יצוא פירות הים עשוי לגדול ב-2 מיליארד דולר נוספים.
לדברי מר נגוין הואי נאם, המזכיר הכללי של איגוד עיבוד וייצוא פירות הים של וייטנאם (VASEP), יצוא פירות הים מוערך בכמעט 4 מיליארד דולר בארבעת החודשים הראשונים של 2026, עלייה של למעלה מ-14% בהשוואה לתקופה המקבילה בשנת 2025. אם קצב הצמיחה הנוכחי יישמר וקשיים מתעוררים יטופלו ביעילות, ערך יצוא פירות הים הכולל לשנה עשוי לגדול בכמיליארד דולר בהשוואה לנתון של 11.3 מיליארד דולר בשנת 2025.
לדברי נציגי VASEP, רוב קבוצות מוצרי פירות הים רשמו צמיחה חיובית, אם כי היה הבדל בין המוצרים. באופן ספציפי, הפנגסיוס ירד בכ-6%, בעוד שמוצרים רבים אחרים המשיכו לשמור על מגמת עלייה.
בכל הנוגע לשווקים, סין ממשיכה להיות נקודת אור עבור יצוא פירות הים של וייטנאם. בארבעת החודשים הראשונים של השנה בלבד, מחזור היצוא לסין ולהונג קונג הגיע ליותר ממיליארד דולר, עלייה משמעותית בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. מנגד, היצוא לארצות הברית ירד בכ-6% עקב השפעת מדיניות הסחר וחקירות הקשורות לאמצעים נגד סובסידיות, עבודה והגנה על סחר.
מר נגוין הואי נאם הצהיר כי לאחרונה, שווקים גדולים רבים כמו ארצות הברית ואירופה עדכנו באופן שוטף את התקנות הקשורות ליבוא פירות ים, מה שדורש מעסקים להתאים את עצמם כדי לעמוד בתקנים החדשים.
עבור השוק האירופי, הדרישות בנוגע למעקב, הגנת הסביבה ואחריות חברתית הופכות מחמירות יותר ויותר. שמירה על "הכרטיס הצהוב" עבור פירות ים שנידוגו בטבע ממשיכה להפעיל לחץ משמעותי על עסקים במהלך תהליך הייצוא.
בנוסף למכשולים מצד שווקים בינלאומיים, עסקים מקומיים מתמודדים גם עם לחץ גובר בנוגע לעלויות תאימות. עסקים רבים מדווחים כי הצורך להשקיע הן במערכות טיהור סביבתי משלהם והן לחבר אותן למערכת טיהור מרכזית בפארקים תעשייתיים מגדיל משמעותית את עלויות הייצור.
על פי VASEP, כדי לשמור על צמיחה בת קיימא ביצוא, יש צורך להמשיך ולשפר את סביבת העסקים, להפחית את עלויות הציות ולחזק את הדיאלוג בין סוכנויות הניהול לקהילת העסקים כדי לטפל במהירות בקשיים ולעדכן דרישות חדשות משווקי היבוא.
לצד פירות הים, גם מגזר הפירות והירקות רשם סימנים חיוביים רבים. מר דין קאו קואה, סגן יו"ר איגוד הפירות והירקות של וייטנאם, אמר כי בארבעת החודשים הראשונים של 2026, ערך היצוא של פירות וירקות הגיע ליותר מ-2.6 מיליארד דולר, עלייה של כ-22% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד.
על פי תחזיות איגוד הפירות והירקות של וייטנאם, אם תנופת הצמיחה הנוכחית תישמר, יצוא הפירות והירקות לשנה כולה עשוי להגיע לכ-9.5 מיליארד דולר, עלייה של כמעט מיליארד דולר בהשוואה לשנת 2025.
מבחינת מבנה המוצר, פירות ממשיכים למלא תפקיד מוביל. ראוי לציין כי דוריאן רשם קצב צמיחה של כ-170% הודות לביקוש חיובי בשוק ולהרחבת היצוא לשווקים חדשים רבים.
מר דין קאו קואה, סגן נשיא איגוד הפירות והירקות של וייטנאם, מאמין כי פוטנציאל השוק של תעשיית הפירות והירקות נותר משמעותי אם איכות המוצר מובטחת וכל הסטנדרטים הטכניים של מדינות המייבאות יעמדו במלואם. בנוסף, שיפורים בזני צמחים מקומיים תרמו לעלייה בפריון וליכולת ההסתגלות לתנאי אקלים.
עם זאת, שיעור היצוא בצורה טרייה עדיין מהווה כ-80%, דבר המצביע על תעשיית העיבוד המוגבלת. מצב זה נחשב לצוואר בקבוק שיש לטפל בו בהקדם על מנת להגדיל את הערך המוסף, להפחית את התלות ביצוא טרי ולחזק את החוסן לתנודות בשוק.
על פי איגודי התעשייה, כדי לשמור על תנופת הצמיחה בתקופה הקרובה, יש צורך להמשיך ולשפר את שרשרת הייצור-עיבוד-צריכה, לחזק את קשרי חומרי הגלם האזוריים ולשפר את יישום המדע והטכנולוגיה, במיוחד בתחומי גידול צמחים ועיבוד עמוק.
בשנת 2025, יצוא פירות הים צפוי להגיע לכ-11.3 מיליארד דולר, בעוד שיצוא פירות וירקות צפוי להגיע לכ-8.56 מיליארד דולר, מה שיניח בסיס חשוב ליעד הצמיחה בשנת 2026. מגזר החקלאות שואף שסך היצוא של מוצרים חקלאיים, ייעור וימיים יגיע לכ-73-74 מיליארד דולר בשנת 2026, כאשר השווקים המרכזיים ממשיכים להיות סין, ארצות הברית והאיחוד האירופי.
מקור: https://vtv.vn/xuat-khau-thuy-san-co-the-tang-them-2-ty-usd-10026050516020548.htm
תגובה (0)