ויטמין C עלול להרוג תאי סרטן בצורה בלתי צפויה.

למרות שעדיין אינו תחליף לטיפולים סטנדרטיים, מחקרים חדשים רבים מצביעים על כך שוויטמין C תוך ורידי עשוי לסייע בהריגת תאי סרטן ובשיפור איכות חייהם של חולים.

טיפול במינון גבוה של ויטמין C לטיפול בסרטן, שנחשב בעבר ל"מדע מדומה ", מוערך מחדש על ידי חוקרים לאחר עשרות שנים של ויכוחים. (תמונה: SciTechDaily.com)

מעטים המדענים שהותירו חותם כה עמוק על הכימיה המודרנית כמו לינוס פאולינג. מדען אמריקאי זה, חתן פרס נובל פעמיים, תרם להבהרת טבעם של קשרים כימיים ומבנה החלבונים - תגליות שהניחו את היסודות לביולוגיה ולרפואה המודרניות.

עם זאת, לקראת סוף הקריירה שלו, שמו נקשר לרעיון שנוי במחלוקת: שימוש במינונים גבוהים במיוחד של ויטמין C לטיפול בסרטן.

המדען לינוס פאולינג, חתן פרס נובל פעמיים. צילום: אוניברסיטת אורגון סטייט/ויקימדיה קומונס, CC BY

בשנות ה-70, פאולינג, יחד עם הרופא הסקוטי יואן קמרון, החלו לטפל בחולי סרטן סופניים במינונים גדולים של ויטמין C. החולים קיבלו תחילה ויטמין C דרך הווריד, ולאחר מכן המשיכו ליטול אותו דרך הפה בצורת טבליות.

על פי דו"ח החוקרים, חולים רבים חיו זמן רב יותר וזכו לאיכות חיים טובה יותר בהשוואה לאלו שלא השתמשו בשיטה זו. במקרים מסוימים, דווח כי היא אף האריכה משמעותית את זמן ההישרדות.

טענות אלו משכו במהרה תשומת לב, אך גם נתקלו בספקנות רבה מצד הקהילה הרפואית. רופאים רבים באותה תקופה ראו בכך סוג של "טיפול אלטרנטיבי" חסר בסיס מדעי.

הבדיקות היו מאכזבות.

כדי לבחון את השערתו של פאולינג, ערכה מאיו קליניק שני ניסויים קליניים גדולים. נראה כי התוצאות ניפצו כל תקווה.

חולים שנטלו טבליות ויטמין C לא הראו שיפור בזמן ההישרדות בהשוואה לקבוצה שלא נטלה את הוויטמין. לכן, רוב המומחים מסיקים כי ויטמין C אינו ממלא תפקיד משמעותי בטיפול בסרטן.

לפיכך, המוניטין של פאולינג נפגע. רבים ראו בקמפיין ההסברה שלו לוויטמין C דוגמה מובהקת לביטחון יתר של מדענים מפורסמים.

עם זאת, שנים לאחר מכן, חוקרים הבינו שפרט מכריע הוזנח: פאולינג וקמרון השתמשו בוויטמין C תוך ורידי לפני שעברו לטבליות דרך הפה, בעוד שבניסויים של מאיו קליניק השתמשו רק בתרופות דרך הפה.

זה משנה הרבה, כי גוף האדם יכול לספוג רק כמות מוגבלת של ויטמין C דרך מערכת העיכול. ברגע שסף מסוים עובר, המעיים מפסיקים לספוג יותר. לכן, גם אם צורכים כמויות גדולות של ויטמין C, סביר להניח שריכוזו בדם לא יעלה משמעותית.

לעומת זאת, מתן תוך ורידי ישיר יכול להעלות את ריכוז ויטמין C בדם לרמות גבוהות פי עשרות, או אפילו מאות.

כאשר ויטמין C "מחליף תפקידים"

במינונים רגילים, ויטמין C פועל כנוגד חמצון, המסייע בהגנה על תאים מפני מולקולות מזיקות. אך בריכוזים גבוהים במיוחד, במיוחד סביב גידולים, ויטמין C יכול לייצר מי חמצן - חומר ריאקטיבי המסוגל לפגוע בתאים.

מחקרים במעבדה הראו שתאי סרטן רגישים במיוחד להשפעה זו. מכיוון שהם גדלים במהירות ולעתים קרובות נמצאים תחת לחץ, הם פגיעים יותר לעלייה פתאומית ברמות מי החמצן.

