לאור הדרישות הטכניות, תקני האיכות ודרישות האריזה המחמירות יותר ויותר של שווקי יבוא, מחלקת הגנת הצומח של משרד החקלאות ופיתוח הכפר מבקשת מהרשויות המקומיות לחזק את הפיקוח, הפיקוח והפיקוח על קודי האזור לגידול דוריאן ומתקני האריזה כדי להבטיח עמידה בדרישות הפרוטוקול.
![]() |
| אנשים מצמידים קודי מעקב אחר מוצרים לעצי דוריאן. |
באמצעות זאת, מתגלות ומטופלות באופן מיידי הפרות והונאות בשימוש בקודי אזור שתילה ובמתקני אריזה לייצוא; מיושמת תוכנית ניטור שנתית לבטיחות מזון ותקני איכות לדוריאן.
מחלקת הגנת הצומח ממליצה ליישובים לפתח פתרונות טכניים לניהול יעיל של קודי אזורי גידול דוריאן ומתקני אריזה לייצוא. בנוסף לכך, עליהם לחזק את הפיקוח והפיקוח ולאכוף בקפדנות את ההשעיה או הביטול הזמניים של קודי אזורי גידול דוריאן ומתקני אריזה במקרים של הפרות כפי שנקבע.
בעלי אזורי גידול ומתקני אריזה חייבים לעמוד בהליכי בקרת איכות, לבצע בדיקות אקראיות של משלוחים לפני העברתם למפעלי אריזה או לפני המשלוח. בנוסף, עליהם ליישם בקפדנות ניטור פנימי; לתאם עם סוכנויות ניהול כדי לפקח על אזורי גידול ומתקני אריזה בהתאם לתקנות; ולספק הכשרה טכנית ליצרנים כדי להבטיח שהם מבינים את התקנות. במקביל, עליהם לארגן שרשרת ייצור מובנית היטב מאזורי הגידול, מתקני האריזה, מתקני הסגר הצמחיים והיצוא כדי ליצור מוצרים באיכות גבוהה.
על פי נתוני מחלקת הגנת הצומח, ישנם כיום 708 אזורי גידול רשומים המשתרעים על פני למעלה מ-26,000 דונם ו-168 מתקני אריזה רשומים ברחבי המדינה. עם זאת, אחוז אזורי הגידול הרשומים הנמצאים תחת פיקוח עומד על 52% בלבד, ואחוז מתקני האריזה הרשומים עומד על 47.6%.
מחוזות עם שיעור גבוה של ניטור של קודי אזור שתילה כוללים את לאם דונג (100%), ואחריהם ג'יה לאי, דאק לק וכו'. מחוזות עם מספר רב של קודי אזור שתילה אך שיעור ניטור נמוך כוללים את דאק נונג, בין פואוק, וין לונג, בין תואן, האו גיאנג, טיין גיאנג ודונג טאפ. מחוזות עם שיעור גבוה של ניטור של קודי מתקני אריזה כוללים את דאק לק, לאם דונג וטיין גיאנג. מחוזות עם שיעור ניטור נמוך כוללים את לונג אן ודונג נאי.
על פי משרד הגנת הצומח, מיד לאחר שמשרד החקלאות ופיתוח הכפר ביזר את כל תהליך הנפקת וניטור קודי אזורי שתילה ומתקני אריזה מוכווני יצוא ליישובים, ובהתבסס על דוחות מאוחדים מיישובים, נמצא כי: היישובים לא היו פרואקטיביים באמת בבדיקה ובניטור קודי יצוא לאחר שהונפקו בהתאם לתקנות פרוטוקול הדוריאן. שיעור הניטור נמוך, ולמעשה, קודי אזורי שתילה ומתקני אריזה רבים אינם מנוטרים כנדרש.
יתר על כן, הטיפול בהפרות של תקנות הפרוטוקול לא היה בזמן או יסודי. איכות הפיקוח לא השתפרה באופן משמעותי; הפיקוח רופף ושטחי. ישנן יישובים, למרות שיעור פיקוח גבוה על אזורי שתילה ומתקני אריזה, עדיין מפרים את תקנות הבידוד ובטיחות המזון של סין, כפי שהוכרז לאחרונה על ידי המינהל הכללי של המכס של סין.
יישובים, עסקים וארגונים פרטיים רבים מתמקדים רק בהנחיית הנפקת רישיונות חדשים ולא ריכזו משאבים (אנושיים וכספיים) בניטור הקודים של אזורי גידול דוריאן ומתקני אריזה לאחר אישור.
על פי מחלקת הגנת הצומח, אלו גם הסיבות העיקריות המובילות לעובדה שמספר משלוחי הדוריאן המקבלים אזהרות בגין הפרות של תקנות הסגר ובטיחות מזון צמחים נמצא במגמת עלייה לאחרונה.
לאחרונה, הודיעה המחלקה להגנת הצומח על תוצאות אימות של 30 אצוות של דוריאן וייטנאמי שסומנו על ידי סין כחרגות מהמגבלה המותרת לקדמיום. מר הוין טאט דאט, מנהל המחלקה להגנת הצומח, הצהיר כי לאחר קבלת האזהרה, ביקשה המחלקה מהרשויות המקומיות והעסקים לערוך בדיקה. במקביל, הוקם צוות פיקוח לאיסוף דגימות מאזורי גידול דוריאן הכלולים ברשימת האזהרות לזיהום קדמיום.
הצוות ערך בדיקות יסודיות של קרקע, מים, דשנים, אספקה, ממריצי צמיחה וכימיקלים המשמשים בעיבוד דוריאן... כתוצאה מכך, לא נמצאו דגימות שחורגות ממגבלת הקדמיום כפי שהזהירה סין, הודיע מר דאט.
בשנת 2023, שטח גידול הדוריאן הכולל ברחבי המדינה היה כמעט 151,000 דונם. ההערכה היא שכ-50% משטח זה מייצר כיום פירות, עם תפוקת דוריאן של כמעט 1.2 מיליון טון בשנת 2023. בשנים הקרובות, ככל ששטח הקציר יגדל, ייצור הדוריאן של וייטנאם עשוי להכפיל את עצמו.
(לפי baotintuc.vn)
מָקוֹר







תגובה (0)