वियतनाम में निर्मित कुकीज़ को विशेषज्ञों से ढेरों प्रशंसा मिली

VTV.vn - SUN GUZTO बादाम कुकीज़ को प्रमुख पाक विशेषज्ञों द्वारा "दुनिया में अब तक चखी गई सबसे अच्छी वियतनामी कुकीज़" के रूप में सराहा गया है।

प्रोफेसर - डॉक्टर ऑफ फूड रूड बोटेमैन अपने आश्चर्य को छिपा नहीं सके: "यह अब तक की सबसे अच्छी कुकी है जो मैंने खाई है। एशियाई स्वादों के साथ पारंपरिक यूरोपीय बादाम कुकीज़ के संयोजन ने एक बहुत ही विशेष अनुभव बनाया है, जो पहले कभी अनुभव नहीं किया गया था। आठ स्वाद, प्रत्येक स्वाद अपने आप में एक आश्चर्य लेकर आता है, जिससे मैं खुद को रोक नहीं पा रहा हूँ।"

प्रोफेसर - भोजन के डॉक्टर रूड बोटेमैन

यह प्रशंसा और भी मूल्यवान हो जाती है जब आपको पता चलता है कि श्री रूड बोटेमैन नीदरलैंड में खाद्य प्रौद्योगिकी के अग्रणी विशेषज्ञों में से एक हैं, जिन्होंने 19 देशों में पढ़ाया है और दर्जनों विशिष्ट पुस्तकों के लेखक हैं। 65 से अधिक वर्षों के अनुभव के साथ, उन्हें यूरोपीय पाककला उद्योग में "शिक्षकों का शिक्षक" कहा जाता है और उन्हें डच सरकार द्वारा प्रतिष्ठित कोकमा पुरस्कार से सम्मानित किया गया है - एक ऐसा पुरस्कार जो नीदरलैंड में अब तक केवल 20 से अधिक लोगों को ही मिला है।

डेनमार्क के प्रसिद्ध औद्योगिक डिजाइनर प्रोफेसर हेनरिक जेप्पेसेन ने भी सन गुज़्टो बादाम कुकीज़ की प्रशंसा की: "इसमें कोई संदेह नहीं है कि ये अब तक की सबसे अच्छी बादाम कुकीज़ हैं जो मैंने खाई हैं। दिखने में सुंदर, स्वाद में उत्कृष्ट।"

प्रोफेसर हेनरिक जेप्पेसेन

श्री जेप्पेसेन अंतरराष्ट्रीय डिज़ाइन जगत में एक जाना-पहचाना चेहरा हैं, जिनके पास 30 से ज़्यादा वर्षों का अनुभव है और उन्होंने कई बार रेड डॉट और आईएफ डिज़ाइन पुरस्कार जीते हैं। वे वर्तमान में कोपेनहेगन बिज़नेस स्कूल और रॉयल डेनिश अकादमी में पढ़ाते हैं, और कई प्रतिष्ठित वैश्विक डिज़ाइन पुरस्कारों में निर्णायक के रूप में भी भाग लेते हैं।

इस बीच, सन गुज़्टो बादाम कुकीज़ का आनंद लेने के बाद, विशेषज्ञ टैन चूई लेंग ने अपनी उत्तेजना व्यक्त की: "सन गुज़्टो दुनिया की सबसे अच्छी कुकीज़ में से एक है। एक ही निवाले के बाद मुझे इससे प्यार हो गया। हर कुकी में जादू महसूस करने के लिए सभी को इसे आज़माना चाहिए।"

विशेषज्ञ टैन चूई लेंग

श्री टैन को चॉकलेट उद्योग में 47 वर्षों से भी अधिक के अनुभव के साथ एक अनुभवी व्यक्ति के रूप में जाना जाता है। वे दुनिया के सबसे बड़े औद्योगिक चॉकलेट निर्माण समूह, बैरी कौलाबौल मलेशिया समूह में उत्पादन निदेशक थे, और उन्होंने ब्रिटेन, मलेशिया और चीन में औद्योगिक खाद्य उत्पादन के क्षेत्र में दुनिया की अग्रणी बड़ी कंपनियों में कई वरिष्ठ कार्यकारी पदों पर कार्य किया है।

