'शौकिया' कृषि सहकारी निदेशक के अमीर बनने का रहस्य

टीपीओ - ​​"खेती सीखने के पहले दिन, मैं यह भी नहीं पहचान पा रहा था कि कौन से पौधे अच्छे हैं या कौन से उर्वरक उपयुक्त हैं। लेकिन इंटरनेट पर कृषि संबंधी ज्ञान सीखने में मेरी लगन की बदौलत, मुझे कृषि तकनीकों की अच्छी समझ हो गई है और किसानों के साथ मिलकर, मैंने उच्च तकनीक वाली कृषि उत्पादन तकनीक विकसित की है, जिससे मेरे परिवार को एक स्थिर जीवन जीने में मदद मिली है," श्री वु वान हियू (35 वर्ष), टैन लैप हाई-टेक कोऑपरेटिव (टैन येन कम्यून, सोन ला प्रांत) के निदेशक ने कहा।

श्री वु वान हियू के फार्म का पैनोरमा।

निराश न हों

श्री वु वान हियू मूल रूप से निन्ह बिन्ह प्रांत के निवासी हैं, उन्होंने बिजली की पढ़ाई की, जीविका चलाने के लिए कई नौकरियाँ कीं, लेकिन जीवन अभी भी कठिन और अस्थिर था। 2020 में, जब वे अपनी पत्नी के परिवार से मिलने मोक चाऊ गए, तो वहाँ की ठंडी जलवायु, उपजाऊ ज़मीन और कृषि की बदौलत जीवन बदलने वाले कई लोगों की कहानी ने उन्हें "मोहित" कर लिया। उन्होंने एक साहसिक निर्णय लिया: पठार पर ही रहना है, कृषि से व्यवसाय शुरू करना है - एक ऐसा क्षेत्र जिसका उन्हें कोई अनुभव नहीं था।

"शुरुआत वाकई शून्य थी। मैंने इंटरनेट के ज़रिए सब कुछ सीखा, पौधों का चुनाव कैसे करें, मिट्टी को कैसे सुधारें, खाद कैसे डालें, सामग्री के स्रोत कैसे ढूँढ़ें, और कृषि उत्पादों का उपभोग कैसे करें। हर शाम, काम खत्म करने के बाद, मैं उत्तरी टमाटर उत्पादक संघों और लाम डोंग टमाटर संघ के लेख पढ़ने के लिए ऑनलाइन जाता था... कौन सी किस्में, कौन से उर्वरक, बीमारियों से कैसे बचाव करें, मैं सब कुछ नोट करता और परखता था," श्री ह्यु ने याद किया।

श्री वु वान हियू द्वारा उच्च उपज और खाद्य सुरक्षा के लिए मिर्च को ग्रीनहाउस में उगाया जाता है।

पहले तीन वर्षों तक, ह्यु ने खुले मैदान में सब्ज़ियाँ और फल उगाने पर ध्यान केंद्रित किया। उत्पादकता अच्छी थी, लेकिन मौसम और बार-बार आने वाले कीटों पर निर्भरता के कारण आर्थिक दक्षता अधिक नहीं थी। इस बीच, उन्होंने सुना कि कई अन्य समुदायों में, लोगों ने ग्रीनहाउस और मेम्ब्रेन हाउस में साहसपूर्वक निवेश किया है, जिससे सुंदर डिज़ाइन और अच्छी कीमतों वाली स्वच्छ सब्ज़ियाँ और फल पैदा हो रहे हैं। ह्यु ने बिना किसी हिचकिचाहट के, सफल मॉडलों का दौरा किया और उनसे सीखा।

"लोगों को ग्रीनहाउस में सब्ज़ियाँ और फल उगाकर अरबों डॉंग कमाते देखकर, मैं सचमुच इसकी कामना करने लगा। घर पहुँचकर, मैंने अपनी पत्नी से इस बारे में बात की और ग्रीनहाउस बनाने के लिए करोड़ों डॉंग उधार लेने का फैसला किया। उस समय, कम्यून के कई लोग अभी भी हिचकिचा रहे थे क्योंकि शुरुआती लागत बहुत ज़्यादा थी और प्रभावशीलता अनिश्चित थी। लेकिन मैंने सोचा: अगर आप कोशिश नहीं करेंगे, तो आपको कभी परिणाम नहीं मिलेंगे," श्री हियू ने कहा।

