किन बीमारियों में टमाटर खाना सीमित करना चाहिए?

स्वास्थ्य समाचार के साथ दिन की शुरुआत करते हुए , पाठक अधिक लेख भी पढ़ सकते हैं: 9 अप्रत्याशित आदतें जो गुर्दे की विफलता का कारण बनती हैं; आहार लागू करते समय कोलेस्ट्रॉल क्यों बढ़ता है?...

टमाटर खाने से किसे बचना चाहिए?

टमाटर कई लोगों के दैनिक भोजन में शामिल होता है। अपने विशिष्ट मीठे-खट्टे स्वाद के साथ, यह पौधा बेहद पौष्टिक होता है। हालाँकि, कुछ लोगों को टमाटर का सेवन सीमित करना चाहिए।

स्वास्थ्य विशेषज्ञ लोगों को नियमित रूप से टमाटर खाने की सलाह देते हैं। इस पौधे में कैल्शियम, विटामिन सी, पोटैशियम, फोलेट, विटामिन के और बीटा-कैरोटीन जैसे कई पोषक तत्व होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं।

टमाटर स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे होते हैं लेकिन गुर्दे की बीमारी वाले लोगों को इनका सेवन सीमित करना चाहिए।

ये पोषक तत्व त्वचा पर सूर्य के प्रकाश के हानिकारक प्रभावों को कम करने, हड्डियों को मज़बूत बनाने, कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप कम करने, आँखों के स्वास्थ्य में सुधार और कैंसर के खतरे को कम करने में मदद करते हैं। हालाँकि, कुछ बीमारियों में, लोगों को टमाटर का सेवन सीमित करना चाहिए क्योंकि ये लक्षणों को और बदतर बना सकते हैं।

टमाटर खाने को सीमित करने की आवश्यकता वाले लोगों का पहला समूह वे हैं जिनके गुर्दे खराब हैं और जो क्रोनिक किडनी रोग से पीड़ित हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि टमाटर में पोटैशियम की मात्रा बहुत ज़्यादा होती है। शरीर को मांसपेशियों, तंत्रिकाओं और हृदय के बेहतर कामकाज के लिए पोटैशियम की ज़रूरत होती है। हालाँकि, क्रोनिक किडनी रोग से पीड़ित लोगों के गुर्दे उतनी अच्छी तरह काम नहीं कर पाते जितनी उन्हें करनी चाहिए। पाठक इस लेख के बारे में 6 अप्रैल के स्वास्थ्य पृष्ठ पर और अधिक पढ़ सकते हैं।

9 अप्रत्याशित आदतें जो किडनी फेलियर का कारण बनती हैं

गुर्दे विषाक्त पदार्थों, अतिरिक्त तरल पदार्थ को छानकर और रक्तचाप को नियंत्रित करके शरीर को स्वस्थ रखने के लिए चौबीसों घंटे काम करते हैं।

गुर्दे की बीमारी से ग्रस्त ज़्यादातर लोगों में तब तक कोई लक्षण नहीं दिखाई देते जब तक कि बीमारी गंभीर न हो जाए। गुर्दे बिना किसी लक्षण के 90% तक अपनी कार्यक्षमता खो सकते हैं ।

यहां, संयुक्त राज्य अमेरिका का राष्ट्रीय किडनी फाउंडेशन उन 9 आदतों के बारे में बता रहा है जो आपके गुर्दे को नुकसान पहुंचा सकती हैं।

बहुत से लोगों को यह पता ही नहीं होता कि उन्होंने ऐसा क्या किया है जिसके कारण उनकी किडनी फेल हो गई।

1. दर्द निवारक दवाओं का दुरुपयोग। बहुत से लोगों को सिरदर्द या नाक बहने पर दर्द निवारक दवाएँ खरीदने की आदत होती है, उन्हें यह नहीं पता होता कि इससे किडनी को नुकसान पहुँच सकता है। हर साल क्रोनिक किडनी फेल्योर के 3-5% नए मामले दर्द निवारक दवाओं के दुरुपयोग के कारण होते हैं।

