
במשך למעלה משנה, בכל שבת בבוקר, HoiAn EcoHub - מרכז קהילתי ללא פסולת מארגן באופן קבוע מודל של "שוק קהילתי להפחתת פסולת" ברובע הוי אן.
זהו מקום בו צרכנים יכולים לפגוש ישירות יצרנים בקנה מידה קטן ונציגים של יוזמות קיימות מקומיות. באמצעות מודל זה, המטרה היא להפחית את השימוש בשקיות ניילון, לגשר על פער ההיצע-ביקוש, לתמוך באוכלוסיות הפרנסה וליצור מרחב לאינטראקציה והשראה בנוגע לחיים בני קיימא.
גב' נגוין טי פואנג (בת 35, מתגוררת ברובע הוי אן טאי) שיתפה כי מתוך הכרה במשמעות של המודל, היא וקבוצת חבריה מביאות באופן קבוע חומרי פסולת נקיים להשתתפות.
כאן, היא קיבלה הדרכה מצוות HoiAn EcoHub כיצד למיין פסולת בתמורה למוצרים שימושיים ממוחזרים העשויים מפסולת אורגנית, כגון חומרי ניקוי, וכיצד לבחור ולקנות מוצרים חקלאיים נקיים. מודל זה עזר לה לפתח את ההרגל של מיון פסולת במקור ולבנות אורח חיים ידידותי לסביבה.
מודל "שוק קהילתי להפחתת פסולת" מתקיים בין השעות 8:30 בבוקר ל-12:00 בצהריים, עם בממוצע 10 דוכנים המוכרים הכל, החל מתוצרת ביתית לגינה ועד מזון בריא ותחנות למילוי מוצרים ביולוגיים.
במסגרת מודל זה, קונים המביאים ק"ג אחד של פסולת בעלת ערך נמוך יכולים להחליף אותו ב-0.2 ק"ג של דשן אורגני, 100 מ"ל של נוזל לשטיפת כלים מתכלה, או 2 צמחי מרפא; עם ק"ג אחד של פסולת בעלת ערך גבוה, הם יכולים להחליף אותו ב-0.5 ק"ג של דשן אורגני או 200 מ"ל של תמיסת ניקוי. בנוסף, המודל מעודד את הקהילה להפחית את השימוש בשקיות ניילון ובפריטי פלסטיק חד פעמיים.
גב' וו מיי האן, מייסדת ומנכ"לית HoiAn EcoHub, ציינה כי היחידה פועלת על סמך שלוש אסטרטגיות עיקריות: ניהול פסולת אורגנית במקור כדי להפחית את העומס על אתרי הטמנה; פיתוח תחנות "תדלוק" כדי להגביל אריזות חד פעמיות; וחינוך אנשים לגבי מערכות אפס פסולת.

מאז 2019, היחידה משמשת כנקודת מוקד טכנית התומכת בבעלי עניין בתעשיית התיירות והשירותים של הוי אן במעבר למודל "תיירות ללא פסולת", ותורמת לשימור המותג "הוי אן - יעד ירוק". נכון לעכשיו, המרכז מעבד 400-500 ק"ג של פסולת תיירות מדי יום, כולל סבון, שאריות בדים, שאריות קפה, שאריות שמן בישול ופלסטיק.
בפרט, לאסטרטגיית תחנות "מילוי חוזר להפחתת אריזות חד פעמיות" הייתה השפעה חיובית על הקהילה. עד כה, HoiAn EcoHub הקים שתי חנויות בהאנוי ובהוי אן, יחד עם מספר תחנות קטנות יותר. בממוצע, חנויות אלו מסייעות בשימוש חוזר של 2,000-2,500 בקבוקי פלסטיק בכל חודש, ותורמות משמעותית להפחתת אריזות חד פעמיות.
בהתאם למסר של קידום אורח חיים ירוק, חנות No Waste to Go (ברבע נגו האן סון) פועלת גם היא במודל של "מילוי חוזר". לקוחות מוזמנים להביא בקבוקי זכוכית, צנצנות או מיכלים רב פעמיים משלהם כדי למלא מחדש את המוצרים האהובים עליהם במקום להשתמש באריזות חדשות.
גב' הו הואנג אואן, מייסדת החנות, שיתפה כי בנוסף לשיטת "מילוי חוזר", החברה תמיד מנסה לבחור ספקים עם מדיניות לאיסוף פחיות, בקבוקים וצנצנות ישנות לשימוש חוזר. כך החנות מפיצה את חשיבת החיים הירוקים לא רק לצרכנים אלא גם ליצרנים.
מקור: https://baodanang.vn/xay-dung-cong-dong-song-xanh-3340067.html