उस साहसिक निर्णय के मीठे फल मिले हैं। कई वर्षों के प्रयोग के बाद, श्री ह्यु के पास अब 8,000 वर्ग मीटर का ग्रीनहाउस है, जो टमाटर, शिमला मिर्च, पलेर्मो मिर्च, बेबी मिर्च उगाने में विशेषज्ञता रखता है... इसके अलावा, उनके परिवार के पास 3 हेक्टेयर ज़मीन भी है जहाँ वे संतरे और बेर उगाते हैं। हर साल, राजस्व लगभग 2 अरब वियतनामी डोंग तक पहुँचता है, और खर्चों को घटाने के बाद, शुद्ध लाभ लगभग 1 अरब है। उनकी सुविधा 3 जातीय अल्पसंख्यक श्रमिकों के लिए नियमित रोज़गार पैदा करती है, जिनका वेतन 70 लाख वियतनामी डोंग प्रति माह है।

यहीं नहीं, उन्होंने तकनीकी प्रगति का भी इस्तेमाल किया: इज़राइली ड्रिप सिंचाई प्रणाली, सूर्य-अवरोधक जाल, और फ़ोन-आधारित फसल प्रबंधन। इनकी बदौलत, लागत में काफ़ी कमी आई और कृषि उत्पादों का उत्पादन और गुणवत्ता में उल्लेखनीय वृद्धि हुई।

श्री हियू के खेत में टमाटर।

स्मार्ट खेती, उच्च मूल्य के लिए ऑफ-सीजन

2023 के अंत में, सहयोग की शक्ति को समझते हुए, श्री ह्यु और उनके जैसे आठ किसानों ने टैन लैप हाई-टेक कोऑपरेटिव की स्थापना की और उन्हें निदेशक पद पर नियुक्त किया गया। कुछ ही समय में, कोऑपरेटिव का कुल उत्पादन क्षेत्र 30 हेक्टेयर हो गया, जो टैन येन कम्यून में सबसे बड़ा था।

सहकारी समिति के एक सदस्य, श्री गुयेन वान साउ ने बताया: "हम एक-दूसरे से सीखते हैं, ऑनलाइन नई तकनीकों पर शोध करते हैं और उत्पादन प्रक्रियाओं में सुधार करते हैं। इसी की बदौलत, मैंने 3,000 वर्ग मीटर के ग्रीनहाउस में निवेश किया और एक स्वचालित सिंचाई प्रणाली स्थापित की। पिछले साल, मेरे परिवार की 2 हेक्टेयर की फसल से 2 अरब वियतनामी डोंग से ज़्यादा की आय हुई।"

सहकारी समिति की एक सफलता बेमौसम कृषि उत्पादों की खेती की ओर उसका रुझान है। अपनी ठंडी जलवायु और दिन-रात के बीच के विशाल तापमान के कारण, मोक चाऊ, होआ बिन्ह और बाक गियांग जैसे अन्य क्षेत्रों की तुलना में जल्दी संतरे उगाने के लिए उपयुक्त है। परिणामस्वरूप, संतरे अधिक मीठे, अधिक सुगंधित होते हैं और उनकी बिक्री कीमत भी अधिक होती है।

वर्तमान में, सहकारी समिति के पास 15 हेक्टेयर संतरे हैं जिन्हें वियतगैप द्वारा प्रमाणित किया गया है और जिन पर मूल पता लगाने की मुहर लगी है। ये उत्पाद हनोई के थोक बाज़ारों और स्वच्छ कृषि सुपरमार्केट में बेचे जाते हैं। मौसम की शुरुआत में संतरों की कीमत 50,000 से 55,000 वियतनामी डोंग/किग्रा और मुख्य मौसम के दौरान 35,000 से 40,000 वियतनामी डोंग/किग्रा के बीच होती है। यह कई किसान परिवारों के लिए आय का एक स्थिर और टिकाऊ स्रोत है।

श्री हियू ने विश्लेषण किया: "अतीत में, लोग अक्सर चलन के अनुसार चलते थे, यह देखकर कि किस प्रकार के पेड़ की अच्छी कीमत मिल रही है, वे उसे बड़े पैमाने पर लगाते थे, जिससे बाज़ार में भीड़भाड़ हो जाती थी। अब सहकारी संस्था जोखिमों से बचने के लिए फसलों में विविधता लाने और बाज़ार की खबरों को अपडेट करने पर ध्यान केंद्रित करती है। हर घर की अपनी अलग दिशा होती है, जिससे उत्पादन में संतुलन बना रहता है।"