अंत में, फ्रांसीसी शेफ डेविड ब्रोटिन एक अनुभवी का दृष्टिकोण प्रस्तुत करते हैं: "यह निश्चित रूप से दुनिया की सबसे बेहतरीन बादाम कुकी है। नहत हुआंग ने वह कर दिखाया है जो पहले किसी ने नहीं किया: एक पश्चिमी कुकी रेसिपी को एक अभूतपूर्व उत्पाद में बदलना। 8 स्वादों का संतुलन पूरी तरह से संतुलित है, जिसने कुकीज़ के बारे में मेरी धारणा को पूरी तरह से बदल दिया है। यह वास्तव में वियतनामी कन्फेक्शनरी उद्योग के लिए एक महत्वपूर्ण मोड़ है।"

फ्रांसीसी शेफ डेविड ब्राउटिन

श्री ब्रूटिन एक अनुभवी शेफ हैं, जिन्होंने मोवेनपिक रेस्टोरेंट सिस्टम के साथ-साथ फ्रांस और वियतनाम के कई प्रमुख ब्रांडों में काम किया है। उन्हें प्रसिद्ध बेकरी ब्रांडों के लिए परामर्श और प्रबंधन का 16 वर्षों से अधिक का अनुभव है।

सन गुज़्टो: रचनात्मक बादाम कुकीज़, एशियाई और यूरोपीय स्वादों का मिश्रण

यह कोई संयोग नहीं है कि ऊपर बताए गए सभी अंतरराष्ट्रीय विशेषज्ञ इस बात पर सहमत हैं कि सन गुज़्टो "अब तक खाई गई सबसे अच्छी कुकी" है। इसने लॉन्च के शुरुआती दिनों से ही इस उत्पाद की प्रतिष्ठा की एक मज़बूत नींव रखी है।

सन गुज़्टो बादाम कुकीज़, नहत हुआंग समूह के सदस्य, फैंसी फ़ूड्स का एक नया उत्पाद है। सन गुज़्टो तीन साल के शोध, निर्माण और परीक्षण का परिणाम है, जिससे एक अनूठी उत्पाद श्रृंखला तैयार हुई है: रचनात्मक बादाम कुकीज़, एशियाई और यूरोपीय स्वादों का एक अनूठा मिश्रण। इसे दुनिया की पहली कुकी श्रृंखला माना जा सकता है जिसने एशियाई और यूरोपीय स्वादों, नमकीन और मीठे, को एक ही उत्पाद में सफलतापूर्वक मिलाया है। मक्खन, चॉकलेट, मटका, काले तिल जैसे जाने-पहचाने स्वादों से लेकर झींगा, मछली, मोका या समुद्री शैवाल जैसे तीखे स्वादों तक, 8 स्वादों के साथ, सन गुज़्टो ने इस रूढ़ि को तोड़ा है कि कुकीज़ में केवल मीठा स्वाद होता है, और यह किसी भी ग्राहक की ज़रूरतों को पूरा कर सकती है।

प्रत्येक केक का उत्पादन आईएसओ 22000 प्रमाणित कारखाने में किया जाता है, तथा कुरकुरापन और स्वाद को बरकरार रखने के लिए आधुनिक तकनीक से पैक किया जाता है, जिससे उच्च पोषण मूल्य और स्वास्थ्य-उन्मुखता मिलती है।

सन गुज़्टो का जन्म न केवल नट हुआंग समूह के संपूर्ण उत्पाद पोर्टफोलियो के विस्तार में योगदान देता है, जिसके पास चॉकलेट क्षेत्र में क्वीनम ब्रांड पहले से ही है, बल्कि अंतरराष्ट्रीय मानकों तक पहुँचने की आकांक्षा को भी दर्शाता है। कुकीज़ में एशियाई-यूरोपीय पाककला का मिश्रण लाकर, फैंसी फूड्स ने उच्च-स्तरीय खंड में अपनी पहचान बनाई है, साथ ही इस उत्पाद के भविष्य में उपहार अलमारियों और अंतरराष्ट्रीय खुदरा श्रृंखलाओं में आने के लिए एक आधार तैयार किया है।

उत्पादों को बाजार में लाने के लिए जिम्मेदार: फैंसी फूड्स प्रोडक्शन एंड ट्रेडिंग कंपनी लिमिटेड

पता: नंबर 1 न्गु बिन्ह, टैन सोन होआ वार्ड, हो ची मिन्ह सिटी, वियतनाम

स्रोत: https://vtv.vn/banh-cookie-made-in-vietnam-duoc-cac-chuyen-gia-danh-nhieu-loi-khen-100251007220116716.htm