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विन्ह शहर की 48 घंटे की सैर

न्घे आन प्रांत की राजधानी विन्ह शहर में कई प्राकृतिक और सांस्कृतिक आकर्षण हैं, साथ ही यहाँ का विशिष्ट व्यंजन इसे 2-3 दिन की छुट्टी पर आने वाले पर्यटकों के लिए एक आदर्श गंतव्य बनाता है।

Báo Hà NamBáo Hà Nam03/05/2025

विन्ह शहर न्घे आन प्रांत के दक्षिण-पूर्वी भाग में, लाम नदी के किनारे, महत्वपूर्ण उत्तर-दक्षिण परिवहन मार्ग पर स्थित है। अपनी सुगम्य स्थिति के कारण, विन्ह सड़क, रेल, जलमार्ग और हवाई मार्ग से अन्य स्थानों से आसानी से जुड़ा हुआ है। हाल के वर्षों में, शहर में बुनियादी ढांचे और पर्यटन सेवाओं में महत्वपूर्ण निवेश हुआ है, और अपने सुंदर समुद्र तटों, शांत वातावरण और लगातार बेहतर होती सुविधाओं के कारण यह धीरे-धीरे एक आकर्षक पर्यटन स्थल बनता जा रहा है।

विन्ह शहर की 48 घंटे की सैर
विन्ह शहर का केंद्र, अप्रैल 2025। फोटो: डुक हंग

विन्ह शहर में 48 घंटे का यह यात्रा कार्यक्रम मध्य वियतनाम के विशेषज्ञ टूर गाइड डोंग खुए, स्थानीय निवासी थे लिन्ह और वीएनएक्सप्रेस के एक रिपोर्टर द्वारा किए गए शोध के सुझावों पर आधारित है।

दिन 1

कदम

उत्तर-दक्षिण मार्ग पर चलने वाली कई स्लीपर बस कंपनियां विन्ह शहर में रुकती हैं, जिनमें क्वान होआन, होआंग लोंग, अन्ह खुयेन, थान्ह न्हान और क्वांग डुंग शामिल हैं। थोंग न्हाट ट्रेन, जिसमें SE1/2 और SE3/4 एक्सप्रेस ट्रेनें शामिल हैं, भी विन्ह स्टेशन पर रुकती हैं। प्रस्थान बिंदु के आधार पर ट्रेन और बस का किराया लगभग 300,000 VND से 1,700,000 VND प्रति व्यक्ति प्रति यात्रा तक होता है। हनोई , हो ची मिन्ह सिटी और अन्य स्थानों से आने वाले पर्यटकों को दर्शनीय स्थलों की सैर के लिए पर्याप्त समय पाने के लिए सुबह जल्दी विन्ह शहर के लिए उड़ान या ट्रेन/बस का विकल्प चुनना चाहिए।

नाश्ता: ईल का सूप

ईल सूप न्घे आन प्रांत की एक प्रसिद्ध विशेषता है, जो अपने स्वादिष्ट और भरपूर स्वाद के लिए जाना जाता है। सूप में इस्तेमाल होने वाली ईल छोटी, सख्त मांस वाली मीठे पानी की ईल होती हैं। आंतों को साफ करने के लिए उन्हें कई घंटों तक चावल के पानी में भिगोया जाता है, फिर उन्हें थोड़ी देर उबाला जाता है, रीढ़ की हड्डी के साथ मांस निकाला जाता है, मसालों के साथ मैरीनेट किया जाता है, और फिर प्याज, हल्दी और मिर्च के साथ भूना जाता है ताकि सुगंध बढ़े और सूप को सुनहरा रंग मिले। इसके बाद ईल की हड्डियों को पीसकर छान लिया जाता है ताकि सूप के लिए शोरबा निकाला जा सके।

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ईल सूप को ब्रेड के साथ परोसा गया। फोटो: तुआन अन्ह

