हृदयस्पर्शी भोजन

दशकों से, ताय निन्ह जनरल अस्पताल में, कई परोपकारी लोगों ने मिलकर एक धर्मार्थ रसोई का आयोजन किया है ताकि कठिन परिस्थितियों में गरीब मरीजों और परिवारों पर वित्तीय बोझ को कम किया जा सके और उन्हें प्रोत्साहन प्रदान किया जा सके।

2009 में, आदरणीय नन थिच नु डिएउ न्गिया - बा पर्वत पर स्थित मंदिरों की प्रणाली की प्रमुख - ने ताई निन्ह जनरल अस्पताल (तान निन्ह वार्ड, ताई निन्ह प्रांत) के गेट 5 के पास एक धर्मार्थ रसोईघर के निर्माण में निवेश किया।

इस सुविधा केंद्र में चावल और अन्य खाद्य पदार्थ पकाने के लिए क्षेत्र, सब्जी और फल छीलने का क्षेत्र, भोजन वितरण के लिए एक मेज, एक भंडारण कक्ष और भोजन वितरण के लिए प्रतीक्षा क्षेत्र शामिल हैं... सत्रह साल बीत चुके हैं, और यह धर्मार्थ रसोईघर नियमित रूप से संचालित होता रहता है।

चैरिटी किचन में खाना पकाने और भोजन वितरित करने की प्रभारी कर्मचारी सुश्री ले थी होंग वान ने कहा: "हर दिन, रसोई गरीब मरीजों के लिए सुबह 4:30 बजे, सुबह 10:30 बजे और शाम 4:30 बजे तीन समय का भोजन पकाती और प्रदान करती है।"

सुश्री ले थी होंग वान, ताई निन्ह जनरल अस्पताल में मरीजों के लिए एक धर्मार्थ भोजन तैयार करती हैं।

"नाश्ते में सादा चावल का दलिया होता है। दोपहर के भोजन और रात के खाने में चावल शामिल होते हैं, और भोजन अक्सर बदलता रहता है," श्रीमती वैन ने बताया।

ताई निन्ह जनरल अस्पताल में मरीजों को मुफ्त भोजन उपलब्ध कराना।

उनके अनुसार, मरीजों की जरूरतों के आधार पर, रसोई औसतन प्रति भोजन 150-200 भोजन के हिस्से प्रदान करती है, जिनमें से प्रत्येक हिस्से की कीमत 20,000 वीएनडी से अधिक होती है।

संचालन खर्चों का वहन पहले पूज्य भिक्षुणी थिच नु डिएउ न्गिया द्वारा किया जाता था। पूज्य भिक्षुणी के निधन के बाद, एक वर्ष से अधिक समय से बा पर्वत पर स्थित मंदिर प्रणाली के जिम्मेदार व्यक्ति रसोईघर के रखरखाव के लिए सहायता प्रदान कर रहे हैं।

इस धर्मार्थ रसोई की बदौलत, कठिन परिस्थितियों में फंसे कई मरीजों और उनके परिवारों का बोझ कम हुआ है।

सुश्री वैन ने आगे बताया कि रसोई की गतिविधियों के अलावा, कुछ परोपकारी और दानार्थ समूह भी हैं जो रसोई कर्मचारियों को खाना पकाने के लिए भोजन लाते हैं और फिर उसे रोगियों को दान करते हैं। कभी-कभी, ये परोपकारी लोग भोजन पहले से तैयार करके दान के रूप में लाते हैं।

तान निन्ह वार्ड में रहने वाली सुश्री बुई थी न्गा के नेतृत्व वाला दान समूह इसका एक उदाहरण है। सुश्री न्गा ने दो साल पहले इस दान समूह की स्थापना की थी। हर महीने, चंद्र कैलेंडर के दूसरे दिन, उनका समूह ताई निन्ह जनरल अस्पताल के गेट नंबर 5 पर 1,500 पैकेट स्वादिष्ट चावल के नूडल्स लाता है, ताकि अस्पताल के आसपास के गरीब मरीजों और मुश्किल परिस्थितियों में रहने वाले लोगों को दान कर सके।

सुश्री बुई थी नगा के चैरिटी समूह ने ताई निन्ह जनरल अस्पताल के गेट नंबर 5 के सामने भोजन दान किया।

सुश्री न्गा ने आगे कहा कि अस्पताल के गेट पर धर्मार्थ गतिविधियों के अलावा, वह नियमित रूप से अपना समय और पैसा दान करती हैं और कई अन्य स्थानों पर मुफ्त भोजन और नूडल्स वितरित करती हैं।

सुश्री न्गा के चैरिटी समूह के सदस्यों ने जरूरतमंद लोगों को भोजन उपलब्ध कराने के लिए एकजुट होकर धन और प्रयास का योगदान दिया।

टैन निन्ह वार्ड में रहने वाली सुश्री गुयेन थी माई डुंग, जो लॉटरी टिकट बेचकर अपना जीवन यापन करती हैं, कभी-कभी लंबी यात्रा के दौरान भोजन प्राप्त करती हैं। सुश्री डुंग ने बताया, "लॉटरी टिकट बेचने वाले, कबाड़ इकट्ठा करने वाले या मुश्किल परिस्थितियों में रहने वाले लोग यहां भोजन लेने आ सकते हैं। मैं यहां कभी-कभार ही भोजन लेने आती हूं, दूसरों की तरह नियमित रूप से नहीं।"

इसी तरह की कठिन परिस्थिति का सामना कर रहे श्री लाम हुइन्ह अन्ह हुई (तान निन्ह वार्ड के निवासी) ने बताया कि वे पहले गैस की डिलीवरी करके अपना गुजारा करते थे। हाल के वर्षों में वे बेरोजगार हो गए हैं और अक्सर यहाँ भोजन लेने आते हैं। श्री हुई ने कहा, "मैं सुश्री न्गा की मदद और दयालुता के लिए बहुत आभारी हूँ।"

यह ज्ञात है कि ताय निन्ह प्रांत में, परोपकारी लोगों द्वारा नियमित रूप से धर्मार्थ रसोईघर और कठिन परिस्थितियों में लोगों को भोजन प्रदान करने वाले कार्यक्रम आयोजित किए जाते हैं, जिससे कमजोर व्यक्तियों पर बोझ कम करने में मदद मिलती है।

महासागर

स्रोत: https://baotayninh.vn/am-long-nhung-bua-com-tu-thien-147194.html