בתאי סרטן, ה-DNA ומערכות ייצור האנרגיה נהרסות, מה שמוביל למוות תאי. בינתיים, לתאים נורמליים יש מנגנוני הגנה טובים יותר והם פחות מושפעים.

מינונים גבוהים של ויטמין C מסייעים בהריגת תאי סרטן. צילום: Getty Images

לדברי חוקרים, במינונים גבוהים במיוחד, ויטמין C פועל יותר כמו צורה קלה וסלקטיבית של כימותרפיה מאשר תוסף תזונה טיפוסי.

סימנים חיוביים, אך עדיין לא חד משמעיים.

בשנים האחרונות, ניסויים קטנים רבים השתמשו בוויטמין C תוך ורידי בחולים עם סוגי סרטן קשים לטיפול כגון סרטן השחלות, סרטן הלבלב או גידולי מוח.

תוצאות ראשוניות מצביעות על כך שרוב החולים סובלים טיפול זה בצורה טובה יחסית אם נמצאים תחת מעקב רפואי צמוד. מספר מחקרים ציינו כי שילוב ויטמין C עם כימותרפיה מסייע בהפחתת עייפות, בחילות וכאב במהלך הטיפול.

מספר ניסויים הראו גם פוטנציאל להארכת הישרדות בקבוצות חולים מסוימות. עם זאת, התוצאות אינן עקביות והמחקרים קטנים בקנה מידה, דבר המונע ממדענים להסיק מסקנות חד משמעיות.

מומחים מדגישים כי ויטמין C תוך ורידי אינו טיפול "פלאי" ואינו מזיק לחלוטין. אנשים עם מחלת כליות או הפרעות גנטיות נדירות מסוימות עלולים לחוות סיבוכים חמורים אם משתמשים בהם בצורה לא נכונה.

בנוסף להשפעתו הישירה על תאי סרטן, מחקרים חדשים מראים גם כי ויטמין C עשוי להשפיע על האופן שבו תאים קוראים ומשתמשים ב-DNA, כמו גם על תגובת הגוף לסביבות חסרות חמצן - גורמים הממלאים תפקיד מכריע בהתפתחות סרטן.

כמה ניסויים מוקדמים אף הציעו כי ויטמין C עשוי לסייע למערכת החיסון לזהות ולתקוף גידולים בצורה יעילה יותר. עם זאת, השערה זו עדיין דורשת ראיות נוספות.

המחלוקת רחוקה מלהסתיים.

לאחר עשרות שנים, השאלה האם המדען לינוס פאולינג צדק נותרה ללא מענה. לדברי חוקרים רבים, התשובה הסבירה ביותר היא שהוא צדק חלקית אך הגזים בפוטנציאל של ויטמין C.

ניסויים גדולים לא הראו כי ויטמין C בצורת טבליות יכול לרפא סרטן או להאריך משמעותית את תוחלת החיים של חולים. עם זאת, מחקרים מודרניים מאשרים כי ויטמין C תוך ורידי במינונים גבוהים מאוד משפיע באופן ביולוגי שונה לחלוטין בהשוואה לצורות תוספי תזונה קונבנציונליות.

עם זאת, עד היום, לקהילה המדעית עדיין חסרים ניסויים אקראיים בקנה מידה גדול המספיקים כדי להוכיח האם טיפול זה אכן משפר את הפרוגנוזה עבור רוב חולי הסרטן.

לכן, מתן ויטמין C תוך ורידי עדיין נחשב לטיפול ניסיוני - מבטיח מספיק למחקר נוסף אך עדיין לא מספיק כדי להחליף טיפולים סטנדרטיים כמו כימותרפיה, הקרנות או אימונותרפיה.

סיפורו של ויטמין C וסרטן משקף גם את אופן פעולתו של המדע: השערה נועזת, מחקרים ראשוניים פגומים, תגובות חריפות מצד מומחים, וחזרה זהירה הרבה יותר שנים רבות לאחר מכן.

ייתכן שהמדען לינוס פאולינג לעולם לא יזוכה לחלוטין. אך כיום, יותר ויותר מדענים מאמינים שהוא לא טעה לחלוטין באמונתו שוויטמין C, בתנאים מסוימים, יכול למלא תפקיד במאבק בסרטן.

מקור: https://daibieunhandan.vn/vitamin-c-co-the-tieu-diet-te-bao-ung-thu-theo-cach-bat-ngo-10417772.html