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5 तरह की सब्जियां जो आपको बेहतर नींद दिलाने में मदद करती हैं।

VnExpressVnExpress27/08/2023

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आर्टिचोक में ऐसे पादप यौगिक होते हैं जो तनाव और थकान को कम करने में मदद करते हैं; जल पालक मैग्नीशियम और कैल्शियम से भरपूर होता है, जिससे नींद की गुणवत्ता में सुधार होता है।

अच्छी नींद स्वस्थ रहने के लिए बेहद ज़रूरी है। न्यूट्रीहोम न्यूट्रिशन क्लिनिक सिस्टम के विशेषज्ञ डॉ. गुयेन एन डुई तुंग के अनुसार, निर्धारित दवा लेने के अलावा, तनाव से बचना, आराम करना, संगीत सुनना और संतुलित आहार बनाए रखना भी नींद में सुधार लाने में सहायक हो सकता है। ट्रिप्टोफैन, मेलाटोनिन, मैग्नीशियम आदि युक्त खाद्य पदार्थ उन लोगों के लिए फायदेमंद होते हैं जिन्हें अक्सर नींद आने में परेशानी होती है या जो अनिद्रा से पीड़ित हैं।

समुद्री शैवाल, जिसमें ट्रिप्टोफैन मुख्य घटक होता है, नींद में सुधार लाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। समुद्री शैवाल को कई तरीकों से तैयार किया जा सकता है, जैसे कि सूप में पकाकर, मैरीनेट करके या सुखाकर; इसका नियमित सेवन बेहतर नींद में सहायक हो सकता है।

केल शरीर के लिए कई आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है जैसे कि विटामिन के, ए, सी... केल मैग्नीशियम और कैल्शियम जैसे खनिजों से भरपूर होता है, जो नींद की गुणवत्ता में सुधार करते हैं।

पानी पालक मन को शांत करता है और अनिद्रा व नींद की समस्या में सहायक होता है। यह सब्जी शरीर को ठंडक पहुंचाती है, विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालती है, आंतरिक गर्मी को कम करती है, पेट फूलना, अपच और कब्ज से राहत दिलाती है। पानी पालक पाचन तंत्र के लिए अच्छा होता है। स्वस्थ पाचन तंत्र का सीधा संबंध नींद की गुणवत्ता से होता है।

आर्टिचोक अनिद्रा के उपचार में सहायक होता है। इसके फूलों और पत्तियों में फ्लेवोनोइड यौगिक पाए जाते हैं जो तनाव और थकान को कम करके बेहतर नींद लाने में मदद करते हैं। आर्टिचोक में आयरन भी होता है, जो चिंता को कम करता है, शरीर को आराम देता है और जल्दी सोने में सहायक होता है।

आर्टिचोक खाने से अच्छी नींद आती है। फोटो: फ्रीपिक

आर्टिचोक खाने से अच्छी नींद आती है। फोटो: फ्रीपिक

हाउटुइनिया कॉर्डाटा न केवल कब्ज के इलाज में मदद करता है बल्कि गहरी और आरामदायक नींद को भी बढ़ावा देता है। पुरानी अनिद्रा से पीड़ित बुजुर्ग लोग हाउटुइनिया कॉर्डाटा का सेवन करके अपनी स्थिति में सुधार कर सकते हैं।

डॉ. तुंग ने आगे कहा कि कॉफी, चाय, चॉकलेट, शीतल पेय, बीयर और शराब का अत्यधिक सेवन न करने से नींद में सुधार हो सकता है। ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करें जो पचाने में कठिन हों, जिनमें चीनी, वसा और मसालेदार खाद्य पदार्थ अधिक हों। ब्लूबेरी और जिन्कगो बिलोबा के कुछ प्राकृतिक अर्क मुक्त कणों से लड़ने, मस्तिष्क में रक्त प्रवाह को बेहतर बनाने और अनिद्रा को कम करने में सहायक होते हैं।

जो लोग लंबे समय से चली आ रही अनिद्रा से पीड़ित हैं और स्वस्थ आहार और जीवनशैली अपनाने के बावजूद भी इसमें सुधार नहीं होता है, उन्हें उचित जांच और उपचार के लिए डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।

हाई एन

पाठक यहां तंत्रिका संबंधी रोगों के बारे में प्रश्न पूछ सकते हैं जिनका उत्तर डॉक्टर देंगे।

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