
चार दिनों के आयोजन के बाद, दीएन बिएन में राष्ट्रीय पाककला महोत्सव और उत्तर-पश्चिम पर्यटन मेला बेहद सफल रहा। "दीएन बिएन फु की महिमा - अनंत अनुभव" थीम पर आधारित, 2024 में उत्तर-पश्चिम - दीएन बिएन पर्यटन मेले में पर्यटकों और स्थानीय लोगों की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए पर्यटन उत्पादों, उपहारों, पारंपरिक हस्तशिल्प और कई ओसीओपी उत्पादों को प्रदर्शित करने वाले 60 स्टॉल लगाए गए। मेले के दौरान, इस आयोजन ने हज़ारों आगंतुकों को घूमने, व्यापार करने और खरीदारी करने के लिए आकर्षित किया, जिससे भाग लेने वाले व्यवसायों और स्थानीय लोगों को अच्छी आय हुई।
इस वर्ष के राष्ट्रीय खाद्य महोत्सव में देश भर के लगभग 20 प्रांतों और शहरों की 40 से अधिक इकाइयों और प्रमुख पर्यटन एवं होटल कंपनियों ने भाग लिया। इस आयोजन में विभिन्न क्षेत्रों के सैकड़ों अनोखे और विविध व्यंजन पेश किए गए, जिनमें दीएन बिएन, फू थो, हंग येन, हो ची मिन्ह सिटी और देश भर के कई प्रांतों और शहरों के प्रतिभाशाली शेफ भी शामिल थे।
वियतनाम राष्ट्रीय पर्यटन प्रशासन के प्रतिनिधि ने आयोजक और कार्यक्रम में भाग लेने वाले व्यवसायों के बीच समन्वय की अत्यधिक सराहना की, और पर्यटन विकास को बढ़ावा देने, डिएन बिएन की खूबसूरत भूमि की छवि को बढ़ावा देने; घरेलू और विदेशी पर्यटकों के लिए डिएन बिएन के मैत्रीपूर्ण और मेहमाननवाज लोगों की छवि को बढ़ावा देने में 2024 में उत्तर-पश्चिम - डिएन बिएन पाककला महोत्सव और पर्यटन मेले के महत्व की पुष्टि की।

इस आयोजन ने पर्यटन व्यवसायों के लिए पर्यटन उत्पादों और सेवाओं के मूल्य और गुणवत्ता को बढ़ाने, विकसित करने और बढ़ाने के लिए एक-दूसरे से जुड़ने के अवसर भी पैदा किए; उद्योग में होटलों और रेस्तरां के कारीगरों, विशेषज्ञों और शेफ को प्रदर्शन करने, आदान-प्रदान करने, अनुभव सीखने और अपने कौशल में सुधार करने का अवसर मिला।
समापन समारोह में, प्रांतीय जन समिति ने राष्ट्रीय पाककला महोत्सव के आयोजन में उत्कृष्ट उपलब्धियों के लिए एक समूह और एक व्यक्ति को योग्यता प्रमाणपत्र प्रदान किए, साथ ही उत्तर-पश्चिम - दीएन बिएन 2024 पर्यटन मेले में भाग लेने वाले 7 समूहों को भी योग्यता प्रमाणपत्र प्रदान किए। वियतनाम के राष्ट्रीय पर्यटन प्रशासन ने दीएन बिएन राष्ट्रीय पाककला महोत्सव 2024 में भाग लेने वाली 32 इकाइयों, बस्तियों और उद्यमों को योग्यता प्रमाणपत्र प्रदान किए।
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स्रोत: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/du-lich/219594/be-mac-lien-hoan-am-thuc-toan-quoc-va-hoi-cho-du-lich-tay-bac
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