ईल सूप आमतौर पर पसंद के अनुसार ब्रेड या चावल के नूडल्स के साथ परोसा जाता है। एक सर्विंग ईल सूप की कीमत 40,000-50,000 VND होती है।

कॉफी का आनंद लें

विन्ह मार्केट की 30 वर्षों से भी अधिक पुरानी खासियत, झागदार कॉफी, शहर घूमने आने वाले पर्यटकों की पसंदीदा है। अपनी विशिष्ट कड़वाहट के अलावा, झागदार कॉफी में भरपूर, मलाईदार झाग और एक तीव्र सुगंध होती है। ग्राहक अपनी पसंद के अनुसार काली या दूध वाली कॉफी ऑर्डर कर सकते हैं। इसका आनंद लेते समय, वे पहले झाग का स्वाद ले सकते हैं या इसे कॉफी में मिलाने के लिए हिला सकते हैं।

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"वन डे" कैफे का आंतरिक भाग। फोटो: थुओंग वांग

इसके अलावा, विन्ह शहर में कई विशाल और खूबसूरती से सजाए गए कैफे हैं जो युवाओं के बीच तस्वीरें लेने के लिए लोकप्रिय हैं, जैसे कि को मोट न्गे कैफे - 172 न्गु हाई स्ट्रीट, एम मो कैफे - 385 गुयेन वान कू स्ट्रीट और येन कैफे - 152 किम डोंग स्ट्रीट। पेय पदार्थों की कीमत प्रति सर्विंग 35,000 से 55,000 वीएनडी के बीच है।

हो ची मिन्ह स्मारक क्षेत्र

यह नघे आन प्रांत में अधिकांश पर्यटकों के लिए एक अनिवार्य दर्शनीय स्थल है, जो विन्ह शहर से 13 किमी दूर राष्ट्रीय राजमार्ग 46 पर स्थित नाम दान जिले के किम लियन कम्यून में है। इस ऐतिहासिक स्थल में राष्ट्रपति हो ची मिन्ह के पैतृक और मातृ परिवार के पैतृक घर और उनकी माता श्रीमती होआंग थी लोन की समाधि शामिल हैं। यह उनके जन्मस्थान, परिवार और बचपन से जुड़ी यादों को संजोए रखता है।

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पर्यटक राष्ट्रपति हो ची मिन्ह के पैतृक घर सेन गांव में तस्वीरें ले रहे हैं। फोटो: डुक हंग

स्मारक क्षेत्र में प्रवेश निःशुल्क है और यह कार्यदिवसों में सुबह 7:00 बजे से 11:30 बजे तक और दोपहर 1:30 बजे से शाम 5:00 बजे तक खुला रहता है।

विन्ह शहर में दोपहर के भोजन के लिए, द लिन्ह सुझाव देता है कि पर्यटक पारिवारिक भोजन, समूह भोजन या न्घे आन व्यंजन की विशेषता वाले रेस्तरां चुन सकते हैं। उचित मूल्य वाले कुछ लोकप्रिय स्थानीय रेस्तरां में हरमन स्ट्रीट पर स्नेकहेड फिश नूडल सूप स्टॉल, विन्ह ह्यू बीफ नूडल सूप, फान चाउ ट्रिन्ह स्ट्रीट पर ज़ुआ क्ले पॉट राइस, ओंग ट्रान रेस्तरां और हुआंग क्यू रेस्तरां शामिल हैं, जिनकी कीमत प्रति व्यक्ति 50,000 से 200,000 वीएनडी के बीच है।

महान कवि गुयेन डू के राष्ट्रीय ऐतिहासिक स्थल का भ्रमण।

गुयेन डू परिवार की जागीर हा तिन्ह प्रांत के न्घी शुआन जिले के तिएन डिएन कम्यून में स्थित है, लेकिन यह विन्ह शहर से काफी करीब है, लगभग 8 किमी दूर। यहां, पर्यटक प्रसिद्ध 'कीउ की कहानी' के लेखक गुयेन डू के जीवन और करियर के बारे में अधिक जान सकते हैं, और तिएन डिएन में गुयेन परिवार के बारे में भी जानकारी प्राप्त कर सकते हैं।

