קומונה של טיין לו מרחיבה את גידול זן האורז הרפואי הסגול וין הואה.

מאז 2023, הוקם מודל של גידול אורז רפואי סגול וין הואה (אורז סגול) בשדות האורז הנמוכים של קונג קואי, אזור הואנג צ'ונג, קומונת טיאן לו, עם שני יבולים בשנה. הודות למחיר מכירה גבוה פי שניים מאורז מסורתי, המודל לא רק מביא ליעילות כלכלית יוצאת דופן, אלא גם פותח הזדמנויות לקידום שינוי במבנה הגידולים ולהגדלת ההכנסה של האוכלוסייה המקומית.

מר הואנג אן וו, בן 58, פקיד בקואופרטיב הייצור החקלאי טואן הואן בקומונה טיאן לו, שיתף בהתרגשות: "בשנת 2023, לאחר שקיבל תמיכה מתוכנית בניית כפר לדוגמה, הוקם קואופרטיב האורז הצמחי טואן הואן עם 8 חברים. משימתו הייתה להכניס זנים חדשים לשדות ולפתח מוצרי OCOP. התחלנו לגדל את זן האורז הצמחי וין הואה (שמקורו במחוז נגה אן) על שטח של למעלה מ-3 דונם. בעונה הראשונה דאגנו לגבי האפקטיביות, אך לאחר שביקרנו ולמדנו על המצב בפועל, החלטנו לייצר המוני את זן האורז הזה במולדתנו."

מר הואנג אן וו, פקיד בקואופרטיב הייצור החקלאי טואן הואן, מציג את אורז הצמחים וין הואה.

אורז צמחי Vinh Hoa הוא זן היברידי שפותח על ידי Vinh Hoa Science and Technology Co., Ltd. לזן אורז זה יתרונות יוצאי דופן בזכות תכולתו התזונתית הגבוהה וצבעו הסגול הטבעי. זהו אורז התומך בבריאות המתאים לאנשים עם סוכרת, לאנשים הנמצאים בדיאטה ולאנשים חולים.

המאפיינים העיקריים של זן אורז זה הם גבעוליו וגרגיריו הסגולים, ועליו בשלב מוקדם, אשר מאוחר יותר הופכים לירוקים כהים. ראוי לציין, שהוא סובל גידול אינטנסיבי, בעל עמידות טובה למחלות, גבעולים חזקים, עלווה בריאה וצמיחה נמרצת; ניתן לגדל אותו פעמיים בשנה. היבול הממוצע הוא 5.5-6.2 טון/דונם, מתאים לתנאים הטבעיים ולאקלים של יישובים רבים ברחבי הארץ. בשל היתרונות שמציע זן אורז זה, יישובים רבים שיתפו פעולה בייצורו ובגידולו.

מאז הקציר הראשון, קואופרטיב הייצור החקלאי טואן הואן נכנס לעונת גידול האורז השביעית שלו עם שטח מעובד כולל של כמעט 6 דונם. בהתחשב בערכו התזונתי ובתפוקה הגבוהה של זן אורז צמחי זה, קואופרטיב הייצור החקלאי טואן הואן מעודד את חבריו להרחיב עוד יותר את הייצור כדי לענות על צרכי הצריכה המקומיים. בנוסף, הקואופרטיב ממשיך לשתף פעולה עם מוסדות מדעיים וטכניים כדי לבנות בהדרגה מותג OCOP (קומונה אחת מוצר אחד) בעל 3 כוכבים ברמה המחוזית ולשדרג את איכותו, ולהביא את מוצר האורז הצמחי לשוק בכמויות גדולות יותר.

לדברי מר הואנג אן וו, מבחינת יבול, אורז רפואי שווה ערך לזני אורז מקומיים אחרים, ומגיע לכ-60 קווינטל/דונם, אך מחיר המכירה גבוה ב-15-20% מאורז קונבנציונלי (35,000 דונג וייטנאמי/ק"ג אורז). האורז נקי, פחות רגיש למזיקים ומחלות, ובעל תקופת גידול של 110-115 ימים עד הקציר, כך שהוא כמעט ואינו דורש חומרי הדברה, מה שמפחית את עלויות הייצור לרמה דומה לאורז קונבנציונלי. לאורז רפואי יש תכולה תזונתית גבוהה והוא טוב לבריאות. לכן, נמשיך לתחזק ולהרחיב את ייצור זן האורז הזה.

פקידים מקואופרטיב הייצור החקלאי טואן הואן מציגים אורז צמחי ארוז.

יו"ר הוועדה העממית של קהילת טיאן לו, טרונג ואן קוואנג, העריך: לאחר כמעט ארבע שנים של יישום מודל גידול האורז הצמחי באזור, הוא הראה יעילות כלכלית גבוהה באדמות נמוכות, והשתנה מיבול אחד בשנה לשני גידולים בשנה. המודל של קואופרטיב הייצור החקלאי טואן הואן יוצר הזדמנויות לאנשים בתוך ומחוץ לקומונה לבקר וללמוד מהניסיון, ותורם לשינוי במבנה הכלכלי לכיוון ייצור סחורות, ומביא ערך גבוה לאנשים רבים באזור. היישום הנועז של מדע וטכנולוגיה והשינוי במבנה הגידולים מדגימים את החשיבה והשיטות החדשניות של האנשים בפיתוח כלכלי, ותורמים לבניית אזור כפרי מתקדם ומודל חדש באזור. ממשלת הקומונה תמשיך לעודד את הרחבת האזור לגידול אורז צמחי בעתיד.

שואן הונג

מקור: https://baophutho.vn/xa-tien-lu-nhan-rong-giong-lua-thao-duoc-vinh-hoa-tim-252980.htm