מה המשמעות של "טעם לאומי"?
השם נשמע מוכר, אבל אם שואלים במפורש, "מהו הטעם הלאומי?", לא קל לענות. זה לא רק טעם השרימפס החריף והחמוץ המפורסם, אלא באופן עמוק יותר, שילוב מיומן של המאפיינים הייחודיים של המטבח הוייטנאמי והטכנולוגיה היפנית המשובחת ביותר. חמיצות קלה, חריפות מתונה וטעם לוואי עשיר - כולם יוצרים תחושה מוכרת אך שובת לב, המספיקה לכבוש את החך של כל הגילאים והאזורים.

כדי להשיג זאת, Acecook Vietnam השקיעה באופן שיטתי במחקר טעמים וייטנאמיים, עם צוות פיתוח מוצרים מיוחד ביותר שנסע רבות ברחבי שלושת אזורי המדינה. משם, החברה זיקקה את תמצית המנות המסורתיות כדי לשחזר אותן באריזה קומפקטית ונוחה של אטריות אינסטנט, תוך שמירה על עומק התרבות הקולינרית.
המיזוג של טכנולוגיית ייצור יפנית מודרנית ומהות המטבח הוייטנאמי יצר מוצרים איכותיים המושרשים עמוק במסורות הקולינריות הוייטנאמיות. זו גם הסיבה שאטריות האינסטנט האו האו נקראות "מותג האטריות הלאומי".
סמל של אמון ואיכות.
כדי להפוך לחלק בלתי נפרד מחייהם של דורות של אנשים וייטנאמים, Acecook בנתה בסיס איתן של איכות למוצר Hao Hao שלה. יותר מסתם טעם מתוק-חמוץ טעים, Hao Hao הוא גם סמל של אמון ואיכות.
כדי לייצר את המוצרים הטובים ביותר, Acecook הקימה מערכת ניהול איכות מקיפה עם סטנדרטים בינלאומיים. החברה משתפת פעולה עם ספקים בעלי מוניטין, מתחייבת לא להשתמש בתוספים לא מורשים, להימנע מקרינה ולהבטיח שהמוצרים אינם מהונדסים גנטית.

כל חומרי הגלם המשמשים ליצירת המוצר - החל מהאטריות ועד לחבילות המרק, שקיות השמן, שקיות הירקות ואפילו האריזה - נמצאים תחת פיקוח קפדני, מה שמבטיח איכות מתחילתו ועד סופו.
לאייסקוק יש כיום 11 מפעלים ו-6 סניפים ברחבי וייטנאם, כל אחד עם עלות השקעה של עשרות מיליוני דולרים, מצוידים במכונות מיובאות מודרניות, קווי ייצור עם אוטומציה של למעלה מ-90% ותפוקה ממוצעת של כ-600 שקיות אטריות לדקה לכל קו.
הודות לגישתה הקפדנית והרצינית בכל שלב בייצור, Acecook שמרה על מעמדה כמותג אמין עבור עשרות מיליוני צרכנים וייטנאמים. לאחרונה, על פי דו"ח טביעת הרגל של המותג בווייטנאם לשנת 2025 של Worldpanel by Numerator, Acecook ממשיכה להיות בין 5 יצרני מוצרי ה-FMCG הנרכשים ביותר באזורים כפריים. ראוי לציין כי Hao Hao עדיין מחזיקה במקום הראשון באזורים עירוניים ובמקום השני באזורים כפריים בתעשיית המזון הארוז. זוהי עדות ברורה למעמדה של Hao Hao כ"אטריות אינסטנט לאומיות" בליבם של העם הווייטנאמי.
"יקום הטעמים" - האו האו
עם הבנה מעמיקה של טעמים והרגלי אכילה אזוריים, Acecook Vietnam פיתחה ללא הרף גרסאות חדשות למותג Hao Hao. מהשרימפס החמוץ-חריף ה"אגדי", Hao Hao התרחב ל"יקום טעמים" שלם: אטריות עוף, שרימפס, סאטה ועוד.
בנוסף, יש את Handy Hao Hao בצורת כוס וקערה נוחים, Hao Hao Big ליותר מ-30% תחושת שובע, את מלח טבילת השרימפס החריף "האאו Hao" ה"אגדי", ואפילו אטריות אינסטנט Hao Hao למי שאוהב להכין לעצמו ארוחות.

בנוסף להרחבת מגוון המוצרים שלה, Hao Hao גם מסתגלת באופן יזום לשינויים במגמות הצריכה המודרניות. המותג משלב את הדרישה לנוחות, בטיחות מזון, תזונה ואורח חיים ירוק באסטרטגיית הפיתוח שלו. דוגמאות לכך כוללות שימוש בכוסות נייר ידידותיות לסביבה, הוספת סידן לאטריות אינסטנט והשקת גרסה צמחונית. כל אלה מדגימים מאמץ מתמשך לחדשנות ולעמוד בקצב הזמן תוך שמירה על רוח נגישה הטבועה בו.
מחפיסה מוכרת של אטריות אינסטנט חמוצות וחריפות, האו האו הפכה בהדרגה לקו מוצרים מגוון ורב-תכליתי שתמיד תואם את צרכנים מודרניים.
הושטת יד אל העולם
מהמטבחים הווייטנאמיים, האו האו "יצא לחו"ל" ליותר מ-40 מדינות, והפך למאכל אהוב לא רק על וייטנאמים החיים בחו"ל, אלא גם על חברים בינלאומיים. חבילת אטריות אינסטנט ורודות נושאת כעת את הטעם והסיפור של וייטנאם לכל קצוות תבל.
ראוי לציין כי אטריות ההכנה המיידיות Hao Hao של החברה הן תמיד רבי מכר בפסטיבל וייטנאם השנתי, אירוע חילופי תרבות בין וייטנאם ליפן.
מאוכל רחוב צנוע, האו האו הפך לסמל של איכות ואמון. "אטריות האינסטנט של האומה" אינו רק כינוי חיבה, אלא אישור למותג שתמיד הבין, ליווה וחימם את ליבם של העם הווייטנאמי במשך למעלה מ-20 שנה.
מקור: https://hanoimoi.vn/vi-sao-goi-hao-hao-la-mi-quoc-dan-720773.html






תגובה (0)