चौक के चारों ओर टहलें और संग्रहालय का दौरा करें।

यह चौक, जहां राष्ट्रपति हो ची मिन्ह की 18 मीटर ऊंची प्रतिमा स्थित है, न्घे आन प्रांत का सबसे बड़ा राजनीतिक और सांस्कृतिक केंद्र है। आगंतुक यहां घूम सकते हैं, स्थानीय लोगों से मिल सकते हैं या चौक के आसपास स्थित कैफे में कॉफी का आनंद ले सकते हैं।

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हो ची मिन्ह स्क्वायर का ऊपर से दृश्य। फोटो: डुक हंग

लगभग 2 किलोमीटर दूर सोवियत-न्घे तिन्ह संग्रहालय स्थित है, जिसमें 1930-1931 के क्रांतिकारी आंदोलन से संबंधित 5,000 से अधिक कलाकृतियाँ और चित्र प्रदर्शित हैं। संग्रहालय परिसर में कई खुले स्थान और विन्ह गढ़ की प्राचीन वास्तुकला, विशेष रूप से युवा पर्यटकों के लिए, फोटोग्राफी के लिए एक आदर्श पृष्ठभूमि बनाते हैं। यात्रा के अंत में, पर्यटक विन्ह शहर में आराम कर सकते हैं या लगभग 20 किलोमीटर दूर स्थित कुआ लो बीच पर जाकर तैराकी कर सकते हैं और स्वादिष्ट समुद्री भोजन का आनंद ले सकते हैं।

विन्ह शहर में शामें काफी जीवंत होती हैं, जो घूमने-फिरने और न्घे आन के व्यंजनों का आनंद लेने के लिए एकदम सही हैं, जिनमें श्रीमती मान के चावल के नूडल रोल, आंटी हैंग के उबले हुए चावल के केक, गा मार्केट से ग्रिल्ड पोर्क स्किवर्स, येन थिन्ह के देर रात के चिपचिपे चावल या तले हुए चिकन जैसे विशिष्ट व्यंजन शामिल हैं।

पर्यटक विन्ह शहर के केंद्र में स्थित होमस्टे या होटलों में ठहरने का विकल्प भी चुन सकते हैं, जैसे कि मुओंग थान, साइगॉन किम लियन और समर होटल श्रृंखलाएं, जिनकी कीमतें प्रति रात 500,000 से 1,000,000 वीएनडी तक होती हैं।

दिन 2

नाश्ता करें और कुआ लो मछली पकड़ने के बंदरगाह का भ्रमण करें।

पर्यटक होटल में या विन्ह शहर के केंद्र में स्थित स्थानीय भोजनालयों में नाश्ता कर सकते हैं, जैसे कि बान्ह मुओट (उबले हुए चावल के रोल), बन चाम चेओ (डिपिंग सॉस के साथ चावल के नूडल्स), और ईल सूप, जिनकी कीमतें व्यंजन के आधार पर 40,000 वीएनडी से शुरू होती हैं।

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कुआ लो समुद्र तट का ऊपर से दृश्य। फोटो: एनएपीसी

कुआ लो मछली पकड़ने का बंदरगाह सुबह-सुबह चहल-पहल से भर जाता है, क्योंकि मछली पकड़ने वाली नावें किनारे पर आती हैं और खरीदारों-विक्रेताओं की चहल-पहल से एक जीवंत दृश्य बनता है। पर्यटक बंदरगाह क्षेत्र में बिकने वाली ताज़ी समुद्री मछली, स्क्विड, झींगा और केकड़े खरीद सकते हैं। इसके अलावा, आगंतुक अतिरिक्त सेवा शुल्क का भुगतान करके आस-पास के रेस्तरां से अपने लिए समुद्री भोजन तैयार करने का अनुरोध कर सकते हैं।

