गोमांस के रूप में छिपाकर सूअर का मांस खिलाकर किसी को भी मूर्ख बनाया जा सकता है।

हो ची मिन्ह सिटी फूड एंड बेवरेज एसोसिएशन (एफएफए) की अध्यक्ष सुश्री ली किम ची ने 22 मई की सुबह थान निएन अखबार द्वारा आयोजित "क्रय शक्ति को उजागर करना, उपभोक्ता मांग को प्रोत्साहित करना" कार्यशाला में कहा, "मादा सूअर के मांस को गोमांस के रूप में बेचे जाने की हालिया खोज उपभोक्ताओं को चौंका रही है क्योंकि शायद हम सभी ने कभी न कभी इसे खाया है।"

Báo Thanh niên•22/05/2026

'Tâm lý người tiêu dùng chấn động vì thực phẩm bẩn, giả'- Ảnh 1. — हो ची मिन्ह सिटी फूड एंड बेवरेज एसोसिएशन (एफएफए) की अध्यक्ष सुश्री ली किम ची ने "क्रय शक्ति को उजागर करना, उपभोक्ता मांग को प्रोत्साहित करना" विषय पर आयोजित सेमिनार में भाषण दिया।

सुश्री ली किम ची के अनुसार, सभी ने कई बार स्ट्रीट फूड स्टॉलों पर खाना खाया है, इसलिए उन सभी को सूअर का मांस खाने का खतरा है जिसे धोखे से गोमांस बताकर बेचा गया है। यह पहली बार नहीं है; अतीत में, अधिकारियों ने बार-बार दूषित, नकली और घटिया भोजन बरामद किया है।

"एफएफए की अध्यक्ष के रूप में, मुझे यह घोषणा करते हुए खुशी हो रही है कि बीते समय में हमारे किसी भी सदस्य का संबंध नकली, अशुद्ध या घटिया माल से नहीं रहा है। हालांकि, मुझे ईमानदारी से यह भी कहना होगा कि व्यापार जगत के लिए सबसे बड़ी चुनौती अच्छे, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद बनाना नहीं है, बल्कि नकली और जाली माल की व्यापकता के बीच उपभोक्ताओं का विश्वास बनाए रखना है। व्यापार जगत को इनपुट लागत, तेजी से बढ़ती कच्चे माल की कीमतों, करों और शुल्कों को लेकर भारी दबाव का सामना करना पड़ रहा है... ऐसे बोझ के साथ, वैध व्यवसाय नकली, नकल और घटिया माल से कैसे प्रतिस्पर्धा कर सकते हैं? इसके अलावा, हाल ही में ऑनलाइन चैनलों पर घटिया और नकली माल की भरमार हो गई है। हमें इस कमी को दूर करने और सभी आर्थिक क्षेत्रों के बीच एक निष्पक्ष प्रतिस्पर्धी वातावरण बनाने के तरीके खोजने होंगे," सुश्री ची ने कहा।

'Tâm lý người tiêu dùng chấn động vì thực phẩm bẩn, giả'- Ảnh 2. — हमें नए, आधुनिक, निष्पक्ष और पारदर्शी खाद्य सुरक्षा कानूनों को विकसित करने की आवश्यकता है।

वियतनाम के विदेश व्यापार प्राधिकरण (एफएफए) के प्रमुख ने जोशपूर्वक कहा: "मैं इस उद्योग में हूं, और स्पष्ट रूप से कहूं तो, केवल बाजार प्रबंधन क्षेत्र ही इसे संभाल नहीं सकता। नकली और घटिया सामान बनाने वालों के लिए सख्त दंड की आवश्यकता है।" इसी आधार पर, सुश्री ची ने तीन मुख्य समाधान बताए। पहला, नकली सामान और व्यावसायिक धोखाधड़ी पर कड़ी कार्रवाई आवश्यक है। नकली और घटिया सामान, विशेष रूप से ऑनलाइन बेचे जाने वाले सामान पर सख्त दंड और प्रतिबंध लगाए जाने चाहिए। वर्तमान में, यह चैनल तेजी से विकसित हो रहा है, बड़े पैमाने पर है और कई जोखिम पैदा करता है। उपभोक्ता मांग को प्रोत्साहित करने और उपभोक्ता विश्वास को मजबूत करने के लिए अभी ठोस कार्रवाई की जानी चाहिए।

दूसरे, हमें खाद्य सुरक्षा प्रबंधन नीतियों के प्रति अपने दृष्टिकोण में नवाचार लाने की आवश्यकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि खाद्य सुरक्षा कानून कई वर्षों से लागू है और बहुत पुराना हो चुका है, जिससे अनेक समस्याएं उत्पन्न हो रही हैं। वर्तमान में, हम एक नया कानून विकसित कर रहे हैं और मौजूदा कानून में संशोधन अनुमोदन के लिए तैयार किए जा रहे हैं। नया कानून आधुनिक, पारदर्शी और जोखिम कम करने वाला होना चाहिए।

तीसरा, सरकार को उच्च गुणवत्ता वाले वियतनामी सामानों से संबंधित उपभोक्ता कार्यक्रमों को बढ़ावा देना जारी रखना चाहिए, जैसे कि "वियतनामी जनता वियतनामी सामानों के उपयोग को प्राथमिकता दे" कार्यक्रम। विशेष रूप से, लंबे समय से स्थापित व्यवसायों को समर्थन देना आवश्यक है।

स्रोत: https://thanhnien.vn/ai-cung-co-the-an-phai-thit-heo-nai-gia-thit-bo-185260522101812373.htm