श्री हियू उच्च आर्थिक दक्षता के लिए ऑफ-सीजन संतरा उगाने की तकनीक का प्रयोग करते हैं।

टैन लैप हाई-टेक कोऑपरेटिव का मॉडल न केवल सदस्यों को समृद्ध बनाता है, बल्कि क्षेत्र के कई किसानों के लिए एक भ्रमण और सीखने का स्थान भी बनता है। यह कोऑपरेटिव तकनीकी साझाकरण सत्र आयोजित करता है, प्रक्रियाओं का मार्गदर्शन करता है, और क्षेत्र के किसानों के लिए बीज और सामग्री का समर्थन करता है, जिससे एक मज़बूत प्रभाव पैदा होता है।

विशेष रूप से, श्री वु वान हियू के मॉडल को संयुक्त राष्ट्र के खाद्य एवं कृषि संगठन (एफएओ) द्वारा "भविष्य की पीढ़ियों के लिए स्मार्ट कृषि" परियोजना में भाग लेने के लिए भी चुना गया था। यह सहकारी समिति के लिए पूँजी और आधुनिक तकनीक तक पहुँच का एक अवसर है, जिससे मोक चाऊ के कृषि उत्पादों को बेहतर बनाने में योगदान मिलेगा।

"मुझे सबसे ज़्यादा गर्व इस बात पर है कि न सिर्फ़ मेरे परिवार के पास खाने के लिए पर्याप्त भोजन है, बल्कि इस बात पर भी कि मैंने लोगों की उत्पादन की सोच बदलने में योगदान दिया है। जब हम सोचने, करने का साहस करते हैं, तकनीक का लाभ उठाना और जुड़ना जानते हैं, तो कृषि पूरी तरह से समृद्ध होने का एक स्थायी तरीका बन सकती है," श्री हियू ने पुष्टि की।

श्री वु वान हियू को संयुक्त राष्ट्र के खाद्य एवं कृषि संगठन (एफएओ) द्वारा "भविष्य की पीढ़ियों के लिए स्मार्ट कृषि" परियोजना में भाग लेने के लिए भी चुना गया था।

तान येन कम्यून किसान संघ की अध्यक्ष सुश्री मुई थी न्हू ने बताया कि तान लाप हाई-टेक कोऑपरेटिव, कम्यून में किसान स्टार्टअप आंदोलन का एक विशिष्ट मॉडल है। एक "शौकिया" व्यक्ति से, जिसने कृषि तकनीकों का स्व-अध्ययन करने का प्रयास किया और एक हाई-टेक कोऑपरेटिव का निदेशक बना, सोन ला के एक अरबपति किसान - श्री वु वान ह्यु की कहानी, सोचने और करने के साहस की भावना का एक ज्वलंत प्रमाण है, जो स्थानीय युवाओं को आगे बढ़ने के लिए प्रेरित करती है।

"उत्पादन में आधुनिक तकनीक का प्रयोग न केवल कृषि उत्पादों की उत्पादकता और गुणवत्ता में सुधार लाने में मदद करता है, बल्कि किसानों की कृषि संबंधी मानसिकता को भी बदलता है। छोटे पैमाने पर उत्पादन करने वाले, जो मौसम पर अत्यधिक निर्भर थे, अब किसान जानते हैं कि कैसे जुड़ना है, प्रक्रियाओं के अनुसार उत्पादन करना है, ट्रेसेबिलिटी स्टैम्प्स प्राप्त करना है और बड़े बाजारों तक पहुँच बनाना है। यह एक महत्वपूर्ण कदम है, जो स्थानीय श्रमिकों, विशेष रूप से जातीय अल्पसंख्यकों, के लिए आय बढ़ाने, जीवन को बेहतर बनाने और स्थिर रोज़गार सृजित करने में योगदान दे रहा है," सुश्री न्हू ने कहा।

स्रोत: https://tienphong.vn/bi-quyet-lam-giau-cua-anh-giam-doc-htx-nong-nghiep-tay-ngang-post1780515.tpo