जल क्रीड़ा गतिविधियों में भाग लें।

कुआ लो बीच को तैराकी, वॉलीबॉल, गोल्फ और पारंपरिक टोकरीनुमा नावों में रात के समय स्क्विड मछली पकड़ने जैसी गतिविधियों के लिए एक आदर्श स्थान माना जाता है।

गर्मी के महीनों में कुआ लो की यात्रा स्वादिष्ट समुद्री भोजन का स्वाद चखे बिना अधूरी होगी। होटल के रेस्तरां बाहर के रेस्तरां की तुलना में हमेशा अधिक महंगे होते हैं। इसलिए, पर्यटक समुद्र तट के किनारे स्थित रेस्तरां खोज सकते हैं।

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कुआ लो बीच की खास डिश, स्टीम्ड स्क्विड। फोटो: तुआन अन्ह।

केकड़े के मीटबॉल और सात प्रकार के ग्रूपर व्यंजन पर्यटकों के लिए अवश्य आज़माने योग्य व्यंजनों में से दो हैं। ग्रूपर मछली पकड़ी जाने पर काफी आक्रामक होती है, लेकिन कुशल रसोइयों के हाथों में, इसके मांस को सात स्वादिष्ट व्यंजनों में तैयार किया जा सकता है, जैसे कि सलाद, लेमनग्रास के साथ स्टीम्ड, स्टिर-फ्राइड फिश ऑफल, हॉट पॉट, दलिया, फ्राइड फिश फिन्स और क्रिस्पी फ्राइड स्किन। इसके अलावा, ताज़ा स्क्विड, इमली के साथ स्टीम्ड केकड़ा, स्क्विड दलिया, क्लैम दलिया और ईल दलिया जैसे अन्य व्यंजन भी उपलब्ध हैं।

कुआ होई में घूमने-फिरने की मजेदार जगहों का अनुभव करें।

कुआ होई, कुआ लो से लगभग 4 किमी दूर, लाम नदी के मुहाने पर स्थित है जहाँ यह नदी समुद्र में मिलती है। यह छोटे बच्चों वाले परिवारों के लिए उपयुक्त आवास और मनोरंजक गतिविधियाँ प्रदान करता है।

विनवंडर्स कुआ होई में उत्तरी मध्य वियतनाम की पहली और एकमात्र समुद्री केबल कार है, जो 3.5 किमी से अधिक लंबी है और समुद्र तट पर स्थित मनोरंजन पार्क परिसर को सोंग न्गु द्वीप पारिस्थितिक समूह से जोड़ती है।

केबल कार से, पर्यटक कुआ लो समुद्र तट की निर्मल सुंदरता का आनंद ले सकते हैं, जहां के दृश्य विश्राम और शांति के क्षण प्रदान करते हैं, इससे पहले कि वे पारिस्थितिक द्वीप पर कदम रखें और 800 साल से अधिक पुराने सोंग न्गु प्राचीन पैगोडा का दौरा करें, थियेन कान्ह पुल पर टहलें, ताज़ा स्थानीय समुद्री भोजन का आनंद लें और समुद्र पर तैरते रेस्तरां में आराम करें।

वैकल्पिक

थान चुओंग चाय के पहाड़, कॉर्न टेम्पल, फू मैट नेशनल पार्क, बाओ न्हाम पत्थर का गिरजाघर। ये स्थान प्रांत भर में फैले हुए हैं और इनके लिए अलग-अलग रास्ते हैं, इसलिए यात्रा में अधिक समय लगेगा।

vnexpress.net के अनुसार

स्रोत: https://baohanam.com.vn/du-lich/48-gio-kham-pha-thanh-pho-vinh-160513.html


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