ये स्थितियां, साथ ही अन्य संभावित समस्याएं, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया का एक सामान्य हिस्सा हैं।
इसका मतलब यह नहीं है कि आप हर समस्या का समाधान कर लेंगे। हालांकि, बढ़ती उम्र के साथ स्वस्थ रहना महत्वपूर्ण है।
सक्रिय रहना और साथ ही अपने आहार पर नजर रखना, 70 के दशक में अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लाभकारी तरीके हैं।
पोषण विशेषज्ञ लॉरेन मैनाकर, जो * द फर्स्ट टाइम मॉम्स प्रेगनेंसी कुकबुक*, *द 7 इंग्रीडिएंट हेल्दी प्रेगनेंसी कुकबुक* और *फ्यूलिंग मेल फर्टिलिटी * की लेखिका हैं, अमेरिकी वेबसाइट *ईट दिस, नॉट दैट!* के अनुसार, 70 वर्ष से अधिक आयु के लोगों के लिए सर्वोत्तम खाद्य पदार्थों को समझने में मदद करती हैं।
1. तरबूज
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तरबूज विटामिन सी का एक प्राकृतिक स्रोत है, इसलिए यह 70 वर्ष से अधिक उम्र के लोगों के लिए एक बेहतरीन भोजन है। |
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सीजीडीडी के प्रबंधक ने कहा: “70 वर्ष से अधिक आयु के लोगों के लिए, पर्याप्त विटामिन सी सप्लीमेंट लेना बेहद फायदेमंद हो सकता है। आंकड़ों से पता चलता है कि आहार और रक्त में विटामिन सी के स्तर तथा मध्यम आयु वर्ग और वृद्ध पुरुषों और महिलाओं में कंकाल की मांसपेशियों के द्रव्यमान के माप के बीच सकारात्मक संबंध है।”
जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन के अनुसार, अध्ययनों से पता चलता है कि आहार में विटामिन सी का सेवन उम्र से संबंधित मांसपेशियों के नुकसान को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है।
सीजीडीडी के प्रबंधक के अनुसार, तरबूज विटामिन सी का एक प्राकृतिक स्रोत है, जो इसे 70 वर्ष से अधिक उम्र के लोगों के लिए एक उत्कृष्ट भोजन बनाता है।
2. ब्रोकोली
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ब्रोकली पोषक तत्वों का एक उत्कृष्ट स्रोत है। |
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ब्रोकली पोषक तत्वों का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जिसमें भरपूर मात्रा में विटामिन सी शामिल है, इसलिए इसे अपने आहार में शामिल करना एक बढ़िया विकल्प है।
ब्रोकली में मौजूद कैल्शियम और कोलेजन मिलकर आपकी हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। ब्रोकली में मौजूद विटामिन K रक्त के थक्के जमने में सहायक होता है।
ब्रोकली में कई पाचन संबंधी और सूजनरोधी गुण भी होते हैं।
इस पत्तेदार हरी सब्जी में मौजूद फाइबर कब्ज को नियंत्रित करने और रोकने में मदद कर सकता है और पाचन तंत्र को स्वस्थ बनाए रख सकता है।
इसके अलावा, जर्नल ऑफ प्रिवेंटिव न्यूट्रिशन एंड फूड साइंस में प्रकाशित एक अध्ययन में, वैज्ञानिकों ने पाया कि ब्रोकोली में मौजूद सल्फोराफेन के एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव ने प्रयोगशाला परीक्षणों में सूजन के लक्षणों को कम करने में मदद की। ईट दिस, नॉट दैट! के अनुसार, उन्होंने निष्कर्ष निकाला कि ब्रोकोली सूजन को कम करने में सहायक हो सकती है।
3. अखरोट
सीजीडीडी के मैनेजर ने कहा: "अखरोट खाना 70 वर्ष से अधिक उम्र के लोगों के लिए सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों में से एक हो सकता है।"
जर्नल सर्कुलेशन में प्रकाशित आंकड़ों के अनुसार, 63 से 79 वर्ष की आयु के स्वस्थ प्रतिभागी जो प्रतिदिन लगभग आधा कप अखरोट खाते थे, उनमें दो साल बाद एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम पाया गया।
अध्ययन में यह भी बताया गया कि अखरोट का प्रतिदिन सेवन करने से कुल एलडीएल कणों में 4.3% और छोटे एलडीएल कणों में 6.1% की कमी आई।
सीजीडीडी प्रबंधक ने कहा: “एलडीएल के स्तर और संरचना में ये परिवर्तन हृदय रोग के जोखिम को कम करने से जुड़े हैं। अखरोट खाने वाले समूह में एलडीएल कोलेस्ट्रॉल में परिवर्तन लिंग के अनुसार भिन्न थे; पुरुषों में एलडीएल कोलेस्ट्रॉल 7.9% और महिलाओं में 2.6% कम हुआ।”
सीजीडीडी मैनेजर के अनुसार, अखरोट अल्फा-लिनोलेनिक एसिड का भी एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो एक ओमेगा-3 फैटी एसिड है और पाचन, अवशोषण और ऊर्जा उत्पादन के लिए महत्वपूर्ण है।
अखरोट में पौधे आधारित प्रोटीन, फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट और कई सूक्ष्म पोषक तत्व भी होते हैं जो हमारे स्वास्थ्य के विभिन्न पहलुओं का समर्थन करते हैं।
4. अनार का रस
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अनार |
सीजीडीडी मैनाकर ने कहा: "अनार के रस में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट फ्री रेडिकल्स से लड़ने में मदद करते हैं, जो अस्थिर अणु होते हैं और समय के साथ हमारे शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं।"
"उम्र बढ़ने के साथ-साथ फ्री रेडिकल्स और भी चिंताजनक हो जाते हैं। स्वस्थ भोजन, पेय पदार्थ और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर आहार लेना पूरे साल खुद को इनसे बचाने और इनसे लड़ने का सबसे अच्छा तरीका है," ईट दिस, नॉट दैट! के अनुसार, सीजीडीडी मैनेजर ने यह बात कही है।
स्रोत: https://thanhnien.vn/4-loai-thuc-pham-tot-nhat-cho-tuoi-70-1851463210.htm
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