1 अप्रैल को, खान होआ प्रांतीय स्वास्थ्य विभाग के एक प्रतिनिधि ने बताया कि संदिग्ध खाद्य विषाक्तता के लक्षणों के साथ अस्पताल में भर्ती 10 छात्रों का स्वास्थ्य स्थिर हो गया है और 2 दिनों के उपचार के बाद वे बेहतर प्रतिक्रिया दे रहे हैं। वर्तमान में, खाद्य सुरक्षा एवं स्वच्छता विभाग ने स्वास्थ्य विभाग और न्हा ट्रांग सिटी मेडिकल सेंटर के साथ मिलकर संदिग्ध नमूनों को परीक्षण के लिए एकत्र किया है।
गुयेन वान ट्रॉय हाई स्कूल के सामने चिकन स्टर-फ्राइड नूडल्स बिक रहे हैं। फोटो: मरीज़ द्वारा उपलब्ध कराया गया।
स्वास्थ्य विभाग के अनुसार, 30 मार्च की रात 10:53 बजे, न्हा ट्रांग शहर के न्गुयेन वान ट्रोई हाई स्कूल के तीन छात्रों को स्कूल के सामने एक रेहड़ी वाले से नूडल्स और चिकन राइस खाने के बाद खान होआ अस्पताल में भर्ती कराया गया। तीनों छात्रों को पेट दर्द, दस्त और श्वसन क्रिया में कमी के लक्षणों के कारण अस्पताल में भर्ती कराया गया था।
31 मार्च तक, तीन और मरीजों को संदिग्ध विषाक्तता के लक्षणों के साथ खान होआ प्रांतीय अस्पताल में भर्ती कराया गया।
टैम ट्राई अस्पताल में भी 2 मरीज भर्ती थे, 1 मरीज येरसिन न्हा ट्रांग जनरल अस्पताल में तथा 1 मरीज अस्पताल 87 में समान लक्षणों के साथ भर्ती था।
खान होआ प्रांत के स्वास्थ्य विभाग के एक प्रतिनिधि के अनुसार, शुरू में यह निर्धारित किया गया था कि ये छात्र स्कूल के गेट के सामने बिकने वाले नूडल्स और चिकन चावल खरीदते थे, प्रत्येक भोजन की कीमत औसतन 10,000-20,000 VND थी।
अब तक, न्गुयेन वान ट्रोई हाई स्कूल के गेट पर तीन घरों में खाना पकाते और बेचते हुए पाया गया है। अधिकारियों ने वान थांग वार्ड के तीन में से एक घर में जाँच की है और जाँच के लिए नमूने लिए हैं।
स्वास्थ्य विभाग यह भी अनुशंसा करता है कि अभिभावक और छात्र स्कूल के गेट के सामने रेहड़ी-पटरी वालों से मिलने वाले स्नैक्स सीमित मात्रा में खाएँ। इन जगहों पर खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता संबंधी मुद्दों पर नियंत्रण रखना बहुत मुश्किल होता है। इसके अलावा, स्कूलों को छात्रों की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए कैंटीन को मज़बूत बनाने की ज़रूरत है, क्योंकि खाना-पीना उनकी अनिवार्य ज़रूरतें हैं।
उसी दिन, खान होआ स्वास्थ्य विभाग के नेता ने कहा कि खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता पर प्रांतीय अंतःविषय संचालन समिति ने खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता के राज्य प्रबंधन की जिम्मेदारी को मजबूत करने पर एक आधिकारिक प्रेषण जारी किया है।
यह कदम न्हा ट्रांग शहर के बा त्रियू स्ट्रीट पर स्थित ट्राम आन्ह रेस्तरां में चिकन राइस में जहर मिलने की घटना के बाद उठाया गया, जिसमें 369 लोगों को अस्पताल में भर्ती होना पड़ा।
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