लंबे समय तक इस्तेमाल, खासकर ज़्यादा मात्रा में, गुर्दे के ऊतकों और संरचना पर हानिकारक प्रभाव डालता है। ये दवाएँ गुर्दे में रक्त के प्रवाह को भी कम कर सकती हैं।

2. धूम्रपान। धूम्रपान करने वालों के मूत्र में प्रोटीन होने की संभावना अधिक होती है, जो किडनी खराब होने का संकेत है। उन्हें डायलिसिस या किडनी ट्रांसप्लांट की ज़रूरत पड़ने की संभावना भी अधिक होती है।

3. बहुत ज़्यादा नमक का सेवन करें । ज़्यादा सोडियम वाला आहार रक्तचाप बढ़ाता है। उच्च रक्तचाप समय के साथ गुर्दों को नुकसान पहुँचाता है और गुर्दे की विफलता का प्रमुख कारण है। इस लेख की अगली सामग्री 6 अप्रैल को स्वास्थ्य पृष्ठ पर होगी।

आहार पर रहने से कोलेस्ट्रॉल क्यों बढ़ता है?

कोलेस्ट्रॉल को अक्सर स्वास्थ्य संबंधी खतरों के लिए बदनाम माना जाता है। लेकिन दूसरी ओर, शरीर को हार्मोन बनाने और कोशिकाओं को पोषण देने के लिए कोलेस्ट्रॉल की ज़रूरत होती है। बहुत से लोग यह नहीं जानते कि जब आप पहली बार डाइटिंग शुरू करते हैं, तो आपका कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ सकता है।

शरीर के कार्यों को सुचारू रूप से चलाने के लिए ज़रूरी कोलेस्ट्रॉल का ज़्यादातर हिस्सा लीवर ही बनाता है। हमें अपने दैनिक आहार से भी कोलेस्ट्रॉल प्राप्त करना होता है, खासकर पशु आहार से।

कैलोरी में उल्लेखनीय कटौती करने वाले आहार से रक्त में "खराब" एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर में अस्थायी वृद्धि हो सकती है

एक बुरी बात यह है कि ज़्यादा पशु वसा खाने से लीवर ज़्यादा कोलेस्ट्रॉल पैदा करता है। नतीजतन, रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर में काफ़ी वृद्धि होती है।

कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए, हम स्वस्थ आदतें अपना सकते हैं, जैसे पशु वसा का सेवन सीमित करना और प्रोटीन से भरपूर और कम वसा वाले लीन मीट, जैसे चिकन ब्रेस्ट, को प्राथमिकता देना। इसके अलावा, व्यायाम जारी रखना, तनाव पर नियंत्रण रखना और धूम्रपान छोड़ना भी कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित करने के प्रभावी तरीके हैं। कोलेस्ट्रॉल कम करने का एक और तरीका है वज़न नियंत्रित करना।

हार्ट यूके के अनुसार, अगर कोलेस्ट्रॉल का स्तर स्वस्थ सीमा से ज़्यादा हो, तो अपने शरीर के वज़न का 10% कम करने से कोलेस्ट्रॉल प्रभावी रूप से कम हो सकता है। जल्दी वज़न कम करना कई लोगों की चाहत होती है। हालाँकि, हर कोई यह नहीं जानता कि बहुत जल्दी वज़न कम करने से रक्त कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ सकता है। हालाँकि, यह स्थिति केवल अस्थायी है और जैविक प्रक्रिया का एक सामान्य हिस्सा है। अपने दिन की शुरुआत स्वास्थ्य समाचारों से करें। इस लेख की अधिक सामग्री देखने के लिए!

स्रोत लिंक: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-benh-gi-can-han-che-an-ca-chua-185240405193949962.htm