מחיר היצוא הממוצע של קפה בינואר 2025 עלה ב-78.5% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד, מה שהביא את יצוא הקפה לשיא היסטורי של 763 מיליון דולר.
יצוא הקפה הגיע לשיא בינואר.
על פי דו"ח של משרד החקלאות ופיתוח הכפר , בינואר 2025, יצוא הקפה של וייטנאם הגיע ל-140,000 טון בלבד, ירידה חדה של 41.1% בהשוואה לאותו חודש אשתקד. עם זאת, ההכנסות זינקו ל-763 מיליון דולר, עלייה של 5%. זאת בשל מחיר היצוא הממוצע של קפה בינואר שהגיע לכ-5,450 דולר לטון, עלייה של 78.5% בהשוואה לאותה תקופה ב-2024.
 |
| יצוא הקפה בינואר 2025 הגיע לשיא היסטורי. |
ראוי לציין כי עם רווח של 763 מיליון דולר בינואר, הקפה עקף רשמית את הפירות והירקות (400 מיליון דולר) ואת פירות הים (750 מיליון דולר) והפך לפריט היצוא השני בגודלו במגזר החקלאי , אחרי עץ ומוצריו (1.4 מיליארד דולר).
על פי נתוני מחלקת היבוא והיצוא ( משרד התעשייה והמסחר ), בינואר 2025, לאחר ירידה קלה בימים הראשונים של השנה, מחירי הקפה בעולם הראו סימני התאוששות, שכן ההיצע משתי מדינות הייצור העיקריות, ברזיל ווייטנאם, היה מוגבל. שוק הקפה מודאג משיבושים באספקה, בעוד וייטנאם מתכוננת לחג השנה הירחי הארוכה.
בינתיים, מחירי קפה ערביקה זכו לתמיכה כאשר חברת המחקר הברזילאית Cepea דיווחה כי מגדלי קפה ברזילאים רבים דוחים את המכירות בציפייה למחירים גבוהים עוד יותר.
גורם חיובי נוסף למחירי הקפה הוא המהלך של קונאב, סוכנות התחזית החקלאית של ממשלת ברזיל, לקצץ את תחזית ייצור הקפה הברזילאי לשנת 2024 ל-54.2 מיליון שקיות, ירידה של 1.1% לעומת התחזית מספטמבר 2024 שעמדה על 54.8 מיליון שקיות. בנוסף, ייסוף המטבעות הברזילאי והווייטנאמי מול הדולר האמריקאי תמך במחירי הקפה.
בהשוואה לשנים קודמות, יבול וייטנאם השנה מאוחר משמעותית. גורמים תורמים לכך כוללים דפוסי מזג אוויר יוצאי דופן שעיכבו את סוף עונת הגשמים, גשמים תכופים לא עונתיים, ובמיוחד טייפון מספר 10 בים המזרחי בסוף דצמבר 2024, שגרם לגשם נרחב באזורים הגבוהים המרכזיים. בנוסף, מגדלי קפה שתלו מחדש כמה זנים חדשים, שמבשילים מאוחר יותר. בינואר 2025, מחירי קפה הרובוסטה בשוק המקומי צפויים לעלות בהתאם לעליות מחירי הקפה העולמיים.
הציפיות הן שמחירי הקפה ימשיכו לעלות בקצב גבוה.
בשנת 2024, יצוא קפה הרובוסטה ירד ב-21.7% בכמות, אך גדל בחדות ב-30.6% בערך בהשוואה לשנת 2023, והגיע ל-1.11 מיליון טון, בשווי של כ-4.19 מיליארד דולר. קפה הרובוסטה היווה 74.47% מסך ערך יצוא הקפה של המדינה בשנת 2024, נמוך יותר מנתח יצוא של 75.53% בשנת 2023.
בשנת 2024, וייטנאם ייצאה 65.3 אלף טון של קפה ערביקה, בשווי של כ-240 מיליון דולר, עלייה של 63.4% בנפח ו-53.5% בערך בהשוואה לשנת 2023. יצוא קפה ערביקה היווה 4.27% מסך יצוא הקפה של המדינה בשנת 2024, גבוה מ-3.69% בשנת 2023. בנוסף, יצוא הקפה המעובד גדל ב-35.1% בהשוואה לשנת 2023, והגיע ל-1.18 מיליארד דולר, המהווים 21.07% מסך יצוא הקפה של המדינה בשנת 2024.
בווייטנאם, קפה רובוסטה מהווה עד 90% משטח גידול הקפה. זהו קפה מיוחד של וייטנאם. במשך שנים רבות, וייטנאם הייתה הספקית מספר אחת בעולם של קפה רובוסטה. עם מגמות מחירי השוק הנוכחיות, יש אנשים שאף צופים שמחירי הקפה יגיעו ל-150,000 דונג וייטנאמי לק"ג, או אף גבוה יותר. הסיבה לכך היא, שלפי דפוסים שנתיים, מחירי הקפה נוטים לרדת במהלך עונת השיא של הקציר (נובמבר, דצמבר וינואר של השנה שלאחר מכן), ואז לעלות בחודשים שלאחר מכן, כיוון שהעולם תלוי באספקה של וייטנאם.
בשנת 2025, יצוא הקפה של וייטנאם צפוי לגדול ב-1.8 מיליון שקיות ולהגיע ל-24.4 מיליון שקיות, הודות לשיפור בהיצע. עם זאת, על פי עסקים בתעשייה, שוקי הקפה העולמיים והווייטנאמיים יהיו דינמיים באותה מידה ויחוו תפניות בלתי צפויות בהשוואה לשנת 2024.
גב' נגוין טאנה טוי, המנכ"לית של חברת Golden Beans Coffee Joint Stock Company (SHIN Coffee), אמרה כי שינויי האקלים ממשיכים להיות נושא עולמי חם, במיוחד עבור גידול ספציפי כמו קפה. אזורי גידול רבים בשתי המדינות הגדולות בעולם המייצרות קפה, ברזיל ווייטנאם, מושפעים, מה שמקשה על גידול הקפה וגורם לבעיות אספקה.
לכן, עסקים יתמודדו עם קשיים בשליטה על איכות חומרי הגלם של הקפה שלהם. מחירי קפה גבוהים אינם בהכרח מתורגמים לאיכות גבוהה יותר בהתאם. עם זאת, צריכת הקפה בשווקים הגלובליים העיקריים ממשיכה לגדול, ויוצרת בסיס והזדמנויות רבות לייצוא קפה בשנים הקרובות.
על פי התחזית האחרונה של משרד החקלאות האמריקאי (USDA), יצוא הקפה של וייטנאם צפוי לגדול ב-1.8 מיליון שקיות בשנת 2025 ולהגיע ל-24.4 מיליון שקיות, הודות לשיפור בהיצע. בינתיים, צריכת הקפה העולמית בשנת 2025 צפויה לגדול ב-5.1 מיליון שקיות ולהגיע ל-168.1 מיליון שקיות. רוב העלייה הזו תגיע מהאיחוד האירופי (EU), ארצות הברית וסין. |
[מודעה_2]
מקור: https://congthuong.vn/xuat-khau-ca-phe-thang-12025-dat-muc-ky-luc-372653.html
תגובה (0)