעמוד בקצב הזמן, תוך שמירה על רוח הקרבה הטבועה.

מאריזה מוכרת של אטריות אינסטנט חמוצות-חריפות, האו האו הפכה בהדרגה למערכת מוצרים מגוונת וגמישה שתמיד "תופסת את הגל" בקרב הצרכנים המודרניים.

הושטת יד אל העולם

מהמטבח הווייטנאמי, האו האו "יוצא" ליותר מ-40 מדינות, והפך למנה אהובה לא רק על וייטנאמים החיים רחוק מהבית, אלא גם על חברים בינלאומיים. חבילה של אטריות ורודות הביאה כעת את הטעם והסיפור של וייטנאם לכל חמש היבשות.

ראוי לציין כי אטריות האו האו המהירות של החברה תמיד נמכרות היטב באירוע חילופי התרבות הווייטנאמית השנתי ביפן - פסטיבל וייטנאם.

ממאכל פופולרי, האו האו הפך לסמל של איכות ואמון. "אטריות לאומיות" הן לא רק מונח חיבה, אלא גם אישור למותג שתמיד הבין, ליווה וחימם את ליבם של העם הווייטנאמי במשך יותר מ-20 שנה.

מקור: https://hanoimoi.vn/vi-sao-goi-hao-hao-la-mi-quoc-dan-720773.html