יצוא דגי האמנון רשם צמיחה תלת ספרתית.

עם צמיחה חזקה מאוד בערך היצוא בשנה האחרונה, וייטנאם הופכת לנקודת אור בשוק האמנון העולמי.

דג טלפיה עדיין אינו פריט יצוא עיקרי עבור תעשיית הדיג, אך הוא חווה צמיחה חזקה מאוד הצפויה לשנת 2025.

על פי איגוד עיבוד וייצוא פירות הים של וייטנאם (VASEP), ב-11 החודשים הראשונים של 2025, ערך יצוא האמנון הכולל של וייטנאם הגיע לכמעט 70 מיליון דולר, עלייה של 198% בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2024. בנובמבר לבדו, ערך יצוא האמנון עלה על 7 מיליון דולר.

יצוא דגי האמנון צפוי לגדול בשיעור תלת ספרתי בשנת 2025. צילום: NNMT .

עם צמיחה כה מרשימה, וייטנאם צצה כנקודת אור חדשה על מפת דגי האמנון העולמית, ומנצלת ביעילות את תנודות השוק כדי להרחיב את הייצור והיצוא.

דג טלפיה וייטנאמי מיוצא כיום לשווקים רבים, כאשר ארה"ב היא שוק מפתח, המהווה חלק גדול מסך ערך היצוא.

בפרט, בנוסף לשווקים המסורתיים, עסקים וייטנאמים מגבירים את יצוא האמנון לשווקים רבים אחרים, כולל ברזיל - יצרנית ויצואנית מרכזית של אמנון. היצוא לברזיל הוא סימן חיובי, המשקף את התחרותיות המשופרת והולכת של אמנון וייטנאמי בהקשר של ארגון מחדש מתמשך בשוק העולמי.

VASEP צופה כי בשנת 2026, שוק האמנון העולמי צפוי להמשיך להיות מובחן באופן ברור. ברזיל צפויה להגביר את יצוא האמנון לשוק האיחוד האירופי כדי לנצל את יכולתה לעמוד בתקנים הטכניים של האזור, בטיחות המזון ותעודות הקיימות.

עם הפחתת המכס מ-55% ל-45%, דגי האמנון הסיניים יהפוך לתחרותיים יותר בשוק האמריקאי (המהווה 35% מיצוא האנטלפיה של סין) בשנת 2026.

עבור דגי טלפיה וייטנאמיים, נוף השוק העולמי החדש דורש אסטרטגיה פרואקטיבית וארוכת טווח יותר. בפרט, גיוון שווקי היצוא לאירופה, המזרח התיכון ודרום אמריקה הכרחי כדי להפחית את התלות במספר קטן של שווקים בודדים.

במקביל, עסקי פירות ים צריכים לפתח מוצרים בעלי ערך מוסף כגון דג טלפיה מצופה בפירורי לחם, דג טלפיה מעובד או ארוז בנוחות כדי לסייע בהגדלת ערך היצוא.

מקור: https://nongngghiepmoitruong.vn/xuat-khau-ca-ro-phi-tang-truong-3-con-so-d793561.html